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L'outil de cuisine préféré de Ree Drummond est en fait super abordable

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De plus, trois délicieuses façons de l'utiliser.

Nous sommes tout ouïe chaque fois que Ree Drummond partage des trucs et astuces de cuisine, et elle a récemment révélé son article de cuisine préféré. Drummond a admis qu'elle est assez obsédée par les poêles en fonte, à tel point qu'elle les collectionne !

"Une chose que j'ai apprise au fil des ans, c'est que lorsque vous cuisinez, vous n'avez vraiment pas besoin de tout un tas de trucs de fantaisie - par exemple, des poêles en fer", Drummond Réseau alimentaire. "Ces choses sont les meilleures."

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Drummond a déclaré qu'elle aimait les poêles en fonte pour être pratiquement indestructibles et extrêmement polyvalentes. Elle adore les utiliser pour frire, faire sauter, cuisiner et cuire au four. Ils sont même son cadeau de mariage préféré !

Vous cherchez plus sur Ree Drummond?

Cuisses de poulet croustillantes en une poêle avec pommes de terre et bettes à carde

Ce repas préféré des fans est délicieux, prêt en 30 minutes et bon pour vous aussi. Cela facilite également le nettoyage, grâce à la cuisson de tout dans la poêle du début à la fin.

Dîner sain à la poêle d'aubergines grecques

Ce plat végétarien épatera certainement les herbivores et les omnivores, grâce à des aubergines parfaitement dorées, une sauce tomate riche et du fromage feta crémeux. Ce repas contient également un tiers de vos besoins quotidiens en fibres !

Biscuit à la poêle à l'avoine et aux raisins secs avec sauce miso-caramel

Ce dessert appétissant est mieux cuit dans une poêle, ce qui le rend doré et croustillant à l'extérieur, tout en restant agréable et gluant au milieu. De plus, cette sauce au caramel est incroyablement bonne, grâce à la complexité du beurre bruni et du miso acidulé.


Ree Drummond

Anne-Marie "Ree" Drummond (née Forgeron, [1] né le 6 janvier 1969) [2] est un blogueur, auteur, [3] écrivain culinaire, photographe et personnalité de la télévision américain qui vit dans un ranch en activité à l'extérieur de Pawhuska, Oklahoma. En février 2010, elle figurait au 22e rang des 25 meilleures célébrités du Web selon Forbes. [4] Son blog, La femme pionnière, qui documente la vie quotidienne de Drummond en tant qu'épouse et mère de ranch, a été nommé Weblog de l'année 2009, [5] 2010 [6] et 2011 [7] aux Annual Weblog Awards (Les Bloggies).

Capitalisant sur le succès de son blogue, Drummond est actuellement la vedette de sa propre émission télévisée, également intitulée La femme pionnière, sur The Food Network qui a débuté en 2011. Elle est également apparue sur Bonjour Amérique, Spectacle d'aujourd'hui, La vue, le mâcher et Le spectacle Bonnie Hunt. [8] Elle a été présentée dans Journal de la maison pour dames, Le jour de la femme, Personnes et Vivre dans le sud. [8] Elle a écrit aussi de nombreux livres de cuisine, un livre pour enfants et une autobiographie. [9]


Ree Drummond a goûté à tous les plats avant le mariage de sa fille

Alex Drummond se marie ce week-end ! Et bien que de nombreux détails liés au mariage aient été révélés au cours des derniers mois, nous n'en avons pas trop appris sur la propagation. Maintenant, cependant, nous savons que maman Ree est absolument derrière le menu du grand événement et qu'elle a veillé à ce qu'il soit parfait.

Le duo mère-fille a animé une séance de questions-réponses en direct pour Le magazine de la femme pionnière parlé de tout ce qui concerne le mariage et, bien sûr, cela incluait ce que les invités mangeraient le grand jour. En parlant de l'événement qui aura lieu dans leur ranch de l'Oklahoma ce samedi, Alex a révélé qu'elle avait en effet laissé libre cours à sa mère pour préparer le menu de ses noces, et croyez-moi, c'est rempli de bonnes choses.

"Ma mère a en quelque sorte été le cerveau derrière le menu du mariage honnêtement", a déclaré le jeune homme de 23 ans lors de la diffusion en direct: "Je n'ai même pas goûté la nourriture. Ma mère a tout goûté pour nous."

Ree&mdash qui a même demandé à The Pioneer Woman Mercantile d'organiser l'événement spécial&mdash a déclaré qu'Alex l'avait choisie pour la tâche parce qu'elle "aime la nourriture plus que quiconque".

