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Soupe rapide aux crevettes épicées
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Soupe rapide aux crevettes épicées

Soupe rapide aux crevettes épicées Riz basmati, lait de coco crémeux et épices douces Riz basmati, lait de coco crémeux et épices douces Pour 4 cuissons En 20 minutes Difficulté Pas trop compliquéNutrition par portion Calories 321 16 Lipides 13,1g 19 Saturés 6g 30 Sucres 3,9g 4 Sel 1,2g 20 Protéines 16,1g 32 Glucides 36,2 g 14 Fibres 2g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients250 g de petites crevettes cuites décortiquées surgelées, de sources durables150 g de riz basmati8 oignons de printemps2 cuillères à soupe entassées de pâte de curry korma1 x 400 ml de boîte de 400 ml de recette de lait de coco légère adaptée de5 ingrédients - Quick & Easy FoodPar Jamie OliverMethodPlacez les crevettes dans un bol d'eau froide pour qu'elles commencent à décongeler.

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Porc farci aux pommes et aux herbes

Porc farci aux pommes et aux herbes Farce aux pommes douces, choux de Savoie et poireaux rôtis, craquelins croustillants Farce aux pommes douces, chou de Savoie et poireaux rôtis, craquelins croustillants Pour 8 cuissons en 2 heures Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 470 24 Lipides 27,3 g 39 Saturés 9,9 g 50 Sucres 17.
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Sauce au vin rouge

Sauce au vin rouge Herbes fraîches et tomates sur pied Herbes fraîches et tomates sur pied Sert de 4 à 6 Cuit en 10 minutes Difficulté Pas trop compliquéNutrition par portion Calories 59 3 Lipides 0,4g 1 Acides gras saturés 0,1g 1 Sucres 2,1g 2 Sel 0,1g 2 Protéines 1g 2 Glucides 2,6g 1 Fibres 0,8g -Of un apport de référence adulteIngrédients1 gousse de garlica quelques brins de romarin frais1 feuille de laurier250 ml de vin rouge1 vigne de tomates cerises mûres1 bonne touche de bouillon de poulet bio, facultatifRecette FromJamie MagazinePar Sarah TildesleyMéthodeUne fois que vous avez fini de faire frire vos steaks, retirez-les de la poêle et laissez reposer.
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Cupcakes à la vanille

Donne 24 cuissons En 30 minutes plus refroidissement Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 296 15 Lipides 17,6 g 25 Acides gras saturés 10,1 g 51 Sucres 27,4 g 30 Sel 0,2 g 3 Protéines 2,1 g 4 Glucides 34,6 g 13 Fibres 0,3 g -De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients225 g non salés beurre, (à température ambiante) 225 g de sucre en poudre doré4 gros œufs fermiers1 gousse de vanille225 g de farine auto-levante1 cuillère à café de levure chimiqueVANILLE BUTTERCREAM250 g de beurre non salé, (à température ambiante400 g de sucre glace1 trait de lait, facultatifMéthode Préchauffer le four à 170 ° C / 325 ° F / gaz 3.
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Poulet grillé

Remplissez une casserole moyenne avec de l'eau salée, mettez sur feu vif et portez à ébullition. Pendant ce temps, placez les poivrons directement au-dessus de la flamme sur votre cuisinière à gaz ou sous un gril très chaud. Faire cuire pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit noirci et boursouflé de partout, en retournant de temps en temps avec des pinces.En attendant, ajoutez le riz à l'eau bouillante et faites cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
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Boulettes de porc

Boulettes de porc Sauce à l'oignon doux et aux pommes, petits pains Sauce à l'oignon doux et aux pommes, petits pains Pour 4 cuissons En 1 heure 15 minutes Difficulté Pas trop compliquéNutrition par portionCalories 591 30 Lipides 15,7g 22 Saturés 4,4g 22 Sucres 15,6g 17 Sel 1,5g 25 Protéines 49,1g 98 Glucides 62,2g 24 Fibres 13g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 bouquet de menthe fraîche, (30g) 1 boîte de 400g de haricots cannellini450g de filet de porc à bien-être supérieur2 cuillères à café bombées de moutarde à l'ancienne50g de bouillie d'huile d'olive2 oignons rouges2 pommes à manger1 cuillère à soupe de farine Worconsestershire2 cuillère à soupe de farine blanche litre de bouillon de poulet biologique4 petits pains complets30g de fromage cheddar100g de cresson et / ou de roquette1 bouquet de menthe fraîche (1 oz) 1 boîte de 15 oz de haricots cannellini16 oz de filet de porc à bien-être élevé2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1/2 tasse d'huile d'olive roulée2 oignons rouges2 manger pommes1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire2 cuillères à soupe de farine de grains entiers tout usage4 tasses de bouillon de poulet biologique4 petits pains à grains entiers1 oz de fromage cheddar cresson et / ou roquette de 3½ oz adapté deSuper Food Family ClassicsPar Jamie OliverMéthode Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
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Quesadillas aux crevettes et aux haricots noirs

