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Focaccia
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Focaccia

Garniture au basilic et à l'huile d'olive C'est la garniture la plus simple et la plus savoureuse. Épluchez et hachez finement 1 gousse d'ail et un bon bouquet de basilic frais. Ajoutez environ trois fois plus d'huile d'olive que vous avez du mélange de basilic, un filet de jus de citron, du sel de mer, du poivre noir et parfois un piment rouge séché écrasé - donne une belle chaleur!

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Soupe thaï au poulet rouge

Soupe thaï au poulet rougeAvec courge musquée et lait de cocoAvec courge musquée et lait de cocoPour 6 cuissons en 1 heure 30 minutes (10 minutes de préparation, 1 heure 20 minutes de cuisson) DifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 354 18 Lipides 16,1g 23 Saturés 5,8g 29 Sucres 11,8g 13 Sel 0,9 g 15 Protéines 32.
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Poulet tikka rôti

Poulet tikka rôtiAvec pommes de terre rôties & chou-fleurAvec pommes de terre rôties & chou-fleurPour 4 cuissons en 1 heure 10 minutes (10 minutes de préparation, 1 heure de cuisson) DifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 467 23 Lipides 15,9g 23 Saturés 3,3g 17 Sucres 5,7g 6 Sel 1,1g 18 Protéines 42,3g 85 Glucides 40.
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Crevettes à l'ail et au piment de Patsy's

Crevettes à l'ail et au piment de PatsyPaprika fumé, persil frais et citronPaprika fumé, persil frais et citronServes 2Cuisins en 10 minutesDifficultéSuper facileNutrition par portionCalories 281 14 Lipides 25,6g 37 saturés 3,7g 19 sucres 0,7g 1 sel 2,2 0,8g 13 glucides 10,8 g 1 Fibre 0,4 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients8 grosses crevettes royales crues à coque, de sources durables3 gousses d'ail1 piment rouge frais quelques brins de persil plat frais50 ml d'huile d'olive, idéalement espagnole½ cuillère à café de paprika fumé1 citronMéthodeÉplucher le crevettes, en enlevant les têtes et en laissant les queues.
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Burger de porc fou

Crazy good porc burger Fromage bleu moelleux & poire croquante Fromage bleu moelleux & poire croquante Pour 1Cuit en 16 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 669 33 Lipides 34,5g 49 Saturés 12,9g 65 Sucres 19,3g 21 Sel 2,5g 42 Protéines 42,3g 85 Glucides 50,7g 20 Fibres 6,8g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 poire douce mûre50 g d'un mélange d'épinards, de roquette et de cresson150 g de porc haché à bien-être supérieur1 pain à hamburger doux30 g de fromage bleu
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Côtelettes d'agneau collantes

Côtelettes d'agneau collantesAvec un glaçage collant à l'orangeAvec un glaçage collant à l'orangeSert 2Cuisins en 15 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 571 29 Lipides 36,2g 52 Saturés 14,7g 74 Sucres 32,1g 36 Sel 0,8g 13 Protéines 26,5g 53 Glucides 36,7g 14 Fibres 8,5g -De un an consommation de référence adulteIngrédients6 côtelettes d'agneau, parées françaises (600g au total) 200 g de carottes patrimoniales de couleur mixte8 gousses d'ail3 oranges1 / 2 un bouquet de thym frais (15g) Recette à partir de5 ingrédients - Nourriture rapide et facilePar Jamie Oliver les côtelettes d'agneau, assaisonnez-les avec du sel de mer et du poivre noir, puis alignez-les, comme une grille, et assoyez-les ensemble les bords gras dans une grande casserole peu profonde à feu moyen-vif.
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Poulet Katsu

Poulet katsuPoulet doré croustillant, sauce curry & cornichons maisonPoulet doré croustillant, sauce curry & cornichons maisonPour 2 cuissons En 25 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 816 41 Matières grasses 34,8g 50 Saturés 5,8g 29 Sucres 22,2g 25 Sel 5,39g 90 Protéines 46,7g 93 Glucides 85.
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Pétoncles grillés