Alors à quoi ressemble réellement le menu ? Ree prépare les invités de sa fille avec du filet de bœuf comme plat principal, des poivrons grillés et des asperges, et une bonne vieille purée de pommes de terre comme l'un des nombreux plats d'accompagnement. Les invités peuvent également s'attendre à un macaroni crémeux aux sept fromages (oui, SEPT!) Fromage avec des oignons caramélisés.

Alors que Ree avait un contrôle total sur le menu principal (qui comprendra également une variété de sauces pour ce filet de bœuf inoubliable), Alex a clairement indiqué qu'elle avait une préférence pour le dessert. En choisissant deux gâteaux de mariage chez Amy Cakes à Oklahoma City, la future mariée aura un gâteau traditionnel avec des couches de gâteau à la vanille et aux fraises garnies de glaçage blanc et de fleurs et un gâteau de marié en chocolat et en forme de maillot de football. Le mariage en plein air comprendra également un snack-bar de fin de soirée entièrement équipé de tacos et la seule demande et mdashchurros du futur mari Mauricio Scott !

Vous voulez voir ce qu'Alex a prévu d'autre pour le grand jour ? Vous pouvez obtenir plus de détails en regardant la vidéo complète ici.


Ree Drummond dit qu'elle mange CETTE nourriture tous les jours

Nous aimons que Ree Drummond (AKA la femme pionnière) reste fidèle à la réalité - de ses conseils de cuisine faciles à sa gamme d'ustensiles de cuisine abordables chez Walmart, elle semble pouvoir être notre meilleure amie.

La femme pionnière s'est récemment entretenue avec AUJOURD'HUIpour une interview, et ils lui ont posé des questions sur la seule nourriture sans laquelle elle ne pourrait pas vivre. Et, honnêtement, sa réponse nous fait l'aimer encore plus (si c'est possible).

"Une chose que je mange tous les jours devrait être du fromage", a déclaré Drummond AUJOURD'HUI. "Fromage de toute sorte. Je le prendrai comme je peux l'obtenir. J'adore le suisse fondu. J'adore les cubes de cheddar blanc. J'adore le chèvre, la feta sur une salade. La liste continue. Je n'ai jamais rencontré un fromage que je n'aimais pas."

Drummond a partagé de nombreuses recettes au fromage sur son blog, de Cheeseburger Totchos (lire: Tater Tot nachos) à Crispy Grilled Cheese - et bien qu'elles semblent délicieuses, elles ne sont pas vraiment saines. (Désolé, Ree !)

Mais, tout comme Drummond, nous *adorons* tout ce qui contient du fromage, nous partageons donc cinq de nos meilleures recettes de fromage, afin que vous puissiez obtenir votre dose quotidienne de bonnes choses.

Macaroni au fromage au four

Nous avons gardé tout le confort de ce repas, mais avons ajouté du fromage cottage, des pâtes de blé entier et des épinards pour une prise plus saine. Ne vous inquiétez pas, nous avons gardé le cheddar extra-fort et la chapelure au beurre.

Voir la recette : Macaroni au fromage au four

Champignons Portobello Farcis à la Grecque

Le dicton "feta is betta" existe pour une raison, et ces &aposshrooms d'inspiration méditerranéenne en sont la preuve. Servez ces champignons au fromage avec du poisson grillé, du poulet ou du tofu pour un plat principal très satisfaisant.


Meilleur spiraliseur robuste : spiraliseur à 7 lames Brieftons

Pour les amateurs sérieux de nouilles végétariennes, ce spiraliseur robuste à sept lames est un incontournable. Un critique a déclaré: "Le nettoyage est un jeu d'enfant car, avec des lames tranchantes, il n'y a pas d'aposmush et d'apos et étant amovible, les risques de coupures sont minimisés. La poignée est facile à tourner et la base ventouse arrête tout mouvement. Il n'est pas facile à ranger mais jusqu'à présent, il est resté à l'extérieur car il est toujours utilisé ! »

Ce nouveau modèle amélioré de Brieftons comprend des lames supplémentaires, ainsi qu'un tout nouveau couvercle de rangement qui se double pour attraper les légumes en spirale. Malgré ses nombreuses pièces et caractéristiques, tout se démonte pour un rangement facile. C'est le prix le plus élevé de tous les produits que nous proposons, mais c'est un produit qui n'aura pas besoin d'être remplacé pendant longtemps.

