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Rôti de dinde sauce ail et persil, au four

Rôti de dinde sauce ail et persil, au four


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Nous coupons la viande de dinde pour qu'elle rentre dans la poêle. Ma dinde était petite donc c'était facile.

Saupoudrer d'épices Steak de dinde, on le place dans la plaque où on met l'huile, le vin et les feuilles de laurier, on recouvre de papier aluminium et on met la plaque au four pendant 40 minutes à 180 degrés.

Nous vérifions également de temps en temps et retournons éventuellement la viande d'un côté à l'autre.

Épluchez l'ail et broyez-le avec un peu de sel.

Nous prenons de la graisse de fdinde déchirant et frottez comme du mujdei, ajoutez le jus de tomate, puis hachez le petit persil et mélangez-le avec la sauce à l'ail. Assaisonner avec du sel et ajouter de l'eau.

dehors Steak de dinde du four et placez-le dans un plat résistant à la chaleur, sans ajouter le liquide de la plaque.

Verser la sauce à l'ail et au persil et cuire encore 10 minutes.

C'est délicieux!



Ingrédients Sauce au persil

1 bouquet de persil (50 gr avec toutes les tiges)
2 fils d'estragon (environ 1 cuillère à soupe d'estragon haché)
2 fils d'oignon vert
1 gousse d'ail
zeste râpé d'1 petit citron
100 ml d'huile
2 cuillères à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café d'estragon
sel, poivre noir

Préparation Sauce au persil

  1. Lavez puis séchez très bien les légumes verts, en les absorbant avec du papier absorbant pour qu'il ne reste pas d'eau dessus. Si vous avez le temps, vous pouvez les laisser couler. Coupez les tiges de la botte de persil et prélevez les feuilles d'estragon. Hacher finement le persil et l'estragon.
  2. Prenez environ la moitié des légumes verts hachés (ochiométriquement) et mettez-les dans un mortier. Ajouter l'ail, 1/4 cuillère à café de sel et moudre du poivre noir. Broyer avec un pilon jusqu'à obtention d'une pâte. Cette pâte va lier la sauce.
  3. Ajouter les pâtes sur les légumes verts hachés, puis râper le zeste de citron, ajouter les oignons verts hachés et aussi petit que possible. Interférer.
  4. Ajouter graduellement l'huile seulement jusqu'à ce que les légumes soient liés. Utilisez une huile au goût neutre (il peut s'agir d'huile neutre d'olive, de pépins de raisin ou de tournesol).
  5. Ajoutez du jus de citron et du vinaigre et goûtez à votre goût en tant qu'acidité. Déplacez la sauce dans un bol hermétique (un grand bocal) afin qu'elle soit exposée à l'air le moins possible de sauce, afin qu'elle ne s'oxyde pas. Maintenant, la sauce doit reposer au moins 1 heure à température ambiante, tremper les légumes et combiner les saveurs. S'il reste quelques heures à température ambiante, c'est encore mieux. Si vous souhaitez le conserver jusqu'au lendemain, il faut le mettre au réfrigérateur.

10 idées de RECETTES SAINES pour 2017 & #8230 SAVOUREUX !

1. DINDE AU CITRON ET ORGANE

Un steak tendre composé de poitrine de dinde marinée au jus de citron et à l'huile d'olive infusée à l'ail ! Versez du vin blanc de qualité dans la plaque du four et saupoudrez la viande d'abondamment d'origan.

2. FORFAITS DE PRINTEMPS AVEC SAUCE AUX ARACHIDES ET GINGEMBRE

Un cocktail de vitamines, de fibres et d'antioxydants : menthe, persil, poivre, mangue, carottes, betteraves !

3. SKILLS DE POULET TZARA AVEC SAUCE AU YAOURT
L'idée est de contrôler la provenance de la viande saine et de l'accompagner d'une sauce légère.

4. GLIPS DE BLÉ INTEGRAL AVEC RUCOLE ET PROSCIUTTO
Ça, oui, tortilla !

5. BURGERS DE FALAFEL
Remplacer la viande hachée transformée par des pois chiches est une solution à la fois saine et savoureuse.

6. PIZZA EN CROTE DE CHOU
Le chou-fleur est écrasé, cuit un peu à la vapeur, égoutté, puis mélangé avec votre fromage râpé préféré et attaché avec un œuf.