Pétoncles grillés grillésAvec purée à la menthe et boudin noirAvec purée à la menthe et boudin noirSert 2Cuisins en 18 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 517 26 Lipides 23,6g 34 Saturés 5g 25 Sucres 3,6g 4 Sel 1,3g 22 Protéines 27,4g 55 Glucides 52Of 20 Fibres 7,9g consommation de référence adulteIngrédients400 g de pommes de terre200 g de pois surgelés½ un bouquet de menthe fraîche (15g) 6-8 pétoncles royaux crus, corail attaché, parés, provenant de sources durables50 g de boudin noir ferme à plus grand bien-êtreRecette à partir de 5 ingrédients - Quick & Easy FoodPar Jamie OliverMethodWash les pommes de terre, coupez-les en morceaux de 3 cm et faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en ajoutant les petits pois pendant les 3 dernières minutes.
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Spaghettis super verts

Spaghettis super vertsAvec parmesan & ricottaAvec parmesan & ricottaPour 2 cuissons en 13 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 456 23 Lipides 17,3g 25 Saturés 5,5g 28 Sucres 3,7g 4 Sel 0,9g 15 Protéines 18,4g 37 Glucides 60,5g 23 Fibres 2,6g -De un adulte & 39 ; s apport de référenceIngrédients150 g de spaghettis séchés4 gousses d'ail200 g de cavolo nero30 g de parmesan30 g de fromage ricotta
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Gâteau aux bleuets et à la semoule de maïs

Gâteau aux bleuets et à la semoule de maïsJammy fruit, magnifique gâteau au beurreJammy fruit, magnifique gâteau au beurrePour 10Cuisiner en 1 heure plus refroidissementDifficultéPas trop délicatNutrition par portionCalories 376 19 Lipides 23,4 g 33 Saturés 9,1 g 46 Sucres 23,5 g 26 Sel 0,13 g 2 Protéines 7,7 g 15 Glucides 34,9 g 13 Fibres 0,6 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients150 g de beurre non salé, (à température ambiante), plus un supplément pour le graissage200 g de sucre en poudre1 citron150 g de semoule de maïs fin150 g d'amandes en poudre½ cuillère à café de levure chimique4 gros œufs fermiers2 cuillères à café d'extrait de vanille200 g de myrtillesRecette FromJamie MagazineBy Edd Kimber Méthode Préchauffer le four à 190 ° C / 375 ° F / gaz 5.
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Salade de haricots de printemps à l'italienne

Salade de haricots printaniers à l'italienneAvec écorces de basilic frais, radicchio et parmesanAvec écorces de basilic frais, radicchio & parmesanPour 6 cuissons En 1 heure plus refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 328 16 Lipides 20,5g 29 Saturés 4,9g 25 Sucres 2,2g 2 Sel 0,6g 10 Protéines 13,5g 27 Glucides 21.
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Salade de fèves ivre et fromage de chèvre

Salade de fèves ivre et fromage de chèvreAvec croûtons d'oignon nouveauAvec croûtons d'oignon nouveauPour 2Cuits En 20 minutes plus marinageDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 665 33 Lipides 48,5g 69 Saturés 14,1g 71 Sucres 4g 4 Sel 1,88g 31 Protéines 22,2g 44 1,7g Glucides 34,7g 13 Fibres -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients250 g de fèves en gousse150 ml de vin blanc50 ml de vinaigre de vin blanc2 cuillères à soupe de sucre en poudre2 oignons de printempshuile d'olive extra vierge100 g de pain au levain1 poignée de pousses de pois½ un petit bouquet de menthe fraîche100 g de fromage de chèvre1 citronRecette de Jamie MagazineBy Blanchir les fèves dans l'eau bouillante salée pendant 2 minutes.
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Porridge aux pommes et pacanes

Bouillie de pommes et pacanesAvec sirop d'érableAvec sirop d'érableSert 4 enfantsCuit En 15 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 287 14 Lipides 11,1g 16 Saturés 2,5g 13 Sucres 11g 12 Sel 0,2g 3 Protéines 9,5g 19 Glucides 35,3g 14 Fibres 3,1g -De un adulte & 39; Apport de référence Ingrédients PORRIDGE DE BASE160 g de flocons d'avoine 600 ml de lait ou de lait de soja biologique GARNITURE D'APPLES ET DE PACANES 30 g de pacanes non salées poêle à feu moyen et ajoutez une petite pincée de sel marin.
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Mini wraps petit-déjeuner aux super fruits