Achète-le: Spiraliseur à 7 lames Brieftons, 24 $ (à l'origine 33 $) Amazon


Ree Drummond’s, la femme pionnière, les recettes les plus populaires

Ree Drummond est devenue célèbre en bloguant sur la vie dans un ranch de l'Oklahoma, qu'elle partage avec son mari et ses enfants. Cela a commencé comme un moyen de préserver les recettes occidentales traditionnelles, puis il s'est transformé en un blog de cuisine qu'elle a tenu pendant des années, rassemblant de nombreux adeptes en ligne. Son nom, The Pioneer Woman, était connu de tous ceux qui s'intéressaient à la cuisine occidentale. Food Network l'a vite remarqué et lui a donné un spectacle, ce qui l'a rendue vraiment célèbre. Son style décontracté et sa personnalité décontractée l'ont rendue très populaire auprès de son public. Voici quelques-unes des recettes les plus populaires parmi eux.

Frites parfaites

L'un des secrets des frites parfaites est de faire tremper les pommes de terre deux heures avant de les faire frire.

Carnitas

Ree insiste toujours pour cuire le porc pour les carnitas pendant une longue période, à feu très doux. Cela garantit que le plat est plein de saveur à la fin.

Ziti au four

Le ziti cuit au four de Drummond est une combinaison d'ingrédients classiques qui sont parfaits pour une alimentation familiale saine.

Croustade aux pêches avec sauce à la crème à l'érable

Une excellente solution lorsque vous avez besoin d'un dessert rapide et savoureux.

Pommes de terre Hasselback

Un de ces plats fantaisistes qui sont assez simples à préparer. Ree a perfectionné sa technique qui la rend encore plus facile à préparer et a bon goût.

Crêpes au citron et aux bleuets

Ces crêpes légères et moelleuses sont une excellente façon de commencer votre journée.

Poulet Cordon Bleu Casserole

Les cocottes sont souvent décrites comme des plats réconfortants et celle-ci vous réconfortera quelle que soit la raison de votre tristesse.

Tourte aux myrtilles

Avec seulement cinq ingrédients et 15 minutes de temps de préparation, ce Blackberry Cobbler est parfait pour un cuisinier occupé.

Côtelettes de porc poêlées

Source : La ferme des Prairies

Croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, ces côtelettes de porc poêlées sont une victoire sûre à chaque fois.

Meilleure soupe aux tomates de tous les temps

La soupe aux tomates avec du fromage grillé est un excellent plat pour les jours où vous vous sentez un peu sous le temps. Ou n'importe quel autre jour, vraiment.

Steak de poulet frit avec sauce

Source : Onion Rings & Things

Servi avec de copieuses quantités de sauce crémeuse, il s'agit d'un steak frit au poulet traditionnel pour le nouvel âge.

Patates écrasées à la crème

Source : Le délicieux rencontre le sain

Le plat d'accompagnement préféré de tous, la purée de pommes de terre à base de crème, de fromage, de beurre, est un excellent moyen de surprendre votre famille ou vos invités avec une nouvelle version d'un repas traditionnel.


14 Marlboro Man aide Ree avec sa boîte de réception et réfléchit à des articles de blog avec elle

Marlboro Man est le surnom que Ree utilise sur le blog pour son mari, Ladd Drummond. Marlboro Man apparaît comme l'éleveur traditionnel, en bref, le gars d'un gars.

Cependant, dans les coulisses, il est tout à fait le conjoint masculin moderne. En fait, il est le tremplin de Ree lorsqu'il s'agit d'idées de contenu, et il l'aide souvent à réfléchir sur les publications. Il l'aide même avec sa boîte de réception à l'occasion. En plus de cela, il prend également la responsabilité avec les enfants en les conduisant à des activités et en prenant ensuite l'élevage. Nous pensons qu'il fait aussi quelques courses pour Ree quand il est en ville.


Je refait totalement les brioches à la cannelle de Drummond. mais seulement pour une occasion spéciale

En général, faire des brioches à la cannelle est une affaire longue et désordonnée.

Personnellement, cela ne me dérange pas de prendre une boîte de brioches à la cannelle dans le magasin ou de les acheter dans une boulangerie ou un restaurant local. Je continuerai probablement à le faire, mais pour les occasions spéciales et les grands rassemblements, je ferai la recette de Drummond en un clin d'œil.

Sa recette a donné des petits pains à la cannelle si sucrés et le glaçage à l'érable était une touche si unique et spéciale qui les a vraiment rendus au niveau supérieur.


Voir la vidéo: VEGEDREAM - RAMENEZ LA COUPE A LA MAISON (Août 2022).