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Selon une étude, les boissons sucrées peuvent conduire au cancer de l'intestin


Une nouvelle étude écossaise a peut-être trouvé un lien entre les boissons et les collations sucrées et le cancer de l'intestin

Le soda pourrait-il être bien pire pour votre santé qu'on ne le pensait auparavant ?

Bien que ce ne soit un secret pour personne, les boissons sucrées ne sont pas bonnes pour votre tour de taille ou vos dents, mais une nouvelle étude a révélé que les effets peuvent être beaucoup plus dangereux.

L'étude écossaise sur le cancer colorectal a révélé qu'il pourrait y avoir un lien entre les boissons sucrées et le cancer de l'intestin. L'étude a comparé les régimes alimentaires de 2 000 patients diagnostiqués avec un cancer de l'intestin et les a comparés aux décès d'une "population en bonne santé de taille similaire", selon la BBC.

Le cancer de l'intestin représente près de 10 pour cent de tous les cas de cancer et huit pour cent de tous les décès liés au cancer, selon The Scotsman. L'étude est la première à établir une corrélation entre les mauvaises habitudes de consommation, l'alimentation et les maladies intestinales.

Bien que ces informations soient utiles et précieuses, Jessica Harris, responsable principale des informations sur la santé pour Cancer Research UK, prévient que les informations sont toujours en cours de recherche.

"Bien que cette étude à elle seule ne puisse pas montrer avec certitude qu'elles sont liées au risque de cancer, c'est toujours une bonne idée de limiter la quantité de boissons riches en sucre et en calories dans votre alimentation", a-t-elle déclaré à la BBC. "En avoir trop peut vous amener à prendre du poids, ce qui, nous le savons, est lié à des risques plus élevés de cancer de l'intestin."


Une tasse de boisson gazeuse par jour liée à une augmentation de 18% du risque de cancer : étude

Les personnes qui boivent régulièrement des boissons sucrées peuvent avoir un risque accru de cancer, selon de nouvelles recherches.

Boire près de 200 millilitres de boissons sucrées et de jus de fruits par jour a été associé à une augmentation de 18% du risque de cancer, selon une étude française menée auprès de plus de 100 000 personnes.

Les personnes qui consomment régulièrement des boissons sucrées peuvent avoir un risque accru de cancer. Crédit : Jeff Chiu

Les résultats n'ont pas établi de lien de causalité entre les boissons sucrées et le cancer, mais les chercheurs ont suggéré que la réduction des boissons pourrait réduire le nombre de cancers au niveau de la population.

Au cours des dernières décennies, un nombre croissant de personnes dans le monde ont consommé des boissons sucrées liées à l'obésité (un facteur de risque majeur de cancer) ainsi qu'au diabète et aux maladies cardiovasculaires.

Plus d'un Australien sur trois (36%) consomme des boissons sucrées au moins une fois par semaine, selon le Bureau australien des statistiques.

Une personne sur 11 (9,1 %) consomme quotidiennement des boissons sucrées et environ une personne sur cinq (22,6 %) en consomme un à trois jours par semaine.

Une étude publiée jeudi dans le BMJ a suivi la consommation de boissons sucrées de 101 257 adultes (21 % d'hommes et 79 % de femmes) pendant une période pouvant aller jusqu'à neuf ans entre 2009 et 2018.

Les chercheurs ont évalué leur risque pour tous les types de cancer, ainsi que certains types spécifiques, y compris le cancer du sein, du côlon et de la prostate et ajusté pour plusieurs facteurs de risque de confusion, notamment l'âge, le sexe, le niveau d'éducation, les antécédents familiaux, le tabagisme et les niveaux d'activité physique.

Ils ont découvert qu'une augmentation de 100 millilitres par jour de la consommation de boissons sucrées était liée à une augmentation de 18% du risque de cancer global. Cela signifiait effectivement que le risque absolu de développer un cancer pour les consommateurs de boissons sucrées est passé de 2,2 pour cent à un peu moins de 2,6 pour cent.

Sur les 2 193 cancers enregistrés au cours de l'étude d'une décennie, 693 étaient des cancers du sein, 291 étaient des cancers de la prostate et 166 étaient des cancers colorectaux.

Lorsque les chercheurs ont divisé la cohorte en ceux qui buvaient des jus de fruits et ceux qui buvaient d'autres boissons sucrées, les deux groupes étaient également liés à un risque plus élevé de cancer global.

Les chercheurs ont examiné la consommation de boissons gazeuses ainsi que de jus de fruits.

