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Courgettes rondes farcies à la viande


Beau, délicieux et facile à faire!

  • 8 citrouilles rondes
  • 400g de viande hachée
  • deux oignons
  • 50 ml d'huile
  • 50g de riz
  • deux cuillères à soupe de concentré de tomate
  • un bouquet de persil
  • thym
  • sel, poivre au goût

Portions : 8

Temps de préparation: moins de 90 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Potiron rond farci à la viande :

J'ai lavé les citrouilles, coupé le couvercle et les ai retirées avec une cuillère à café. J'ai mis l'oignon à durcir avec la carotte. J'ai mélangé la viande et le riz avec l'oignon et la carotte durcie (de temps en temps j'ai ajouté de l'eau tiède) j'ai assorti le goût et enfin j'ai mis le persil vert haché, le thym et une cuillère à soupe de concentré de tomate. J'ai rempli les citrouilles et les ai mises dans un plat résistant à la chaleur dans lequel j'ai mis de l'eau et une cuillère à soupe de concentré de tomate, je les ai mises au four pendant 20-30 minutes. Ils peuvent être servis avec de la crème sure ou de la sauce tomate.

Bon appétit!

Sites de conseils

1

Gardez la composition sur le feu jusqu'à ce que le riz soit presque cuit.


Potiron rond farci au fromage

1 250 kg de citrouille (c'est tout ce que j'avais)
200g de lait de vache
100g de fromage à la crème nature
2 cuillères à soupe de crème sure 30%
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'aneth haché
Mélanger du poivre de couleur moulu
1/2 cuillère à café de tumeur
Pour la sauce:
200 g de crème sure 7%
Sel + poivre au goût
aneth
1/2 poivron rouge en dés

1. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.Faites-la bouillir pendant 7-8 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-la bien en la laissant à l'envers.
2. Écraser le télémeau avec une fourchette, mélanger avec du fromage à la crème, les œufs tour à tour, la crème sure, les épices et les légumes verts hachés
3. Remplissez les courgettes avec un lgt et placez-les dans une forme graissée avec du beurre et de la chapelure puis couvrez de papier d'aluminium
4. Mettre au four préchauffé, environ 30 minutes, chaleur appropriée, retirer et ajouter la sauce composée des ingrédients ci-dessus
5. Laissez encore 10 minutes au four, éteignez le feu, décorez chaque courgette avec une tranche de fromage râpé et des moitiés de cerises et laissez-le dans le four chaud jusqu'à ce que le fromage fonde.

*** Ils sont servis aussi bien chauds que froids, ils sont super bons et frais, surtout par cette chaleur.


Courgettes rondes farcies aux légumes et couscous

La courgette est l'un de mes légumes préférés. Quand je me suis réveillé avec ces beautés de courgettes rondes, j'ai vraiment pensé à les remplir de quelque chose. C'est ainsi que j'ai choisi de préparer un plat simple, rapide et beau, courgettes rondes farcies aux légumes et couscous. C'est un aliment végétal très adapté aux enfants comme aux adultes, omnivores, végétaliens et végétariens. si vous ne trouvez pas de citrouilles rondes et belles comme la mienne, vous pouvez utiliser des citrouilles ordinaires, elles seront tout aussi savoureuses !

Courgettes rondes farcies aux légumes et couscous

Ingrédients pour 4 pièces. Courgettes rondes farcies aux légumes et couscous :

  • 4 citrouilles rondes (les miennes sont des courgettes)
  • 150 grammes de couscous
  • 1 poivron rouge (kapia dans mon cas)
  • 1 petit oignon blanc (ou 2-3 rondelles d'oignon vert)
  • 1 cuillère à café de thym séché et haché (je l'ai cueilli dans le jardin à l'automne)
  • sel, poivre, piment au goût
  • 300 ml d'eau plate bouillie
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 ml de soupe de légumes / eau plate

Préparation des courgettes rondes farcies aux légumes et couscous :