Quesadillas aux crevettes et aux haricots noirs Fromage cheddar, jalapeños et paprika fumé Fromage cheddar, jalapeños et paprika fumé Donne 12 piècesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 201 10 Lipides 10g 14 Saturés 5.3g 27 Sucres 0.6g 1 Protéine 12.4g 25 Glucides 14.3Of 6 Fibres consommation de référence adulteIngrédients200 g de grosses crevettes crues, provenant de sources durables1 cuillère à soupe de paprik fuméhuile végétale250 g de fromage cheddar mature4 grandes tortillas à la farine1 x 400 g de boîte de haricots noirs4 cuillères à soupe de jalapeños marinés, plus un supplément pour servir quelques brins de crème fraîche et de salsa au coriandre servirRecette FromJamie MagazinePar Jennifer JoyceMéthodeDans un petit bol, mélanger les crevettes avec le paprika fumé et un peu de sel de mer et de poivre noir.
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Coxinha à l'avocat épicé

Coxinha à l'avocat épicé Rempli de poulet & mozzarella Rempli de poulet & mozzarella Donne 16 coxinhaDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 302 15 Lipides 18,1g 26 Saturés 3,3g 17 Sucres 1,8g 2 Protéines 9,7g 19 Glucides 25,8g 10 Fibres 1,5g -De un adulte & 39; s Apport de référenceIngrédients500 ml d'huile d'olive de poulet biologique350 g de farine ordinaire200 g de restes de poulet cuit125 g de mozzarella2 tomates mûres½ un bouquet de persil plat frais4 oignons nouveaux2 limes3 avocats mûrs sauce chili huile végétale, pour la friture150 ml de chapelure fine1 / 2 cuillère à café de lait de paprika fumé doux FromJamie MagazinePar Jamie OliverMéthodePour préparer la pâte, mettez le bouillon et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole.
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Brochettes d'agneau Saganaki au chou mariné

Brochettes d'agneau Saganaki avec chou marinéServes 6DifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 759 38 Lipides 30,8g 44 Saturés 12,4g 62 Sucres 39,6g 44 Sel 3,45g 58 Protéines 38,3g 77 Glucides 83,4g 32 Fibres 7,1g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients3 clous de girofle d'ail200g de fromage kefalotyri, voir tip2 aubergine moyenne1 laitue iceberg1 cuillère à soupe de graines de coriandre2 cuillères à café d'origan séché2 citrons4 cuillères à soupe d'huile d'olive600g de filet de cou d'agneau, en morceaux de 2cm12 feuilles de laurier fraîchesRecette FromJamie MagazinePar Charlie ClappMéthodeÉpluchez et écrasez l'ail.
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Piment végétarien fumé

Piment végétal fuméSweet gem & cheesy jacket spudsSweet gem & cheesy jacket spudsServe 8Cooks In1 hour 45 minutesDifficultyPas trop délicatNutrition par portionCalories 445 22 Lipides 14,2g 20 Saturés 5,8g 29 Sucres 18,1g 20 Sel 0,7g 12 Protéines 17,9g 36 Glucides 65,1g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 oignons d'huile d'olive1 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères à café de paprika fumé2 cuillères à café de poudre de cacao de qualité1 cuillère à soupe de beurre d'arachide1-2 piments rouges frais3 gros poivrons de couleurs mélangées2 patates douces, (300g chacun) 1 bouquet de corates douces, (300g chacun) (30 g) 2 boîtes de 400 g de haricots beurre3 boîtes de 400 g de tomates italiennes8 petites pommes de terre en veste140 g de fromage cheddar4 laitues petites pierres précieuses8 cuillères à soupe de yaourt naturel2 oignons d'huile d'olive1 cuillère à café de graines de cumin2 cuillères à café de paprika fumé2 cuillères à café de poudre de cacao de qualité1 cacao en poudre1 cuillère à soupe de cacao piments rouges frais 3 gros poivrons de couleurs variées 2 patates douces (10 oz chacune) 1 bouquet de coriandre fraîche (1 oz) 2 x 15 oz boîtes de haricots au beurre3 boîtes de 14 oz de tomates italiennes8 petites pommes de terre au four5 oz de fromage cheddar4 petites salades ou coeurs de romaine 8 cuillères à soupe de yogourt nature adaptée deSuper Food Family ClassicsPar Jamie Oliver à feu vif.
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Aubergine miso entière rôtie