Bien que l'obésité et la prise de poids aient joué un rôle dans le lien avec le cancer, cela n'expliquait pas toute l'association, ont déclaré les chercheurs.

Ils ont émis l'hypothèse que les effets de la teneur élevée en sucre sur la glycémie étaient un facteur probable, ainsi que les additifs utilisés pour donner aux boissons leurs couleurs.

L'Organisation mondiale de la santé recommande aux gens de limiter leur consommation quotidienne de sucre à moins de 10 % de leur apport énergétique total, mais une réduction supplémentaire à moins de 5 % (ou environ 25 grammes par jour) serait plus saine.

Les résultats ont soutenu des recherches australiennes similaires et se sont appuyés sur un nombre croissant de preuves que les niveaux élevés de sucre dans ces boissons contribuaient au cancer et à d'autres maladies chroniques.

Une étude du Cancer Council Victoria et de l'Université de Melbourne a également révélé que plus les participants consommaient de boissons sucrées, plus leur risque de cancer était grand.

La Obesity Policy Coalition exhorte le gouvernement australien à réglementer la commercialisation et la disponibilité des boissons.

"Il est pratiquement impossible d'échapper à l'énorme quantité de marketing, de promotions de prix et de parrainage par les entreprises de boissons sucrées", a déclaré Jane Martin, directrice exécutive de la coalition.

"Les jeunes boivent plus de ces boissons que quiconque et les entreprises ont créé cette demande et continuent de les bombarder de marketing à la télévision, sur les réseaux sociaux et dans les transports publics."

Elle a déclaré qu'une taxe de 20 pour cent sur les boissons sucrées dissuaderait les gens des "boissons bon marché et très malsaines".

"Les fonds collectés pourraient être utilisés pour promouvoir une alimentation saine dans notre communauté, réduisant à terme le fardeau du cancer et les coûts de santé associés", a-t-elle déclaré.

La Grande-Bretagne, la Belgique, la France, la Hongrie et le Mexique ont introduit - ou sont sur le point d'introduire - des taxes sur le sucre en tant qu'impératifs de santé publique.

Amelia Lake, experte en nutrition en santé publique à l'Université de Teesside au Royaume-Uni, a déclaré que même si l'étude française n'offrait pas de réponse causale définitive sur le sucre et le cancer, " elle a ajouté à l'image globale de l'importance de la campagne actuelle pour réduire notre sucre admission".

"Le message de l'ensemble des preuves sur la consommation excessive de sucre et divers résultats pour la santé est clair : il est extrêmement important de réduire la quantité de sucre dans notre alimentation", a-t-elle déclaré.

Dans un communiqué, le directeur général de l'Australian Beverages Council, Geoff Parker, a déclaré qu'un mode de vie sain implique de considérer l'ensemble du régime alimentaire, et "isoler ou distinguer un aliment ou une boisson en particulier n'est pas utile pour soutenir les efforts des gens pour mener une vie plus saine".


Boissons riches en sucre liées à un risque plus élevé de cancer de l'intestin chez les moins de 50 ans

Boire deux boissons sucrées ou plus par jour pourrait augmenter le risque de cancer de l'intestin chez les femmes de moins de 50 ans, selon une nouvelle étude.

Les chercheurs ont découvert que chaque portion quotidienne était associée à un risque 16% plus élevé.

Selon l'étude, remplacer les boissons sucrées par des boissons édulcorées artificiellement, du café ou du lait a en fait réduit le risque de maladie.

Une équipe de chercheurs des États-Unis a examiné les données de la Nurses Health Study, une étude qui suit la santé des infirmières et divers facteurs liés au mode de vie au fil du temps.

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Ils ont examiné les données sur les boissons sucrées chez plus de 95 000 femmes qui avaient déclaré leur consommation tous les quatre ans.

Et environ 41 000 de ces femmes disposaient également de données sur leur consommation de boissons sucrées à l'adolescence sur la base d'enquêtes précédentes.

L'équipe a découvert qu'au cours de la période de suivi, 109 cas de cancer de l'intestin à début précoce ont été détectés parmi les participants à l'étude, ce qui signifie qu'ils ont été diagnostiqués avant l'âge de 50 ans.

L'étude, publiée dans la revue Gut, a conclu que par rapport aux personnes qui buvaient moins d'une boisson sucrée par semaine, les femmes qui buvaient plus de deux de ces boissons sucrées chaque jour avaient un risque 2,2 fois plus élevé de cancer précoce de l'intestin.

Chaque portion par jour présentait un risque plus élevé de 16% de la maladie.