  1. Lavez les courgettes et essuyez-les avec une serviette.
  2. Coupez un couvercle dans chaque courgette, et retirez le contenu à l'aide d'une cuillère, de manière à obtenir de petits récipients à remplir (comme des bols miniatures).
  3. Les courgettes ainsi préparées sont bouillies à la vapeur pendant environ 15 minutes, la bouche vers le bas, afin de ne pas se remplir d'eau bouche vers le bas Obs : et les couvercles de citrouille bouillir avec les courgettes).
  4. Broyer le trognon de citrouille avec un couteau et réserver.
  5. Le couscous est placé dans un grand bol, versez de l'eau bouillie dessus, mélangez délicatement et laissez infuser 10 minutes, temps pendant lequel il absorbera toute l'eau et doublera de volume)
  6. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur le couscous et aérer avec une fourchette. Réserver, au chaud.
  7. Épluchez un oignon et coupez-le en écailles.
  8. Lavez les poivrons et coupez-les en cubes.
  9. Faire chauffer le reste d'huile d'olive, ajouter l'oignon et le poivron et cuire 1 minute.
  10. Ajouter le thym séché haché.
  11. Ajouter le cœur de courgette haché, mettre le couvercle et laisser mijoter 5 minutes.
  12. Éteindre le feu et ajouter la composition ci-dessus sur le couscous.
  13. Bien mélanger et assaisonner au goût. Laisser refroidir la garniture.
  14. Les citrouilles sont un peu salées à l'intérieur, après quoi elles sont remplies de légumes et de couscous.
  15. Placez les courgettes farcies dans une casserole, ajoutez le bouillon de légumes (ou de l'eau plate) et placez la casserole pendant 10 minutes dans le four préchauffé (chaleur modérée, 180 degrés).
  16. Retirer les courgettes rondes farcies de légumes et de couscous, laisser refroidir 5 minutes, puis servir nature, ou avec une sauce au choix (cette fois, nous avons choisi une sauce tzatziki)

Si vous aimez ces potirons ronds farcis aux légumes et couscous, n'hésitez pas à leur donner 5 étoiles dans la case ci-dessous et à me laisser un commentaire sur le blog. N'oubliez pas que vous pouvez également partager la recette sur les réseaux sociaux, pour aider ceux qui en ont besoin. Merci!


CITROUILLES RONDES REMPLIES

En faisant du shopping, j'ai trouvé des petites citrouilles rondes, parfaites pour Andrea et pour nous, nous avons donc préparé une recette très savoureuse que je vous conseille d'essayer (vous pouvez utiliser les longues si vous n'en trouvez pas).

INGRÉDIENT:

  • 2-3 citrouilles rondes
  • 1 oignon
  • 4-5 tomates cerises
  • 1 mozzarella (ou fromage)
  • lardons (facultatif)
  • huile d'olive
  • persil
  • sel poivre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

  1. Lavez les courgettes, coupez le couvercle et réservez. Retirez facilement le noyau entier en faisant attention à ne pas le casser.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile, mettre l'oignon émincé finement, le trognon de courge et les tomates cerises. Saupoudrer de sel et de poivre et laisser refroidir.
  3. FACULTATIF- Faites revenir le bacon un peu dans la poêle jusqu'à ce qu'il devienne un peu croustillant et ajoutez-le sur les légumes (pour ceux qui le veulent)
  4. Couper en cubes la mozzarella ou le fromage, le persil finement haché et ajouter par dessus la composition ci-dessus.
  5. Préchauffer le four à 180 degrés. Remplissez les courgettes, versez une goutte d'huile et mettez leur couvercle dessus. Mettre dans un bol graissé avec un peu d'huile et cuire au four pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Publié par micibucatari

Je m'appelle Iolanda, maman de deux adorables enfants et ma passion est la cuisine et le monde merveilleux des enfants. La cuisine est mon lieu de détente, seul ou avec les plus petits. Je cuisine avec grand plaisir pour ma famille toute recette qui attire mon attention. J'aime les recettes traditionnelles, mais aussi internationales, de partout dans le monde, les nouvelles recettes mais aussi les recettes héritées de ma mère et de ma grand-mère. Je vous invite à cuisiner toutes sortes de recettes ensemble ! Voir plus de messages

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Courgettes farcies à la viande, cuire au four

Cette variante a été testée pendant environ 70 ans et reste d'actualité. C'est du livre de cuisine de ma grand-mère, publié dans le & # 821750, quand elle cuisinait encore avec du beurre ou du saindoux et que la crème était sans matière grasse.