Aubergine miso entière rôtie Pour 4 portions Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 124 6 Lipides 6,6 g 9 Acides gras saturés 1,2 g 6 Sucres 6,6 g 7 Sel 1,5 g 25 Protéines 4 g 8 Glucides 12,8 g 5 Fibres 1 g -De l'apport de référence d'un adulte Ingrédients 3 cm de gingembre 4 gousses de ail2 petits piments verts2 aubergines d'huile d'arachide200g de tomates cerises de vigne4 oignon de printemps½ un bouquet de coriandre1 citron vert1 cuillère à soupe de pâte de tamarin½ cuillère à soupe de miel3 cuillères à soupe de miso blanc sucré
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Farofa grillé

Farofa grilléDonner des plats salés une touche brésilienneDonner des plats salés une touche brésilienneServes 4 en accompagnementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 180 9 Lipides 10,5g 15 Saturés 6,2g 31 Sucres 3,3g 4 Sel 0g 0 Protéines 0,8g 2 Glucides 21,9g 8 Fibres 1,6g -Of un apport de référence adulteIngrédients1 petit oignon rouge1 gousse d'ail50g de beurre ou d'huile d'olive200g de repas de manioc (manioc)
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Souper super food

Super food souperAvec patates douces, graines & haricots noirs sautésAvec patates douces, graines & haricots noirs éclatésSert 2Cuisiner en 35 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 557 28 Lipides 13,2g 19 Saturés 3,1g 16 Sucres 20,3g 23 Sel 1,3g 22 Protéines 24,1g 48 Glucides 83,9 g 32 Fibre 18.
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Kimchi à l'eau de radis

Kimchi à l'eau de radisUn plat coréen traditionnelUn plat coréen traditionnelSert 15 en accompagnementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 16 1 Lipides 0,2g 0 Saturés 0,1g 1 Sucres 2,7g 3 Sel 1,4g 23 Protéines 0,6g 1 Glucides 3g 1 Fibres 0,7g -De un adulte et Ingrédients 1 kg de radis daikon2 gousses d'ail2 ½ cm de gingembre 1 piment vert frais1 piment rouge frais ½ petit oignon blanc 1 cuillère à soupe de miel liquide1 oignon de printempsRecette de notre cuisine coréennePar Jourdan Bourke et Rejina Pyo
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Tagliatelles au pesto de basilic faites maison avec tomates, haricots et légumes verts

Tagliatelles au pesto de basilic faites maison avec tomates, haricots et légumes verts Pour 2 cuissons en 30 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 494 25 Lipides 23,9 g 34 Acides gras saturés 4,8 g 24 Sucres 6 g 7 Sel 0,4 g 7 Protéines 20,6 g 41 Glucides 45,7 g 18 Fibres 11,1 g -D'un adulte et 39 ; s apport de référenceIngrédients1 gousse d'ail ½ bouquet de basilic frais20 g d'huile d'olive extra vierge d'amande moulue20 g de fromage à pâte dure italienne1 citron1 brin d'huile d'olive fraîche de romarin1 x 400 g de boîte de haricots cannellini120 g de tomates cerises mûres200 g de tagliatelles séchées120 g de haricots verts100 g de pousses d'épinardsMéthode le pesto, épluchez et hachez finement l'ail, puis cueillez et hachez très finement les feuilles de basilic en réservant quelques jeunes feuilles pour la garniture.
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Mango Kimchi