Le remplacement de chaque portion par jour d'une boisson sucrée par une boisson édulcorée artificiellement, du café, du lait à teneur réduite en matières grasses ou du lait entier, était lié à un risque inférieur de 17% à 36% de cancer de l'intestin, ont-ils ajouté.

"La consommation de boissons sucrées peut contribuer à l'augmentation de l'incidence du cancer colorectal à début précoce", a écrit l'équipe.

« Réduire la consommation de boissons sucrées et/ou remplacer les boissons sucrées par d'autres boissons plus saines chez les adolescents et les jeunes adultes peut constituer une stratégie potentiellement exploitable pour alléger le fardeau croissant du cancer colorectal à apparition précoce. »


8 façons de boire du soda peut augmenter votre risque de cancer

Ce n'est un secret pour personne que le soda n'est pas l'option de boisson la plus saine. Après tout, il ne contient aucune valeur nutritionnelle et des quantités excessives de sucre. Mais la boisson gazeuse est-elle si malsaine que le soda provoque le cancer ?

La recherche suggère que la consommation de soda peut augmenter votre risque de cancer. (Nous y reviendrons sous peu.) Cependant, Rebecca Hirsch, MS, CDN, diététicienne en oncologie au Perlmutter Cancer Center de NYU Langone Health, souligne que les études montrent simplement une association entre le risque de cancer et la consommation de soda - pas la cause - et -effet. En d'autres termes, il n'y a aucune preuve claire pour prouver que la consommation de soda provoque le cancer. Comme le note Hirsch, les personnes qui boivent régulièrement des sodas sont plus susceptibles d'être en surpoids et de faire de mauvais choix alimentaires, ce qui comporte également des risques pour la santé. « Il faut faire plus de recherches, dit-elle. En attendant que les chercheurs puissent en savoir plus, examinons de plus près les études qui ont déjà trouvé un lien entre la soude et le cancer.

8 façons dont le soda a été lié au cancer

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1. Boire plus de soda augmente le risque de cancers liés à l'obésité

Pendant huit ans, des chercheurs de l'Université de Melbourne et du Cancer Council Victoria ont collecté des données sur les habitudes de consommation de boissons gazeuses et l'incidence des cancers liés à l'obésité chez plus de 35 000 adultes. Ils ont découvert que les personnes qui buvaient des sodas sucrés couraient un plus grand risque de développer des cancers liés à l'obésité que celles qui n'en buvaient pas, quelle que soit leur taille. Les personnes qui buvaient des boissons gazeuses artificiellement sucrées n'étaient pas à risque, bien que les chercheurs disent toujours être prudents.

2. Les sodas de couleur caramel présentent un risque accru de cancer

Il s'avère que la couleur caramel si caractéristique des colas et autres boissons gazeuses foncées pourrait être porteuse d'un cancérogène humain potentiel connu sous le nom de 4-méthylimidazole (4-MEI). Le 4-MEI est formé lors de la fabrication du colorant alimentaire, qui est également l'un des colorants alimentaires les plus utilisés au monde. Après avoir testé les concentrations de 4-MEI dans 110 boissons gazeuses de Californie et de New York, des chercheurs en sécurité alimentaire ont découvert que plusieurs en contenaient plus que la quantité considérée comme présentant un risque de cancer (29 microgrammes par jour). Les pires contrevenants ? Pepsi et Malte GOYA.

Actuellement, la FDA estime qu'il n'y a pas assez de ce produit chimique présent dans nos aliments pour s'inquiéter, mais plusieurs entreprises ont déjà pris des mesures pour réduire la quantité de 4-MEI dans leurs aliments.

3. Le soda peut augmenter le risque de cancer du pancréas

Les chercheurs ont collecté des données sur la consommation de soda, les habitudes de vie, les facteurs environnementaux et l'incidence du cancer du pancréas auprès de plus de 60 000 hommes et femmes, avec jusqu'à 14 ans de suivi. Après ajustement pour tenir compte des facteurs de confusion potentiels, les chercheurs ont découvert que les personnes qui buvaient deux sodas sucrés ou plus par semaine avaient un risque plus élevé de développer un cancer du pancréas que celles qui n'en buvaient pas.

