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Bakewell aux canneberges
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Bakewell aux canneberges

Pour 16 personnesCuisiner en 1 heure 40 minutes plus refroidissementDifficultéPas trop difficileNutrition par portionCalories 579 29 Lipides 35g 50 Saturés 13,9g 70 Sucres 39,8g 44 Protéines 8,1g 16 Glucides 54,6g 21 D'un apport de référence adulteIngrédients375g de pâte brisée sucrée1 poignée de canneberges, fraîches, décongelées ou déshydratée CONFITURE DE CANNEBERGES1 orange375g de canneberges, fraîches ou décongelées150g de sucre en poudre doré1 anis étoilé1 / 2 cuillère à café de cannelle moulueFRANGIPANE1 gousse de vanille, ou 1/2 cuillère à café de pâte de vanille300g d'amandes en poudre2 cuillères à soupe de farine ordinaire300g de sucre semoule doré250g de beurre non salé Pour faire la confiture, râpez finement le zeste d'orange dans une casserole et pressez-le dans le jus, puis laissez mijoter avec le reste des ingrédients, jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.

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Petits pains du matin à la cardamome et aux clémentines

Brioches du matin à la cardamome et aux clémentinesÉpices et agrumes dans une pâte beurrée et feuilletéeÉpices et agrumes dans une pâte beurrée et feuilletée Donne 12Cuisiner en 1 heure 35 minutes plus refroidissement et fermentationDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 430 22 Lipides 18,7g 27 Saturés 11,6g 58 Sucres 30,9g 34 Sel 0,9g 15 Protéine 5.
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Salade de canard et orange

Salade de canard et d'orangeAvec croûtons tueur & noix grilléesAvec croûtons tueur & noix grilléesPour 2 cuissons en 24 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 600 30 Lipides 20,5g 29 Saturés 4,5g 23 Sucres 26,9g 30 Sel 1,5g 25 Protéines 49g 98 Glucides 54,8g 21 Fibres 6,1g - De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 x 150 g de filets de magret de canard, peau sur1 baguette15 g de noix de Grenoble décortiquées en moitiés non salées3 oranges régulières ou oranges sanguines30 g de cressonRecette à partir de5 ingrédients - Alimentation rapide et facilePar Jamie OliverMéthodeSaisissez la peau de canard, frottez partout avec du sel de mer et le poivre noir, puis placer la peau vers le bas dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
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Sablés au chocolat et à l'orange

Sablé au chocolat et à l'orangeDrizzed de chocolat fonduDrizzed de chocolat fonduDonne 12Cuisiner en 30 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 188 9 Lipides 11,6g 17 Saturés 7,3g 37 Sucres 7,3g 8 Sel 0g 0 Protéines 1,9g 4 Glucides 20g 8 Fibres 0,6g -De un adulte & 39; s Apport de référenceIngrédients150 g de beurre non salé, à température ambiante200 g de farine ordinaire50 g de sucre en poudre doré, plus un supplément à saupoudrer1 orange50 g de chocolat noir de qualité, (70) Recette à partir de5 ingrédients - Alimentation rapide et facilePar Jamie OliverMéthode Préchauffer le four à 190 ° C / 375 ° F / gaz 5.
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Tarte aux pommes et aux dattes

Tarte aux pommes et aux dattesSticky avec dattes et sucre muscovadoSticky avec dattes et sucre muscovadoPour 6Cuisiner en 1 heure 30 minutes plus refroidissement et refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 509 25 Lipides 22,8g 33 Saturés 13,2g 66 Sucres 36,6g 41 Sel 0,28g 5 Protéines 7,4g 15 Glucides 73.
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Bols à déjeuner collants à la cannelle et au yaourt

Bols petit-déjeuner collants aux figues et yaourts à la cannelle Fruits rôtis chauds, yaourt crémeux et pistaches Fruits rôtis chauds, yaourts crémeux et pistaches Pour 4 cuissons En 20 minutes Difficulté Pas trop difficileNutrition par portion Calories 356 18 Matières grasses 16,6 g 24 Sature 9,4 g 47 Sucres 38,7 g 43 Sel 0,3 g 5 Protéines 9,4 g 47 Sucres 38,7 g 43 Sel 0,3 g 5 Protéines 9.
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Bœuf secoué au gingembre

Shakin au gingembre & 39; bœufAvec miso & pak choi croquantAvec miso & pak choi croustillantPour 2 cuissons en 16 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 373 19 Lipides 19,8g 28 Saturés 8,4g 42 Sucres 9,9g 11 Sel 1,1g 18 Protéines 35,7g 71 Glucides 13,4g 5 Fibres 2,9g -De un Apport de référence pour adulte Ingrédients 300 g de bifteck de surlonge, (idéalement 1.
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Gâteau au fromage banoffee surgelé

