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Dorade à la laitue


Tournez le four à 180 degrés, puis préparez une plaque en aluminium avec de l'huile d'olive, mettez le poisson, les feuilles de menthe, le romarin, une gousse d'ail, une pincée de sel.

Laisser au four jusqu'à ce que la viande ramollisse bien, environ 40 minutes au maximum, puis préparer la laitue, la laver, la couper, l'assaisonner avec du sel, de l'huile d'olive et du jus de citron.

Déposer sur une assiette et disposer la daurade, une tranche de citron et servir.



Vidéo: Dorade à la chermoula (Janvier 2022).