4. La soude peut entraîner un risque accru de récidive et de mortalité du cancer du côlon

Pour les personnes qui ont reçu un diagnostic de cancer du côlon ou qui l'ont déjà vaincu, la consommation de boissons sucrées pourrait augmenter leur risque de récidive voire de décès, selon une étude publiée dans PLOS Un. Les chercheurs ont demandé à plus de 1 000 patients atteints d'un cancer du côlon de stade III de remplir des questionnaires sur la fréquence des aliments pour savoir combien de boissons sucrées ils buvaient par jour, puis de suivre ces patients pour déterminer s'il y avait une association entre la récidive du cancer et la mortalité et la consommation de boissons sucrées. Ils ont constaté que ceux qui déclaraient boire deux boissons sucrées ou plus par semaine étaient plus à risque de récidive et de mortalité que ceux qui n'en buvaient pas, surtout s'ils étaient en surpoids et inactifs.

5. Boire du soda augmente le risque de cancer de l'endomètre

La consommation de boissons sucrées peut également augmenter votre risque de cancer de l'endomètre, selon une étude réalisée en Épidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention. Plus de 23 000 femmes ménopausées ont été interrogées sur leurs habitudes alimentaires, y compris la consommation de boissons sucrées, puis les chercheurs ont gardé un œil sur le nombre de personnes ayant développé un cancer de l'endomètre. Le résultat : les femmes qui ont déclaré avoir consommé des boissons sucrées couraient un risque 47% plus élevé de développer un cancer de l'endomètre que les femmes qui n'en ont pas consommé.

6. La consommation de sucre provenant du soda peut conduire à l'obésité et augmenter le risque de cancers liés à l'obésité

Les sodas sucrés sont l'une des principales sources de sucres ajoutés dans le régime américain moyen. En fait, une seule canette de soda ordinaire contient plus de huit cuillères à café de sucre, ce qui est déjà plus que la limite quotidienne de sucre ajouté de l'American Heart Association de six cuillères à café pour les femmes, et proche de la limite de neuf cuillères à café pour les hommes. Une consommation excessive de sucre entraîne une variété de risques pour la santé, y compris l'obésité. Selon le Dana-Farber Cancer Institute, l'obésité elle-même a été liée à 13 types de cancer différents, dont le cancer du sein, de l'endomètre, du cerveau et de la thyroïde.

7. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose trouvé dans le soda joue un rôle dans l'obésité

Un autre édulcorant bien connu couramment utilisé dans les sodas est le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Comme le sucre, la consommation de sirop de maïs à haute teneur en fructose a également été associée à l'obésité, ce qui peut, à son tour, augmenter le risque de développer des cancers liés à l'obésité.

8. Les sodas sucrés peuvent favoriser l'inflammation cancérigène

Il a été démontré que le sucre et le sirop de maïs à haute teneur en fructose augmentent l'inflammation de manière à entraîner des maladies et, dans certains cas, le cancer. Dans une étude de l'Université du Texas sur des souris, par exemple, les sujets ont été nourris avec du sucre en quantités comparables au régime occidental. Au fil du temps, cela a conduit à la croissance de tumeurs mammaires, qui se sont finalement propagées aux poumons. Les chercheurs attribuent cet effet, en partie, à l'inflammation.

La soude cause également des problèmes de santé au-delà du cancer

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Même si ces études montrent simplement une corrélation entre le soda et le cancer, d'autres études ont trouvé des preuves supplémentaires que la consommation de soda affecte négativement votre santé d'autres manières.

Le soda comme source de sucre

Trop de sucre de n'importe quelle source est malsain, mais comme l'auteur d'une revue dans Avancées en nutrition notes, la plupart du sucre dans notre alimentation provient des boissons. Boire trop de sodas sucrés jour après jour peut éventuellement conduire à une résistance à l'insuline, ce qui peut vous rapprocher un peu plus du diabète de type 2 et des maladies cardiaques.

De plus, les sodas sucrés apportent des calories, et beaucoup d'entre nous ne coupent pas ces calories dans d'autres domaines de notre alimentation. Cela signifie que les calories que nous consommons via les sodas sont probablement des calories « supplémentaires », ce qui peut entraîner une prise de poids au fil du temps.

Le soda et vos dents

Boire du soda, naturellement ou artificiellement sucré, peut même avoir un effet négatif sur la santé de vos dents. "L'acide carbonique peut interagir avec d'autres saveurs pour avoir un impact sur l'émail des dents", explique Hirsch. "Donc, si vous buvez de grandes quantités de soda, vous voudrez peut-être faire attention à vos dents."

Qu'en est-il du soda light sans sucre ?

Les sodas light ne sont pas beaucoup mieux. Vous pourriez supposer que ces options sans calories sont meilleures car elles ne contiennent ni graisse ni sucre, mais les édulcorants artificiels comportent également des risques pour la santé.