7.PITTA MEDITERANEANA - À PARTIR DE PÂTE NON TRAVAILLÉE - & # 8230Avec..LÉGUMES
Vous pouvez aussi utiliser de la pâte à pizza, l'idée est de ne pas utiliser de levure. Sur la pâte, mettez des artichauts, des tomates séchées, des olives, de l'ail poêlé, des cubes de feta, des herbes au goût et quoi d'autre du jardin vous tente.

8. OEUFS DE PAYSANS AU FOUR
En d'autres termes, & # 8220huevos rancheros & # 8221 ! Exploit. haricots rouges, nachos, fromage de chèvre !

9. COCHON AU ROMARIN ET MUSTAR DE DIJON
Muscle fragile, dégraissé, entraîné à merveille ! Servi avec la laitue préférée.

10. SALADE THALANDAISE DE CREVETTES

Crevettes poêlées, nouilles de riz, laitue, tomates cerises et, bien sûr, épices asiatiques, sauce soja, etc.


Cuisses Au Four Avec Pommes De Terre Et Ail

Cuisses au four avec pommes de terre et ail. Peut-être que ça t'intéresse aussi. Cuisses de poulet au four avec pommes de terre à l'ail et oignons Cuisses de poulet au four avec pommes de terre à l'ail et oignons. Mettez la viande et les pommes de terre dans une casserole. C'est très simple, il faut juste avoir un peu de patience car après avoir mis le canard au four il faut le laisser partir.

Des cuisses de poulet rapides et faciles à préparer avec des pommes de terre et une sauce à l'ail au four sont un délice. A cette occasion, vous verrez qu'on n'est pas obligé d'aller dans un restaurant fitness pour déguster un délicieux steak de canard qui fond dans la bouche, mais on peut le faire nous-mêmes à la maison. Une simple garniture pas chère et savoureuse ou une sorte de base à jeun. Mettre un verre d'eau et mettre au four pendant 1 heure.

Couvrir de papier d'aluminium ou de couvercle et mettre au four pendant environ 40 minutes. Vous pouvez donc les cuisiner à jeun uniquement avec de l'huile décadente ou dans de la graisse de canard ou d'oie. Aujourd'hui, nous avons le canard, qui est l'une des volailles les meilleures et les plus savoureuses. 50 g de beurre 4 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de farine 250 ml de soupe au poulet 1.

Lorsque la viande est cuite et dorée, ajoutez l'ail nettoyé et coupé, laissez encore quelques minutes et c'est prêt. retirer le couvercle ou le papier d'aluminium et laisser au four encore 10 minutes pour obtenir une belle couleur. Une recette de cuisses de poulet au four garnies de pommes de terre au four et de petits pois Cuisses de poulet au four garnies de pommes de terre au four et de petits pois. Pommes de terre 8 10 pcs huile d'olive thym sel ail 2 3 chiots yaourt gras 350 g persil vert jus de citron 1 2 cuillères à soupe étape 1.

Simples et faciles à cuisiner, ces pommes de terre peuvent être dorées au goût dans de l'huile de tournesol, de l'huile d'olive, du beurre, du saindoux de canard ou d'oie. Servir chaud avec une salade ou des cornichons. De temps en temps, retirez la plaque et incorporez les pommes de terre et retournez les cuisses et graissez avec le jus de la plaque. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur comme sur l'image de mai.

Pour la marinade 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de thym séché et ciselé 1 cuillère à café de romarin séché. Mélanger les pommes de terre avec le reste de la sauce. Pommes de terre au four tranchées au thym et à l'ail ou pommes de terre au four avec très peu d'huile plus douce ou plus croustillante selon les goûts de chacun. 6 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 3 cuillères à soupe de beurre 500 g d'épinards 450 g de pommes de terre tranchées 2 cuillères à soupe de persil haché sel poivre.

Ces cuisses de poulet avec pommes de terre au four sont servies chaudes avec de la salade ou des cornichons.Nous avons eu une salade de chou cru avec des carottes et de l'aneth et un peu de sauce à l'ail. Les pommes de terre à l'ail au four font partie de ces garnitures qui se prêtent à une combinaison inépuisable. Lorsque la viande a une croûte rougeâtre et croustillante, les aliments sont prêts et sortis du four. Nous vous invitons à regarder ci-dessous la recette vidéo de pommes de terre au four à la crème de thym et d'ail.


Steak de dinde au four

Cuit au four à feu doux, à partir de pulpe de dinde tendre, dans une sauce au vin, huile d'olive et épices. Il enveloppe le steak d'un arôme qui vous convaincra dès le premier instant.