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 58 minutes

Durée totale 1 heure 18 minutes

Ingrédients

  • 500 g de porc ou de bœuf haché maigre
  • 2 citrouilles assez grosses
  • 1 gros oignon
  • 100 g de crème grasse pour la cuisson
  • 2 lg de concentré de tomate
  • 2 lgr de farine
  • 1 lg de beurre ou de saindoux
  • aneth
  • 3-4 lg de riz à grains ronds


PRÉPARATION
1. Le remplissage est comme pour le sarmale. Faire bouillir le riz pendant 10-15 minutes, égoutter l'eau, mélanger avec la viande, sel, poivre et éventuellement aneth + oignon émincé et cuire dans 2 cuillères à soupe d'huile. J'ai oublié de faire bouillir le riz, je me suis rendu compte des photos :). & # 8230 et je n'avais que du riz à grains longs. Je recommande qu'il soit rond.
2. Lavez les courgettes, séchez-les dans un torchon, coupez leurs tiges et épluchez-les si elles sont grosses. Coupez-les dans le sens de la longueur et retirez les graines avec une cuillère en métal. Vous obtiendrez 4 navires.
3. Remplissez avec les doigts en couches et à la fin et sur les bords. Faites-les frire dans 2 cuillères à soupe d'huile puis sortez-les sur une serviette absorbante.
4. Dans une autre poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et faire revenir un peu avec 2 cuillères à café de farine. Remuez toujours pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter la pâte de tomate dissoute dans 200 ml d'eau et de crème sure. Homogénéiser et éteindre le feu.
5. Dans un plat de cuisson yena ou en céramique, placez les courgettes et versez la sauce. Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes ou plus, selon leur taille. Après la cuisson, je les ai cuits encore 15 minutes, je voulais qu'ils soient plus bruns. Il se mange nature, en sauce ou avec de la crème sure. Saupoudrer d'aneth haché pour servir.
Vivre!


Barils de citrouille avec de la viande

La recette est assez simple, épluchez les potirons et remplissez-les d'une composition de viande et de riz comme pour le sarmale.
Alors, lavez les courgettes, coupez le couvercle, puis avec une cuillère à café, retirez le cœur.
Comme je vous l'ai dit, la garniture est la même que celle du sarmale.

Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans 2-3 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'il devienne vitreux, puis ajouter le riz bien lavé, la carotte finement râpée, le persil, le concentré de tomate et assaisonner au goût de sel et de poivre. Ajoutez une petite tasse d'eau et laissez-la sur le feu pendant 2-3 minutes pour faire gonfler un peu le riz, puis éteignez le feu et laissez la composition refroidir.
Une fois la composition refroidie, mélangez avec la viande hachée et remplissez les citrouilles évidées. Les citrouilles farcies sont placées dans un pot en argile dans lequel on verse 2 tasses d'eau et des tranches de tomates entre elles. Faire bouillir à feu doux pendant une heure et servir chaud saupoudré de crème sure.


Courgettes rondes farcies

La bonne partie, cependant, est que vous pouvez adapter la garniture à votre guise - vous pouvez remplacer le couscous par du riz, vous pouvez ajouter des champignons hachés ou même de la viande, si vous êtes guidé par le principe & quotcea le meilleur légume est le porc.

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Revenons à la citrouille : je les ai lavées,. Je les ai peignés, je leur ai mis le nœud rouge. Eh bien, non, mais vous souvenez-vous de ce poème quand nous étions petits ? Après les avoir lavés, je les ai déterrés avec une cuillère à café du noyau :

Et puis j'ai préparé la garniture: j'ai fait durcir 2 oignons verts, 3 gousses d'ail, une pincée de piments forts et feuillus d'un petit bouquet de thym dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne vitreux .

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Ensuite, j'ai ajouté le cœur de courgette finement haché et je l'ai laissé sur le feu jusqu'à ce que le liquide laissé par la citrouille tombe.