Par exemple, une étude en Journal clinique de la Société américaine de néphrologie ont constaté que les personnes qui buvaient sept verres ou plus de soda light par semaine avaient presque le double du risque de développer une maladie rénale que celles qui buvaient un verre ou moins.

De plus, la consommation de soda light a également été associée à un risque plus élevé de diabète de type 2, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.

Faut-il arrêter de boire du soda ?

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Bien que vous n'ayez pas à abandonner la dinde froide au soda, vous pouvez envisager de réduire votre consommation de boisson. "Vous ne devriez jamais vous priver des choses que vous aimez", ajoute Hirsch, "comprenez simplement le concept de modération". Pour vous, cela peut signifier que vous commencez par réduire votre consommation de sodas et que vous explorez des options plus saines comme les seltz aromatisés ou l'eau de fruits. Si vous cherchez des raisons de réduire ces boissons gazeuses et sucrées, nous exposons les avantages pour la santé que vous pouvez récolter dans Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous arrêtez de boire du soda.


Boissons sucrées | Lien entre les boissons sucrées et le cancer de l'intestin

Peut-être que vous n'êtes pas un fan d'eau plate - nous l'avons compris ! - vous avez donc créé un mélange de boissons à boire à la fois sur les manèges et dans la vie de tous les jours. Cela pourrait être des sodas, des boissons énergisantes et des jus de fruits, en plus des boissons pour sportifs. Bien que cela puisse résoudre votre problème de goût, une étude récente dans le journal Intestin suggère que vous voudrez peut-être repenser votre boisson.

Les chercheurs ont examiné les données fournies par un peu plus de 95 000 participants à la Nurses’ Health Study II, une étude en cours sur les femmes qui a débuté en 1989 et qui suit les habitudes quotidiennes et les résultats pour la santé.

Ils ont découvert que sur une période de 24 ans, les personnes consommant plus de boissons sucrées couraient un risque plus élevé de développer un cancer de l'intestin avant l'âge de 50 ans. Les femmes qui en buvaient deux ou plus par jour étaient environ deux fois plus susceptibles d'être diagnostiquées avec ce type de cancer, et chaque portion quotidienne était associée à un risque plus élevé de 16%.

La raison en est probablement due à la façon dont les boissons sucrées peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie et de la sécrétion d'insuline, provoquant une inflammation et une obésité, qui sont toutes deux associées à un risque plus élevé de développement du cancer de l'intestin.

Bien que les édulcorants artificiels aient leurs inconvénients dans d'autres recherches, comme cette revue, qui a révélé des effets secondaires négatifs dans certaines études animales et humaines, les chercheurs de la présente étude ont découvert que le remplacement des boissons sucrées par des boissons sucrées artificiellement était bénéfique. Dans ces cas, il y avait un risque inférieur de 17 à 36% de diagnostic de cancer de l'intestin avant l'âge de 50 ans.

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Qu'est-ce que cela signifie en termes de consommation quotidienne? Premièrement, lorsque vous ne faites pas d'exercice, l'eau a tendance à être une meilleure option, selon la diététiste Kelsey Pezzuti, R.D., spécialisée dans la nutrition sportive. Elle a dit Aller à vélo que la suppression des boissons pour sportifs en tant que boisson ordinaire peut vous aider à contrôler la quantité de sucre que vous consommez globalement.

Lorsque vous faites un tour ou que vous faites d'autres exercices, une boisson pour sportifs peut être bénéfique si votre activité est d'intensité modérée à élevée et dure plus d'une heure. En effet, il a été démontré que leur combinaison de fluides, d'électrolytes et de glucides aide de nombreuses personnes à effectuer des entraînements intenses avec une énergie soutenue par rapport à l'eau ordinaire.

Si ce trajet ne représente que 30 minutes de trajet domicile-travail, cependant? Pas tellement.

"Ces boissons sont idéales pour les athlètes qui s'entraînent plusieurs heures par jour, comme les coureurs de marathon ou les triathlètes", a déclaré Pezzuti. "Si votre entraînement dure moins d'une heure, il y a peu de chances que vous ayez réellement besoin d'une boisson pour sportifs."


Le lien entre les boissons sucrées et le cancer du côlon chez les jeunes adultes

La mort de Chadwick Boseman des suites d'un cancer du côlon à l'âge scandaleusement jeune de 43 ans a été un signal d'alarme. Le cancer du côlon, comme la plupart des cancers, est plus fréquent chez les personnes âgées, et la détection précoce s'est concentrée sur la population de plus de 50 ans. Les taux de cancer du côlon ont en effet diminué dans la population plus âgée - le développement du cancer de l'intestin peut être évité lorsque les polypes sont retirés pendant la coloscopie, avant qu'ils n'aient la chance de se transformer en tumeur cancéreuse - mais les taux ont fortement augmenté chez les plus jeunes. adultes. Pour les personnes nées dans les années 1990, le risque de cancer du côlon est le double de celui des personnes nées dans les années 1950.