Ingrédient: pulpe de dinde désossée, vin, ail, huile d'olive, piments forts, paprika, feuilles de laurier, thym, sel, épices.
Allergènes : sulfites (vin)
Poids : (choisir ci-dessous)

Cuit au four à feu doux, à partir de pulpe de dinde tendre, dans une sauce au vin, huile d'olive et épices. Il enveloppe le steak d'un arôme qui vous convaincra dès le premier instant.

Ingrédient: pulpe de dinde désossée, vin, ail, huile d'olive, piments forts, paprika, feuilles de laurier, thym, sel, épices.
Allergènes : sulfites (vin)
Poids : (choisir ci-dessous)

Autres goodies

Soupe au poulet à la grecque

Un classique des soupes : acidulée au citron, au poulet tendre et frais et à la crème onctueuse, la soupe au poulet à la grecque gâte vos goûts dès la première gorgée.

Ingrédient:
poitrine de poulet, oignon, piment kapia, poivron, carotte, céleri, citron, crème sure, œufs, aneth, épices.
Allergènes : lait, œufs, céleri.
Poids : (choisir ci-dessous)

Boulettes de poulet et sauce à l'ail

Croustillant et savoureux, à base de poulet frais, assaisonné avec modération, mais juste assez pour sentir la saveur - surtout lorsqu'il est servi avec une sauce à l'ail.

Ingrédient:
poitrine de poulet, œufs, eau minérale, farine, chapelure, céréales à cuire, ail, sel, épices.
Allergènes : farine (gluten), œufs, lait, sauce soja.
Poids : (choisir ci-dessous)

Salade de boeuf

Toujours sur la table des fêtes et au-delà, la salade de bœuf au bœuf tendre et mayonnaise maison est l'apéritif pour tous les goûts.

Ingrédient:
boeuf, pommes de terre, carottes, concombres au vinaigre, beignets au vinaigre, mayonnaise maison (œufs, moutarde, citron), moutarde, épices.
Allergènes : moutarde, œufs.

Poids : (choisir ci-dessous)

Sarmalute dans des feuilles de boeuf

Une alternative populaire à la choucroute dans des feuilles de chou, avec la même composition savoureuse de porc et de bœuf qui les rend incontournables lors des repas avec les proches.

Ingrédient: pulpe de porc, pulpe de boeuf, riz, concentré de tomate, oignon, feuille de vigne, thym, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Glace au chocolat maison

Ingrédient: chocolat noir, cacao, lait, crème fouettée naturelle, jaune d'oeuf, sucre, sucre inverti, sirop de glucose.
Allergènes : lait, œufs.
Poids : (choisir ci-dessous)

Lasagne

Un plat italien classique, au goût de chacun, cuit au four suivant la recette étape par étape à partir de couches de viande hachée fraîche, avec sauce tomate et sauce béchamel crémeuse.

Ingrédient: boeuf, porc, pâtes, parmesan, mozzarella, beurre, lait, basilic frais, muscade, jus de tomate, oignon, farine, carotte, céleri, ail, sel, épices.
Allergènes : céleri, lait (lactose), œufs, farine (gluten). Peut contenir des traces de moutarde et de soja.
Poids : (choisir ci-dessous)

Lasagnes aux champignons

Ingrédient: champignons, parmesan, ail, beurre, mozzarella, lait, feuilles de lasagne, farine, huile d'olive, vin, persil vert, épices.
Allergènes : farine, œufs, lait, vin (sulfites).
Poids : (choisir ci-dessous)

Soupe de boeuf

La viande de bœuf tendre a un arôme que vous ne pouvez pas confondre, et les pommes de terre, les poivrons, les carottes, les pois et les haricots verts sont équilibrés avec goût dans la soupe de la troisième place au sommet des plus commandées !

Ingrédient:
pulpe de boeuf, pommes de terre, oignons, poivrons, piments kapia, carottes, céleri, concentré de tomate, bortsch, petits pois, haricots verts, mélèze, sel, épices.
Allergènes : son de blé (gluten), céleri.

Poids : (choisir ci-dessous)

Boulettes de porc marinées

Les boulettes de viande préparées à partir de porc sont combinées avec une sauce tomate et piment kapia qui les transforme en un mélange parfait de goûts. Ajoutez-les à une purée de pommes de terre crémeuse pour un repas décent.

Ingrédient: pulpe de porc, ail, pommes de terre, œufs, farine, jus de tomate, paprika, oignon, beurre, aneth, sel, épices.
Allergènes : œufs, farine (gluten), céleri, beurre.