Gâteau au fromage banoffé surgelé Garni de copeaux de chocolat Garni de copeaux de chocolat Pour 10 cuissons En 18 minutes (18 minutes de préparation, congélation toute la nuit) Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 482 24 Lipides 22 g 31 Acides gras saturés 8,1 g 41 Sucres 48,7 g 54 Sel 0,8 g 13 Protéines 9,6 g 19 Glucides 63,5 g 24 Fibre 3.
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Linguine aux courgettes citronnées

Linguine de courgette citronnéeAvec menthe fraîche & ParmesanAvec menthe fraîche & ParmesanPour 2 cuissons en 15 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 430 22 Lipides 14,5g 21 Saturés 4,4g 22 Sucres 6,3g 7 Sel 0,8g 13 Protéines 18,4g 37 Glucides 60g 23 Fibres 2,2g -De un adulte & Ingrédients de référence150 g de linguine séchée2 courgettes de couleurs mélangées½ un bouquet de menthe fraîche (15g) 30 g de parmesan1 citron égoutter en réservant une tasse d'eau de cuisson.
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Tarte au poulet

Pâté au pouletDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 683 34 Lipides 40,7g 58 Saturés 19,8g 99 Sucres 7,2g 8 Sel 1,2g 20 Protéines 36,7g 73 Glucides 42g 16 Fibres 4,3g -Of un apport de référence adulteIngrédients2 oignons600 g de cuisses de poulet fermières, sans peau, sans os350 g de champignons mélangés1 bouquet de thym frais (30g) 375 g bloc de pâte feuilletée tout beurre, recette (froide) adaptée de5 Ingrédients - Rapide & Easy FoodPar Jamie Oliver Méthode Préchauffer le four à 220 ° C / 425 ° F / gaz 7.
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Raviolis à la ricotta et au parmesan

Raviolis à la ricotta et au parmesanAvec salade de prosciuttoAvec salade de prosciuttoPour 6Cuisins en 1 heure 30 minutes plus reposDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 355 18 Lipides 27,8g 40 Saturés 14,5g 73 Sucres 1g 1 Sel 1,34g 22 Protéines 18,8g 38 Glucides 7,7Of 3 Fibres Apport de référence adulteIngrédients 1/2 x pâte de pâtes royales70 g de parmesan, plus un supplément à servir100 g de fromage ricotta6 œufs fermiers moyens100 g de beurre non salé1 citron100 g d'huile d'olive extra vierge frisée6 tranches de prosciutto de bien-être supérieurRecette de Jamie MagazinePar Jamie Oliver , en le laissant reposer pendant 30 minutes pendant que vous faites la garniture.
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Spanikopita

Filo tarte aux épinards et légumes sauvages avec feta et graines de sésame Tarte filo aux épinards et légumes verts sauvages avec feta et graines de sésame Pour 8 cuissons En 2 heures plus refroidissementDifficultéPas trop délicatNutrition par portionCalories 367 18 Lipides 21,6g 31 Saturés 7,2g 36 Sucres 2,4g 3 Sel 1,5g 25 Protéines 15g 30 glucides 30.
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Bâtonnets de poisson, frites et sauce tartare facile

Bâtonnets de poisson, frites & sauce tartare facileUn simple favori de la familleUn simple favori de la familleServit 4DifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 750 38 Lipides 37g 53 Saturés 6g 30 Sucres 10g 11 Protéines 29g 58 Glucides 8g 3 De l'apport de référence d'un adulteIngrédients2 patate douce huile d'olive200 g de farine ordinaire2 gros œufs fermiers1 cuillère à soupe de lait150 g de chapelure 400 g de filets de poisson blanc ferme, tels que goberge, sans peau, provenant de sources durablesTARTARE SAUCEQuelques brins de persil plat frais1 poignée de jeunes câpres1 poignée de cornichons150 g de mayonnaise fermière1 citronRecette de Jamie MagazinePar Georgie Méthode socrate Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
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Houmous à la betterave et au citron

Houmous à la betterave et au citronAvec pains croustillants aux graines de pavot & au mielAvec pains croustillants aux graines de pavot & au mielPour 4 à 6Cuit en 25 minutes plus refroidissementDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 426 21 Lipides 21,4g 31 Saturés 3,2g 16 Sucres 9,1g 10 Sel 0,65g 11 Protéines 10,5g 21 Glucides 52,4g 20 Fibre 9.
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Tarte au poulet et à l'estragon