Qu'est-ce qui explique l'augmentation du cancer colorectal chez les Millennials et les Gen Xers ?

L'explication la plus probable réside dans les facteurs de risque liés au mode de vie : les facteurs de risque du cancer du côlon comprennent des antécédents familiaux de la maladie et plusieurs maladies chroniques du gros intestin, mais aussi, et surtout, une mauvaise alimentation, l'obésité, le tabagisme, la consommation d'alcool et le manque d'exercice. En d'autres termes, à mesure que la restauration rapide, l'obésité et les pratiques sédentaires augmentent, le risque de cancer du côlon augmentera également.

Une nouvelle étude dans la revue Intestin examine la principale source de sucre ajouté dans le régime alimentaire américain – les boissons sucrées – et le risque de cancer du côlon à un âge précoce. Les chercheurs ont analysé les données de près de 120 000 femmes qui faisaient partie de la Nurses' Health Study II entre 1991 et 2015, avec un suivi de 24 ans, en examinant les résultats en matière de régime alimentaire et de santé.

Parmi ce grand groupe, il y avait 109 cas de cancer du côlon à un âge précoce (avant l'âge de 50 ans).

Les femmes qui buvaient plus de boissons sucrées étaient plus susceptibles d'être moins actives physiquement et d'avoir une alimentation de moins bonne qualité – manger moins de fruits, de légumes et de fibres, et manger plus de viande transformée. Mais même après ajustement pour tous les facteurs de risque de cancer du côlon ci-dessus, ainsi que pour l'obésité, la consommation d'alcool, etc., une consommation plus élevée de boissons sucrées était associée à un risque accru de cancer du côlon précoce.

Les femmes qui buvaient plus de 2 portions de boissons sucrées avaient plus du double du risque de développer un cancer du côlon à début précoce, avec un risque supplémentaire dose-réponse avec chaque boisson sucrée supplémentaire. Le risque accru était associé aux boissons sucrées et non aux jus de fruits.

Du sucre ajouté et votre intestin

La consommation de boissons sucrées des Américains a considérablement augmenté dans la seconde moitié du 20e siècle, les enfants buvant du soda plus tôt dans la vie et en plus grande quantité.

Nous savons déjà que les boissons sucrées sont liées à l'obésité, ainsi qu'à plusieurs maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.

Cette étude montre un lien entre les boissons sucrées et le cancer du côlon à un âge précoce dans une large cohorte de femmes. Qu'est-ce qui pourrait expliquer ça ? Nous savons déjà que les boissons sucrées favorisent la prise de poids par le simple fait qu'elles introduisent beaucoup de calories, mais entraînent très peu de satiété, et peuvent donc entraîner une suralimentation et une prise de poids. Ils peuvent également faire augmenter rapidement la glycémie, entraînant une augmentation de l'insuline, ce qui peut entraîner à long terme une résistance à l'insuline, une inflammation, un diabète de type 2 et une prise de poids. Tous ces facteurs sont des facteurs de risque connus du cancer du côlon.

Mais au-delà, les auteurs écrivent :

« En provoquant une dysbiose et une endotoxémie, le fructose peut altérer la fonction de la barrière intestinale et augmenter la perméabilité intestinale, ce qui pourrait favoriser la carcinogenèse colorectale. Une étude expérimentale récente a démontré que les souris traitées au HFCS présentaient une croissance tumorale substantielle du côlon avec un grade tumoral agressif, indépendant de l'obésité et du syndrome métabolique30, ce qui apporte un soutien supplémentaire au lien entre les SSB (boissons sucrées) et le risque de CRC (cancer colorectal). "

Permettez-moi d'expliquer. Le fructose fait partie de la plupart des sucres ajoutés que nous consommons, y compris le sucre de table et le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le fructose dans les boissons sucrées dépasse la capacité d'absorption de l'intestin grêle et atteint le gros intestin où il peut provoquer un déséquilibre dans les micro-organismes vivant dans l'intestin (le microbiome) et conduire à la production de matières toxiques bactériennes, entraînant d'autres changements dans l'intestin qui favoriser la formation de cellules cancéreuses.