Poids : (choisir ci-dessous)

Tu pourrais l'aimer aussi.

Purée de persil

Ingrédient: panais, pommes de terre, lait, beurre, épices.
Allergènes : lait
Poids : (choisir ci-dessous)

Polenta

Une garniture traditionnelle et crémeuse grâce au beurre abondant, qui se marie bien avec beaucoup de goodies, des ragoûts de légumes aux plats de porc, de poulet ou de dinde. Comment le préférez-vous ?

Ingrédient: maïs, beurre, sel.
Allergènes : beurre.
Poids : (choisir ci-dessous)

Fèves au lard

Préparé à la maison, savoureux et consistant, avec un arôme équilibré d'épices mélangées dans la bonne quantité. Le même plat traditionnel mais sans fumée, parfait pour une journée de jeûne.

Ingrédient: haricots, oignons, ail, concentré de tomate, poivrons, feuilles de laurier, estragon, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pots de légumes

Un mélange de légumes plein de vitamines dans un plat léger mais copieux, idéal pour servir d'accompagnement ou de plat principal pour ceux qui sont à jeun ou végétariens.

Ingrédient: courgettes, tomates, carottes, piments kapia, poivrons, oignons, concentré de tomate, ail, feuilles de laurier, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Ragoût de pommes de terre

Parmi les favoris de beaucoup, le ragoût de pommes de terre fraîches est préparé dans une sauce tomate, et l'oignon, l'ail et le thym lui donnent une saveur particulière.

Ingrédient: pommes de terre, oignons, ail, concentré de tomate, feuilles de laurier, thym, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pilaf aux champignons

Aimé aussi bien par les petits que par les grands, le pilaf crémeux est accompagné de champignons Champignon et d'autres légumes frais sautés et épicés, dans un mélange de goûts qui complétera parfaitement l'arôme de tout bonté avec lequel vous servirez.

Ingrédient: riz, champignons frais, oignons, carottes, poivrons, piments kapia, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Manger des haricots verts

Un plat léger, végétarien mais savoureux, avec des haricots verts et autres légumes frais cuisinés à volonté dans une sauce à la pâte de tomates, comme à la maison.

Ingrédient: haricots verts, oignons, carottes, ail, pâte de tomate, poivrons, piments kapia, aneth, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

Purée de pomme de terre

Une recette classique, à base de pommes de terre fraîches, écrasées et mélangées avec du lait et du beurre, dans une purée crémeuse et veloutée, appréciée de tous.

Ingrédient: pommes de terre, lait, beurre, sel, épices.
Allergènes : lait.
Poids : (choisir ci-dessous)

Pommes de terre rustiques

On peut les mettre sur la table en accompagnement à côté d'un plat de viande ou en plat principal : des pommes de terre au four avec des oignons et du smoked meat sauront plaire à tous !

Ingrédient: pommes de terre, oignons, cou de porc fumé, persil, sel, épices.
Poids : (choisir ci-dessous)

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Méthode de préparation

Petites pommes de terre sauce au fromage

Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée pendant quelques minutes - les surgelées ne doivent être rincées qu'à l'eau chaude. ce

Tarte aux légumes d'automne

Nous préparons un plateau d'une taille de 30/40 cm. ou deux plus petits que 15/20 cm. Nous nous préparons pour le début


Cou de dinde à l'ail

Cou de dinde à l'ail recettes: comment cuisiner cous de dinde à l'ail et les recettes de cou de dinde les plus savoureuses, recettes de cou de dinde, cous de dinde au four, ciulama de champignons à l'ail, soupe de poulet à l'ail et à l'estragon, cuisses au four à l'ail, soupe de dinde aux boulettes, foie de dinde aux oignons, foie de dinde au vin rouge, goulasch de dinde .

Nourriture de dinde au four

Plats de viande 1 cocotte avec cou de dinde 1/2 kg de pommes de terre 1 oignon 2 carottes 2 tomates concentré de tomate persil sel

Plat de pois aux cous de dinde

Plats de viande 3 cous de dinde (env. 1 kg) 450 grammes de petits pois (j'ai mis surgelés) 2 oignons blancs finement hachés carottes, poivrons en option (je n'en ai pas mis) jus de tomate sel, poivre un bouquet d'aneth

Boulettes de dinde

Carottes, Arroser une aile de dinde un copanel de dinde 2 cous de dinde 2 têtes d'ail eau salée 2 carottes un oignon

Boulettes de dinde à la gélatine

Apéritifs, Apéritifs de viande, Noël 2 morceaux d'ailes de dinde 3 cous de dinde 1 oignon 1 céleri-rave 3 carottes 3-4 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de grains de poivre 4-5 gousses d'ail (au goût) 2 sachets de gélatine en poudre (20 g) sel

Boulettes de dinde

Carottes, Dinde, Eau 3 ailes de dinde os de dinde 1 tête d'ail 2 carottes 1 céleri moyen 1 gros oignon 4 œufs de caille 6-8 carottes bébé persil vert sel poivre

Cou de dinde farci

Dinde, Eau 1 dinde pipota 1 foie de dinde 1 oignon 1/2 boite de champignons poivrons colorés 1 oeuf sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile.