A part, j'ai préparé le couscous : j'ai versé sur 5 cuillères à soupe de couscous, de l'eau bouillante pour les couvrir avec 1 doigt, j'ai recouvert le bol d'une soucoupe et l'ai laissé gonfler en plumes pendant 5 minutes.

J'ai mélangé le couscous avec les courgettes dans la poêle + une poignée de noix finement hachées, j'ai ajouté du sel et du poivre, et j'ai rempli les courgettes avec ce mélange :

Je les ai mis dans un plateau, avec 1 tasse d'eau froide, j'ai baptisé chacun avec une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge et les ai mis au four à 180 degrés pendant 45-50 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Cela aurait très bien fonctionné avec une simple salade, mais nous les avons mangées simples et elles étaient merveilleuses! Aromatique, mais léger et parfait !


Al2lea Un blog pour les amis

Chaque samedi, il y a toujours le problème & #8222Qu'est-ce qu'on fout pour la nourriture ? & #8221. Et parce que je ne panique pas à cause de ça, je réponds toujours à ma femme : & #8222 On sort en ville & #8230 et on voit ce qu'on trouve ! & #8221

C'est dit et fait : on commence au grand marché & #8230 Sur l'allée principale à droite et à gauche une grosse fleur, de tous types, couleurs et prix. On ne résiste pas à la tentation et on achète un autre pot avec des bégonias, des pétunias ou je sais quelles autres fleurs merveilleuses, avec des noms de plus en plus intéressants dont je ne me souviens plus. Quoi qu'il en soit, nos mains s'affairent et nous retournons à la voiture. On se regarde alors et on se dit : & #8222On va chez tante ? & #8221 & #8211 & #8222On y va ! & #8221 & #8211 la réponse vient forcément. Pour les non avertis & # 8222matusa & # 8221 est le nom & # 8222secreta & # 8221 du VRAI magasin. Vous vous demandez peut-être ce que votre tante a à voir avec Real ? Eh bien, c'est très simple : tous nos amis, qui habitent à MS ou dans les environs, vont chez leurs parents ou tantes le samedi, où ils viennent chargés de provisions pour toute la semaine. Nous ne sommes pas de la région, nos parents et tantes sont à près de 600 km. Notre tante est la VRAIE & # 8230 hypermarché et elle fait de la si bonne nourriture ! Dans le top des préférences & #8222matusa & #8221 nous propose une excellente plaque carpe & #8230 et bien d'autres, dont je ne veux pas parler maintenant (j'ai encore une envie de visites & #8230 et c'est pas bon de manger après 19h).

Ce samedi, cependant, nous avons décidé de cuisiner nous-mêmes. Nous avons donc regardé à droite et à gauche à travers la section légumes-fruits et la section viande. J'ai vu une sorte de courgette ronde, intéressante, de la taille d'une pomme de terre de mer, ou d'une mandarine.

J'ai acheté 10 morceaux, du porc haché et un bouquet d'aneth vert frais. & # 8222Non ! & # 8221 & # 8211 J'ai dit, & # 8222 Nous fabriquons des citrouilles farcies ! & # 8221. Nous avons le reste des ingrédients dans la maison. Nous sommes rentrés à la maison, avons déchargé la voiture et avons commencé à cuisiner. Ma femme me laisse faire mon damblaua (j'adore cuisiner !) et elle me corrige ici et là avec quelques astuces.

Ingrédients : 10 courgettes rondes (tirées de & #8222matusa & #8221), deux oignons adaptés, un demi-verre de riz, 750 grammes de porc haché, une boîte de tomates en dés au bouillon, 1-2 cuillères à soupe râpées avec de la farine, un bouquet d'aneth vert, sel, poivre, Delikat, au goût.

1. Épluchez une courge, râpez-la et coupez le couvercle à côté de la queue (environ 1 cm sous la queue). Creusez l'intérieur avec une cuillère à café pour retirer les graines. Il y a une cavité assez grande dans la courgette pour être remplie. Lavez les courgettes et les couvercles, que vous gardez pour couvrir les courgettes farcies.