Les taux de cancer du côlon sont en augmentation chez les jeunes, mais heureusement cette maladie est encore relativement rare.

Les autres afflictions associées à l'habitude des sodas sont beaucoup plus courantes, et beaucoup plus de preuves relient l'habitude des boissons sucrées à des résultats tels que l'hypertension, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.


La connexion sucre-cancer

Bien que les chercheurs aient souligné que la raison exacte est inconnue, ils ont suggéré que le mécanisme est probablement la façon dont les boissons sucrées peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie et de la sécrétion d'insuline.

Cela peut provoquer une inflammation systémique chronique et contribuer à l'obésité, qui sont tous deux associés à un risque plus élevé de développement du cancer de l'intestin.

Ils ont ajouté que des preuves émergentes suggèrent également que le fructose, un type de sucre simple qui représente environ la moitié du sucre de table, peut altérer dans une certaine mesure la fonction intestinale, en particulier en termes de perméabilité intestinale, ce qui peut favoriser le développement du cancer.

Ce n'est pas la première fois qu'un lien entre les boissons sucrées et le cancer est étudié. Une étude en BMJ ont trouvé des associations notables avec ces boissons et le cancer en général, en particulier le cancer du sein. À l'instar des recherches récentes, les boissons édulcorées artificiellement n'étaient pas associées à ces types de risques.


Les boissons diététiques sont « AUSSI MAUVAISES que les versions régulières augmentant le risque de mourir jeune »

Les boissons DIET ne sont pas meilleures pour votre santé que les versions sucrées, suggère une nouvelle étude.

Boire des boissons édulcorées artificiellement « augmente le risque de mourir jeune », les consommateurs étant plus susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque, ont découvert les chercheurs.

Des experts de l'Université de Zhengzhou en Chine ont suivi 1,2 million d'adultes sur plus de 20 ans pour en savoir plus sur leur consommation de boissons gazeuses.

Ils ont découvert que 137 310 décès sont survenus – le risque de mourir augmentant pour chaque 250 ml de boisson sucrée consommée chaque jour.

La taille standard d'une canette de boisson gazeuse est de 330 ml avec une bouteille de 500 ml.

Écrivant dans le Journal of Public Health, l'auteur principal de l'étude, le Dr Hongyi Li, a déclaré que les personnes qui consommaient des boissons sucrées avaient un risque accru de cinq pour cent de mourir, quelle qu'en soit la cause.

C'est alors qu'ils avaient un risque plus élevé de 13% de mourir d'une maladie cardiaque.

Ceux qui buvaient le plus de boissons sucrées étaient 12% plus susceptibles de mourir de n'importe quelle cause et 20% plus susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque par rapport à ceux qui buvaient le moins.

Une consommation élevée de boissons édulcorées artificiellement et de boissons sucrées a montré des associations significatives avec un risque plus élevé de mortalité par maladie cardiovasculaire et de mortalité toutes causes confondues

Université Dr Hongyi Li Zhengzhou

En examinant les boissons édulcorées artificiellement, les chercheurs ont découvert qu'elles étaient liées à un risque accru de 4% de décès quelle qu'en soit la cause et à un risque plus élevé de 7% de maladie cardiaque.

Les experts ont dit qu'idéalement, les gens devraient éviter de boire ces boissons et devraient plutôt opter pour des "alternatives saines", mais les leaders de l'industrie disent que les boissons sont bonnes dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Les personnes qui buvaient plus de boissons sucrées artificiellement étaient 12% plus susceptibles de mourir de quelque cause que ce soit et 23% plus susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque - une augmentation de 3% par rapport à celles qui boivent des boissons, y compris du sucre.

Le Dr Li a déclaré : « Une consommation élevée de boissons édulcorées artificiellement et de boissons sucrées a montré des associations significatives avec un risque plus élevé de mortalité par maladie cardiovasculaire et de mortalité toutes causes confondues.

"Ces informations peuvent fournir des idées pour réduire le fardeau mondial des maladies en réduisant la consommation de boissons sucrées."

Il a déjà été rapporté qu'il existe un lien entre les boissons diététiques et les maladies cardiovasculaires.

Des chercheurs aux États-Unis ont découvert que les boissons édulcorées artificiellement " n'étaient pas un substitut de santé ".

Une équipe de chercheurs français a également découvert que le sucre contenu dans les boissons incitait notre corps à stocker plus de graisse autour d'organes tels que le foie et le pancréas, ce qui a été lié à un risque plus élevé de cancer.

En avril 2018, le gouvernement britannique a introduit une taxe sur le sucre afin d'améliorer la santé de la nation.