Boulettes de dinde

Ail, Ail, Eau 2 ailes de dinde 2 cuisses inférieures 1 oignon 1 carotte sel d'ail

Poitrine de dinde en croûte de parmesan et ail

Dinde, Plats de viande, Steaks 500 g de poitrine de dinde 2 cuillères à café d'huile d'olive 50 g de chapelure 1 cuillère à café d'ail en poudre 40 g de parmesan 1/2 cuillère à café de paprika sel persil poivre

Entrailles de dinde

300 g de cœurs de dinde 400 g de foie de dinde 6 oignons verts 4 gousses d'ail vert un bouquet d'aneth un bouquet de persil 5 œufs un filet pour la cape sel poivre

Boulettes de dinde au four

Plats de viande, Viande hachée, Entrées 1 kg de viande de dinde 2 cuillères à soupe de farine 1/2 lien d'aneth frais 1 gousse d'ail sel poivre 2 œufs 1 pomme de terre 1 oignon huile pour la friture (facultatif)

Ail de dinde à l'ail vert

Préparations de Pâques, Apéritifs 500g foie de dinde 500g pipettes de dinde 3-4 œufs entiers 2 bouquets plus d'oignons verts 2 gros bouquets d'ail vert 2 bouquets de persil sel poivre

Snitel de poitrine de dinde

Poitrine de dinde, Dinde Poitrine de dinde 2 œufs Farine Corn Flakes Sel Poivre Huile

Dinde farcie aux oranges au four

5-7kg de dinde.3kg d'oranges, ail. Sel, poivre, vin blanc

Poitrine de dinde dans l'assiette

Ail, Ail 2 filets de poitrine de dinde ail jus de citron poivre sel 1 piment paprika séché.

"Convient" à la dinde

Poitrines de viande avec poitrine de dinde, crème sure, queues de champignons blancs, aneth, piment, ail, sel, huile

Dinde au four

Ail, pomme de terre, huile d'olive une grosse dinde champignons poivrons de différentes couleurs et saveurs chou-fleur pommes de terre épices (thym basilic gros sel poivre vert rouge noir romarin non cuit) huile d'olive en conserve maïs carottes ail vin blanc

Cuisses de dinde au four panées à l'ail

Plats de viande 2 cuisses de dinde 1 carotte ail huile d'olive délicate eau

Poitrine de dinde aux herbes aromatiques

Dinde, steaks, repas 1 poitrine de dinde 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à café de sauge 1 cuillère à café de thym sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de jus de citron 1 verre de vin sec

Filets de dinde poêlés

Plats de viande 500g de filets de dinde 3 gousses d'ail 2-3 cuillères à soupe de vin blanc sel et poivre 1 cuillère à soupe de beurre

Rouleau de poitrine de dinde

Dinde, Plats de viande, Repas 1 poitrine de dinde 6-8 tranches de bacon pour la farce : 1 oignon 2 branches de céleri 60 g de croûtons de beurre sel poivre thym 1 pomme

Dinde aux tomates et ail vert

Plats de viande 2 cuisses de dinde 1 tomates concassées en conserve 4 cuillères à soupe d'huile 1 petit oignon 2 bouquets d'ail vert 50 ml de vin blanc sel, un peu de pâtes au sucre pour servir

Steak de dinde au four

Vin 1 pulpe de dinde 2 morceaux d'ail vert 3 morceaux d'oignon vert 2 gousses d'ail sel poivre paprika 1 cuillère à café de persil séché 1 feuille de laurier 1 tasse de vin 2-3 cuillères à soupe d'huile

Hamburger à la viande de dinde

Plats de viande 700 g de dinde hachée sel, 5 gousses d'ail 1 œuf

Boulettes de dinde

Plats de viande 2 kg de viande de dinde (poitrine, cuisses, ailes) 600 g de têtes et pinces de poulet 2 oignons 3 carottes 3 têtes d'ail sel poivre 2/3 œufs