2. Épluchez un oignon, coupez-le en petits morceaux et faites-le revenir dans un peu d'huile. Quand il devient doré, ajoutez le riz que vous avez lavé dans 2-3 eaux. Faites cuire le riz pendant 1-2 minutes en remuant constamment avec une cuillère en bois, afin de ne pas coller au fond du récipient. Verser l'oignon assaisonné et le riz dans le bol avec la viande hachée et bien mélanger avec le sel, le poivre et le Delikat.

3. Remplissez les courgettes avec le mélange ci-dessus et couvrez avec les couvercles de citrouille. Attention à bien les mettre avec la queue vers l'intérieur de la courgette, sinon elle tombera.

4. Dans un bol assez grand pour contenir toutes les citrouilles les unes à côté des autres, faites durcir dans l'huile, le deuxième oignon, finement haché. Quand il devient doré, versez les dés de tomates en conserve (si vous avez 3-4 tomates fraîches, épluchez-les, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les sur les oignons durcis). Lorsqu'ils sont également légèrement frits (environ 3-4 minutes), mettre le bol de côté et saupoudrer de farine. Remuer pour éviter les grumeaux, puis remettre sur le feu en remuant constamment. Après ébullition, mettez à nouveau la casserole de côté et versez progressivement 5 tasses d'eau chaude en remuant constamment. Remettre la sauce sur le feu et continuer à remuer jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Ajoutez du sel au goût et placez les citrouilles les unes à côté des autres. Le liquide doit être légèrement en dessous du niveau des citrouilles. Couvrir avec un couvercle et laisser bouillir. Déplacez le bol de temps en temps pour que les citrouilles ne collent pas au fond du bol. Complétez avec un peu d'eau tiède, si vous pensez que la sauce est trop épaisse et que la viande ou le riz n'est pas encore cuit. Lorsque la viande et le riz de la citrouille ont bouilli, ajoutez l'aneth finement haché et éteignez le feu. Laissez tremper jusqu'à ce qu'il atteigne une température qui vous permet de le servir.

Placez 1-2 courgettes sur une assiette, versez un peu de sauce et une cuillère à soupe de crème sure. Mettez un peu plus d'aneth vert par dessus et & #8230 BONNE CHANCE !


Moments doux et parfumés


J'ai trouvé ces citrouilles rondes au marché et, dès que je les ai vues, j'ai imaginé à quoi elles ressembleraient dans l'assiette. Les voilà donc dans leur plaignante, belles et appétissantes, le ventre plein de gourmandises, maquillées d'un peu de sauce rouge et de crème sure.


En raison de leur beauté, vous avez envie de les manger, pas un autre :).
Mais laissez-moi vous raconter comment je les ai préparés, car peut-être êtes-vous pressé de faire plaisir à vos proches avec tant de beauté et de gentillesse.

Voici ce que j'ai utilisé :
500g de viande hachée, 6 potirons gros comme mon poing (c'est assez petit), 100g de riz, une botte d'oignons verts, une botte de persil, une botte d'aneth, le cœur évidé et haché de 4 tomates adaptées à la taille que j'ai remplie avec la même composition que sur le potiron), le noyau du potiron, coupé en petits cubes, sel, poivre au goût, 2 cuillères à soupe de bouillon, crème sure pour servir.

Comment j'ai procédé :
J'ai bien lavé les potirons et les tomates, puis je les ai coupés en couvercles et je les ai creusés avec une cuillère à café, en les laissant peler environ 5mm, puis j'ai préparé la garniture comme suit : j'ai bien lavé le riz dans plusieurs eaux chaudes et je l'ai placé dans un bol. J'ai lavé et émincé l'oignon vert, puis je l'ai trempé un peu dans une cuillère à soupe d'huile, puis j'ai ajouté le riz, les cubes de courgettes et les cubes de tomates. J'ai laissé ce mélange refroidir un peu puis je l'ai versé sur la viande hachée, j'ai ajouté le persil et l'aneth hachés, du sel et du poivre et j'ai mélangé la composition.