Mini wraps petits-déjeuners aux super-fruitsAvec baies & graines grilléesAvec baies & graines grilléesPour 1Cuit en 10 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 345 17 Lipides 8g 11 Saturés 3,5g 18 Sucres 27,7g 31 Sel 0,6g 10 Protéines 11,3g 23 Glucides 56,4g 22 Fibres 8g -Of un apport de référence adulte Ingrédients1 satsuma1 wrap tortilla complet1 cuillère à café de poudre de cacao de qualité2 cuillères à soupe de yaourt nature1 banane mûre1 poignée de baies fraîches, comme des framboises, des myrtilles1 cuillère à café de graines grillées mélangées Méthode Sur une planche à découper, trancher le satsuma en deux au milieu, puis retirer le satsuma en deux au milieu assiette et séchez la planche avec du papier absorbant, si nécessaire.
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Pomme de terre al forno

Pomme de terre al fornoFenouil crémeux réconfortant, oignons, ail et parmesanConfortant fenouil crémeux, oignons, ail et parmesanServes 8 à 10 en accompagnementCuit En 1 heure 50 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 378 19 Matières grasses 26,1g 37 saturés 15,9g 1,1 18 Protéine 9.
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Salade d'hiver tiède

Salade tiède d'hiverAvec quinoa, noisettes croquantes & une vinaigrette piquanteAvec quinoa, noisettes croquantes & une vinaigrette piquanteServes 4Cuisins en 40 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 269 13 Lipides 15,7g 22 Saturés 1,9g 10 Sucres 10,5g 12 Sel 0,12g 2 Glucides 9,8g 10 Sucres 10,5g 12 Sel 0,12g 2 g 9 Fibre 5.
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Smoothie à l'avoine, à la poire et à la cardamome

Smoothie à l'avoine, aux poires et à la cardamome Épices douces et rafraîchissantes Épices douces et rafraîchissantes Pour 2 cuissons En 15 minutes et congélation pendant la nuit Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 245 12 Lipides 6,1 g 9 Acides gras saturés 1,6 g 8 Sucres 37,2 g 41 Sel 0,35 g 6 Protéines 3,7 g 7 Glucides 45,9 g 18 Fibres 7,6 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 poires6 gousses de cardamome500 ml de lait d'avoine100 g de yaourt naturel2 cuillères à café de miel liquide2 cuillères à café de pollen d'abeilleRecette deNordic LightPar Simon BajadaMéthodeLa veille de la préparation de votre smoothie, épluchez et évidez les poires.
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Chips de polenta au four avec trempette au pesto

Croustilles de polenta au four avec trempette au pestoFini avec origan et parmesanFini avec origan et parmesanPour 4 cuissons En 50 minutes plus refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 480 24 Lipides 33,3g 48 Saturés 7,6g 38 Sucres 0,9g 1 Sel 0,74g 12 Protéines 13,5g 27 Glucides 30,9g 12 Fibres 1.
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Tartelettes à l'agneau et aux pois chiches

Tartes artisanales à l'agneau et aux pois chichesPâtisserie au curcuma et épices marocainesPâtisserie au curcuma et épices marocainesDonne 15Cuisiner en 2 heures 30 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 345 17 Lipides 22g 31 Saturés 10,6g 53 Sucres 3g 3 Sel 1,08g 18 Protéines 12,7g 25 Glucides 25,7g 10 Fibres 3,5g De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients huile d'olive1 oignon2 gousses d'ail¼ cuillère à café de cannelle moulue½ cuillère à café de graines de cumin½ cuillère à café de poivre de Cayenne1 pincée de piment de la Jamaïque1⁄2 cuillère à café de menthe séchée½ cuillère à café d'origan séché400 g d'agneau haché1 cuillère à soupe de purée de tomates de qualité1 x 400 g de viande hachée1 cuillère à soupe de purée de tomate bio bouillon 1 pincée de sucre en poudre 4 brins de menthe fraîche 1/2 boîte de 400 g de pois chiches50 g de pignons de pin grillés PÂTISSERIE225 g de farine ordinaire, plus un supplément pour saupoudrer225 g de farine de pois chiches (gramme )1 cuillère à café de curcuma moulu250 g de beurre non salé2 cuillères à café de vinaigre de cidre ou de vin blanc1 gros œuf fermier1 cuillère à soupe de lait 2 cuillères à café de za & 39; tarRecette FromJamie MagazinePar Annie RiggMéthode Chauffer 2 cuillères à soupe o f huile dans une grande poêle.
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Canard rôti

Canard rôti Hoisin aux canneberges, peau croustillante, piment, herbes fraîches et crêpes Hoisin aux canneberges, peau croustillante, piment, herbes fraîches et crêpes Pour 6 portions En 2 heures 20 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 734 37 Lipides 54,9 g 78 Saturés 15,7 g 79 Sel 12,9 g 18 Protéines 31g 62 Glucides 29.
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