Mangue kimchiUn délice sucré et épicéUn délice sucré et épicéNutrition par portionCalories 45 2 Lipides 0,4g 1 Acides gras saturés 0,1g 1 Sucres 5,3g 6 Sel 0,5g 8 Protéines 1,1g 2 Glucides 10,5g 4 Fibres 3g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients3 300g mangues non mûres2 oignons de printemps1 long piment rouge5mm morceau de gingembre frais racine2 gousses d'ail3 cuillères à soupe de sauce de poisson2 cuillères à soupe de gochugaru, (poudre de piment rouge coréen) Recette FromK Food: Korean Home Cooking and Street FoodPar Da-Hae West et Gareth WestMéthodPelez les mangues, retirez les pierres et coupé en 2.
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Boulettes de viande au chili con carne avec poivrons doux et haricots noirs

Boulettes de chili con carne avec poivrons doux et haricots noirs Pour 2 cuissons en 40 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 654 33 Lipides 16,8 g 24 Saturés 4,6 g 23 Sucres 12,3 g 14 Sel 1 g 17 Protéines 39,4 g 79 Glucides 86,8 g 33 Fibres 17,2 g -De un adulte & 39 ; s apport de référenceIngrédients160g de riz basmati brun2 oignons de printemps1 poivron rouge3 brins de coriandre fraîche200g de bœuf haché maigre½ cuillère à café de paprika fumé doux¼ cuillère à café de poudre de piment d'huile d'olive½ cuillère à café de graines de cumin1 400g de tomates prunes en boîte1 400g de boîte de conserve de haricots noirs2 piments verts frais2 cuillères à soupe de haricots noirs à la poêle eau salée à feu moyen pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis bien égoutter.
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Tagliatelles faciles aux tomates pois

Tagliatelles faciles aux tomates petits poisAvec asperges, basilic frais & parmesanAvec asperges, basilic frais & parmesanPour 2 cuissons en 20 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 562 28 Lipides 14g 20 Saturés 2,2g 11 Sucres 9,1g 10 Sel 0,4g 7 Protéines 23,2g 2,6 Fibres 91,7g g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 gousse d'ail¼ d'un bouquet de basilic frais300g d'huile d'olive fraîche de tagliatelle1 x 400 g de boîte de tomates prunes de qualité125g d'asperges spearsextra vierge d'huile d'olive10g de fromage parmesanMéthode Épluchez et émincez finement l'ail, puis cueillez les feuilles de basilic et émincez finement hachez les tiges.
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Salade de fenouil, orange et amandes en tranches

Salade de fenouil, orange et amande en tranchesPour 4Cuisins en 15 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 136 7 Lipides 7,3g 10 Acides gras saturés 0,7g 4 Sucres 12,2g 14 Sel 0,6g 10 Protéines 5,4g 11 Glucides 12,7g 5 Fibres 2g -D'une référence adulte Ingrédients3 bulbes de fenouil1 poignée d'amandes3 orangesa quelques ressorts de menthe fraîche2 poignées de vinaigre de roquette à l'huile d'olive extra viergeRecette FromJamie MagazinePar Georgie SocratousMéthodeÀ l'aide d'un éplucheur rapide, raser le fenouil, puis le placer dans un bol d'eau glacée.
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Tarte au bœuf et à la Guinness

Tarte à la purée de bœuf et à la Guinness Pour 4 cuissons en 2 heures 50 minutes Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 529 26 Lipides 19 g 27 Acides gras saturés 6,4 g 32 Sucres 15 g 17 Sel 0,9 g 15 Protéines 34,8 g 70 Glucides 49,2 g 19 Fibres 6 g -D'une référence adulte Ingrédients2 oignons2 gousses d'ail2 carottes3 tiges de céleri2 feuilles de laurier fraîches ½ bouquet d'huile d'olive fraîche 500 g de bœuf à ragoût (2.
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Galettes de poisson rapides

Gâteaux de poisson rapidesBrunch, déjeuner ou dîner? Brunch, déjeuner ou dîner? Donne 12Cuisins en 25 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 209 10 Lipides 15,5g 22 Saturés 1,5g 8 Sucres 0,5g 1 Sel 0,4g 7 Protéines 8,9g 18 Glucides 9,2g 4 Fibres 0,5 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients500 g de filets de morue, d'aiglefin ou de goberge sans peau, provenant de sources durables1 grand Maris Piper (250g) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ordinaire2 cuillères à soupe d'herbes vertes fraîches mélangées, telles que l'aneth, la ciboulette ou le persil200 ml de mayonnaise, préparée en utilisant des œufs fermiersRecette FromJamie MagazineMéthode Hachez grossièrement le poisson, puis épluchez et râpez la pomme de terre.
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