Ce type de soda peut augmenter le risque de cancer du foie, selon une nouvelle étude

Vous feriez n'importe quoi pour protéger vos organes les plus vitaux et réduire votre risque de cancer, n'est-ce pas ? Vos choix alimentaires, votre consommation d'alcool et bien d'autres pratiques en sont la preuve. Eh bien, une nouvelle étude remet en question un choix de soda embêtant que vous pourriez encore faire. Ce n'est pas parce que c'est sans calorie et même sans sucre que vous êtes tranquille.

Une méta-analyse de 38 études antérieures a été publiée dans le numéro de mars du Nutrition Santé Publique. Les deux chercheurs, Myung Seung-Kwon, M.D., Ph.D. du Centre national du cancer de Corée et titulaire d'un doctorat. L'étudiant Alfred Jethro, était intéressé de voir comment les boissons gazeuses contenant des édulcorants artificiels sont liées au risque de cancers gastro-intestinaux, c'est-à-dire le cancer du côlon, de l'estomac, de l'œsophage, du pancréas ou du foie.

Sur la base de leur analyse des 38 études, les chercheurs n'ont pas trouvé d'association entre le risque global de cancer gastro-intestinal et les boissons gazeuses. Cependant, lorsqu'il s'agissait d'un type particulier de cancer, il y avait clairement un lien — du Revue biomédicale coréenne: "La sous-analyse sur des types spécifiques de cancer a montré que la soude avec des édulcorants artificiels augmentait le risque de cancer du foie de 28%."

Seung-Kwon a répertorié les « édulcorants artificiels » comme « l'aspartame, la saccharine, le sucralose, le néotame et l'acésulfame » comme des composés « utilisés dans les boissons gazeuses car ils peuvent réduire les calories ». Pourquoi? Parce qu'ils sont "des centaines à des milliers de fois plus sucrés que le sucre".

Un rapport que nous avons publié ces dernières années explique comment l'aspartame bloque une enzyme intestinale importante qui peut prévenir l'obésité, le diabète et le syndrome métabolique. Cette caractéristique de l'édulcorant artificiel, et d'autres similaires, est la preuve que les sodas sans sucre ne sont pas bons pour votre corps, en soi.

Même ainsi, bien que les résultats de cette étude soient éclairants - et même s'il existe un certain nombre d'autres problèmes de santé auxquels ces édulcorants artificiels ont été associés - les chercheurs de la présente étude concluent qu'il n'y a pas suffisamment de preuves pour suggérer que les édulcorants artificiels provoquer le cancer du foie.

Pourtant, avant d'ouvrir cette prochaine canette de soda "zéro", vous voudrez peut-être lire Quoi de pire : soda diète ou soda ordinaire ? Ou si vous prenez juste un soda lorsque vous avez besoin d'un ascenseur pétillant, ces 10 eaux pétillantes pourraient être un meilleur pari.

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Une nouvelle étude indique que cette boisson pourrait provoquer des cancers rares

Si vous avez l'habitude de boire un soda tous les jours, vous voudrez peut-être penser à réduire votre consommation. Une nouvelle étude suggère que ceux qui consomment des boissons pétillantes et d'autres boissons sucrées peuvent avoir un risque plus élevé de développer des cancers rares de la vésicule biliaire et du foie, Reuters rapports.

Les chercheurs qui ont dirigé l'étude se sont demandé si ces boissons très sucrées pouvaient jouer un rôle dans le développement du cancer, car elles sont déjà liées à l'hyperglycémie et à la prise de poids. L'étude a donc analysé les données de plus de 70 000 adultes de plus de 13 ans, en examinant leurs habitudes alimentaires et de consommation d'alcool et s'ils avaient reçu un diagnostic de cancer. Parmi les participants, seulement environ 150 personnes ont développé un cancer du foie ou de la vésicule biliaire.

Cela étant dit, les résultats montrent que les personnes qui se sont livrées à deux ou plusieurs sodas et jus étaient plus de deux fois plus susceptibles de développer des tumeurs de la vésicule biliaire et 79% plus susceptibles d'avoir un cancer du foie que celles qui évitaient complètement les boissons sucrées. Et cela s'applique à la fois aux boissons édulcorées artificiellement et aux boissons sucrées. Aïe.

"[This study] is the first to show a strong link between consumption of sweetened beverages, such as soda, and risk of biliary tract cancers," lead study author Susanna Larsson of the Karolinska Institute in Sweden, told the wire news service.

In other words, it might be time to kick your Diet Coke habit and switch to seltzer.

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