Avec cette composition j'ai rempli les citrouilles et les tomates, puis j'ai placé les légumes farcis dans un plat résistant à la chaleur, j'ai versé une tasse d'eau et j'ai couvert la marmite pour laisser mijoter. J'ai mis le pot dans le four préchauffé pendant 30 minutes. Au bout de 30 minutes, j'ai préparé une sauce à partir des deux cuillères à soupe de bouillon mélangées à une cuillère à soupe de farine, un peu de sel et de poivre, j'ai retourné la sauce sur les légumes et les ai laissés au four, cette fois sans couvercle pendant encore 30 minutes . . .


Ils sont sortis merveilleux ! Je les ai servis avec de la crème sure.
Voici une rubrique :


De-li-ciosi.
Je vous souhaite un bon appétit et un excellent week-end avec vos proches.


  1. Lavez les courgettes, coupez le dessus et déterrez avec une cuillère, ne jetez pas l'intérieur, nous l'utiliserons dans la composition.
  2. Dans une poêle, mettre l'huile d'olive, l'oignon émincé, l'intérieur des courgettes, les branches de céleri ciselées, les tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes environ.
  3. Lorsque les légumes sont prêts, ajoutez l'ail écrasé, du sel et du poivre.
  4. Le sarrasin brun peut être bouilli (200 g de sarrasin + 400 ml d'eau) ou il peut être hydraté dans de l'eau froide pendant environ 3 heures.
  5. Une fois qu'il a bouilli ou hydraté, égouttez-le bien de l'excès d'eau et ajoutez-le dans la casserole sur les légumes sautés.
  6. Allumez le four à une température de 180-190 degrés.
  7. Remplissez les courgettes de sarrasin et faites cuire pendant 25 à 20 minutes.
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Potiron rond farci à la viande - Recettes

Ces citrouilles farcies avec leur noyau (pour ne pas dire auto-remplie !) est une entrée (ou un premier plat) très simple et très intéressante, mais je l'ai longtemps évité (désolé si je sais pourquoi !). Une très mauvaise décision, que ce soit entre nous dès que nous avons goûté un tel potiron, car je suis tombé amoureux de cet aliment, le passant dans la catégorie des recettes estivales préférées. Parce qu'il est étonnamment savoureux, il est très simple, vous n'avez pas besoin de grand-chose pour le mettre en pratique et, en plus, vous pouvez facilement en faire une recette de jeûne (mais seulement si vous le gardez mort). En revanche, la version aval (ovo-lacto-végétarienne !), avec l'œuf émincé et servie avec beaucoup de crème (froide !) me semble plus intéressante. Mais, bien sûr, c'est aussi une question de goût.

6 courges moyennes,
1 tranche de pain, trempé dans Le Lait (ou dans l'eau) et bien pressé
2 oignons,
1 ou,
4 tomates,
biscuit,
verdure (Aneth persil)
sel,
poivre,
Beurre.

Épluchez d'abord les oignons, hachez-les finement. Faites chauffer l'un d'eux dans un peu de beurre pour en prendre soin. Si vous voulez en ajouter Ail, eh bien, sinon, non.

Lavez les potirons, nettoyez-les, coupez-les en deux (larges) et creusez-les soigneusement, de manière à avoir des "murs" d'environ 1 cm.

Hachez le noyau et mélangez-le avec le pain, l'œuf, l'oignon durci, le sel, le poivre, les légumes verts hachés et autant de chapelure que nécessaire pour faire une composition suffisamment épaisse (pour ne pas couler).

Farcir les courgettes et les faire revenir brièvement, dans un peu de beurre, de tous les côtés. Placez-les ensuite, debout, dans une casserole.

Faites chauffer le deuxième oignon, trempez avec les tomates pelées et les graines, faites bouillir un peu et étalez cette sauce tomate aussi uniformément que possible sur notre potiron farci.

Mettez le moule dans le four préchauffé à feu moyen. Après environ une demi-heure, il devrait être prêt.

Servir chaud avec de la crème froide. Et dans des verres versez un vin blanc, léger et sec, le genre de boisson à la coupe.

Voulez-vous une version à jeun de ces citrouilles farcies? Remplacer le beurre par huile, l'œuf avec une cuillère à soupe de farine (ou avec plus de chapelure), et de la crème, si vous voulez y verser quelque chose, avec un sauce tomate.


Vidéo: Courgettes rondes farcies au viande hachée (Janvier 2022).