Tarte au poulet et à l'estragonAvec mini-carottes & crème fraîcheAvec mini-carottes & crème fraîchePour 6 cuissons En 50 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 594 30 Lipides 39,3g 56 Saturés 12,4g 62 Sucres 5,6g 6 Sel 1,32g 22 Protéines 27,5g 55 Glucides 35,1g ​​14 Fibres 4,7 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients huile de pépins de raisin1 oignon1 gousse d'ail1 cuillère à café de graines de cumin1 feuille de laurier1 orange6 cuisses de poulet fermier, sans peau, désossées150 g carottes Chantenay minuscules1 cuillère à soupe de farine ordinaire300 ml de bouillon de poulet biologique3 cuillères à soupe de crème fraîche demi-grasse1 bouquet d'estragon frais, (30g) 1 gros œuf fermier350 g de pâte brisée tout beurre250 g de haricots verts250 g de pois
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Gâteau carbonara

Gâteau carbonaraSpaghetti, jambon fumé et beaucoup de fromage spaghetti, jambon fumé et beaucoup de fromage délicieux Pour 6 portions en 1 heure Difficulté Pas trop difficileNutrition par portionCalories 545 27 Lipides 19,1g 27 Saturés 10,3g 52 Sucres 2,8g 3 Sel 1,4g 23 Protéines 22,2g 44 Glucides 38,4g 15 Fibres 1,9g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients300 g d'huile d'olive spaghetti séchée100 g de fromage à pâte dure, comme le parmesan, le cheddar, le gruyère3 gros œufs fermiers250 ml de crème double250 g de jambon fumé cuit à bien-être élevé3 brins de romarin frais adapté de Jamie Oliver & 39; s Livre de recettes de NoëlPar Jamie OliverMéthode Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.
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Bol poké de riz à la noix de coco de Cheat

Bol poké de riz à la noix de coco de CheatAvec du thon, de l'avocat et des agrumesAvec du thon, de l'avocat et des agrumesSert 4Cuisiner en 35 minutesDifficulté -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients¼ de concombre3 cuillères à soupe de vinaigre de riz japonais5 cuillères à soupe de vin de riz mirin½ un bouquet de coriandre fraîche1 agrumes, comme du citron, du pamplemousse, du citron vert2 cuillères à soupe de tamari ou de sauce soja foncée1 cuillère à soupe d'huile de sésame2 x 250 g paquet de jasmin ou riz à grains longs allant au micro-ondes 1 boîte de 160 ml de crème de noix de coco 2 feuilles de nori 2 boîtes de thon de 160 g dans de l'eau de source, provenant de sources durables1 avocat mûr2 oignons nouveaux2 cuillères à soupe de graines de sésame grilléesRecette FromJamie MagazinePar Myles WilliamsonMéthode Trancher finement le concombre, placer dans une passoire dessus l'évier et mélanger avec une grosse pincée de sel marin.
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Œufs de masala soyeux

Œufs de masala soyeuxAvec piment frais & chapatis chaudsAvec piment frais & chapatis chaudsPour 4 cuissons en 20 minutesDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 269 13 Lipides 13,6g 19 Saturés 3,9g 20 Sucres 3,7g 4 Sel 1,2g 20 Protéines 15,3g 31 Glucides 22,3g 9 Fibres 2,8g - De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 petit oignon rouge1 piment rouge ou vert frais1 gousse d'ail½ un bouquet de coriandre fraîche2 grosses tomates mûres4 huile complète de chapatisolive½ cuillère à café de graines de cumin1 cuillère à café de garam masala½ cuillère à café de curcuma moulu6 gros œufs fermiers / cuisinés au four / gaz 3.
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Poulet et chips méditerranéen

Méditerranéenne & 39; Chicken 'n' chips & 39; Quartiers de citron rôtis, thym frais et olives Quartiers de citron rôtis, thym frais & olives Pour 4 cuissons en 1 heureDifficultéPas trop compliquéNutrition par portionCalories 479 24 Lipides 25,3g 36 Saturés 6,2g 31 Sucres 2,6g 3 Sel 1,27g 21 Protéines 27,7 g 55 Glucides 34.
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Pappardelle bolognaise aux champignons et lentilles

Pappardelle aux champignons et lentilles à la bolognaise Garnie de basilic et de parmesan, garnie de basilic et de parmesan, pour 4 cuissons en 1 heure Difficulté Pas trop compliqué Nutrition par portion Calories 383 19 Lipides 2,4 g 3 Acides gras saturés 0,5 g 3 Sucres 10,9 g 12 Sel 0,07 g 1 Protéines 14,8 g 30 Glucides 80,3 g 31 Fibres 5,7 g -De l'apport de référence d'un adulteIngrédients1 carotte1 oignon2 gousses d'ail1 bâton d'huile de céleriolive2 feuilles de laurier frais½ un bouquet de thym frais4 gros champignons portobello100 g de lentilles du Puy séchées2 cuillères à soupe de purée de tomates400 ml de bouillon de légumes bio1 x 400 g de tomates italiennes350 g séchées pappadelle ½ bouquet de bébé basilic frais Fromage ParmesanRecette FromJamie Magazine
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