Tourner avec du fromage

Mie, Dinde 4 filets (poulet dinde boeuf

a (edam, flamengo.) 4 tranches de jambon

am^aie en option sel poivre paprika ou curcuma herbes aromatiques : herbes provence ment

Os de dinde rôti

Pomme de terre, Dafin 2 cuisses de dinde 1 feuille de laurier 5 gousses d'ail (tranchées) 1 morceau de pommes de terre à la cannelle huile délicate un peu de paprika piquant poivre sel

Rouleau de dinde aux champignons

Ail, Origan, Champignons pulpe de dinde ou poitrine de champignons 1 oignon un morceau de salami piquant un petit morceau de fromage huile d'olive ail cidre (vin de pomme) sel poivre origan persil vert assaisonnement aux champignons séchés

Boulettes de dinde aux carottes

Plats, Plats de viande, Couverts de dinde de Noël : ailes, cuisses, tête, pipota, 2 carottes, 2 oignons, 2 racines de panais, sel, ail, au goût

Poitrine de dinde aux pommes de terre au four

Pomme de terre 500 gr poitrine de dinde 6 pommes de terre huile d'olive 1 verre de vin blanc sel poivre origan 2 gousses d'ail

Poitrine de dinde aux champignons et crème sure

600 g de poitrine de dinde 1 boîte de champignons 4-5 gousses d'ail 200 ml de crème sure 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre persil vert

Poitrine de dinde aux jaunes

Plats de viande poitrine de dinde oignon jaune ail huile farine épices persil vert

Dinde aux oeufs Yeux de paon

Pomme de terre, persil, coing 700 g de poitrine de dinde 400 g de viande de dinde hachée 5 œufs durs 30 g de fromage fondu/fromage 1-2 oignons 1 poivron rouge 10 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de verdure (aneth persil) 1 pomme de terre 1 mar 1 carotte 1 coing 1 verre de vin 5.

Boulettes de viande italiennes au bœuf et à la dinde

Dinde, Viande hachée, Boeuf 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g de chapelure 60 g de parmesan 2 œufs 1 cuillère à café de basilic + origan séché sel poivre 350 g de viande de dinde hachée 250 g de boeuf haché sauce tomate et pâtes pour servir

Poitrine de dinde dans l'assiette

1 gousse d'ail 2 tranches de poitrine de dinde sel poivre jus d'un citron origan sec-facultatif

Cuisses de dinde farcies

Repas, Plats à base de viande Ingrédients : 3 marteaux de dinde désossés 500 ml de soupe de dinde 200 grammes de prunes séchées 100 grammes de chapelure 1 œuf 50 ml de vin doux thym séché 100 g de champignons séchés 1 lg de végéta

Coing dinde

Plats de viande -1 dinde (5-6 kg) - épices de dinde (mélange de sauge romarin, etc.) -sel et poivre -3-4 pommes de coing moyennes -1-2 pcs. de céleri coupé en grosses tranches -1 gros oignon - 200 ml de vin (100 ml de cognac) - beurre fondu

Vol d'oiseau

1 poitrine de poulet ou demi-os de cuisses de dinde -os qui ont des morceaux de viande sur eux os d'un quart de dinde-avec viande dessus 1gate de dinde-légumes pour soupe à l'oignon, racine de persil de carotte, racine de céleri, persil

Rouleau de poitrine de dinde grillée

Plats de viande 450-500 g de poitrine de dinde 6 fines tranches de fromage (fromage fondu) 1/2 beignet aigre (1 concombre aigre) 5-6 gousses d'ail (gousses d'ail) 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym paprika (poulet / champignon) / concentré végétal) ou autre.

Dinde sauce citron

Origan, Citron 1 kg de viande de dinde 2 citrons 250 ml de soupe de viande 5-6 gousses d'ail 2-3 tomates cerises 1 cuillère à café de moutarde sel poivre origan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive persil vert

Dinde froide

Eau 3 ailes de dinde une racine de carotte une racine de panais une racine de persil un oignon 3 gousses d'ail poivre et piment de la Jamaïque une feuille de laurier une cuillère à café de sel une gousse d'ail (écrasée) sel et poivre moulu

Bolognaise de Curcan

Recettes de Pâques, Plats de viande, Plats de légumes et de légumes 2 cuisses de dinde 1 oignon 1 carotte 1 tranche de céleri 1 poivron 200 ml de jus de tomate sel de thym 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile

Boudins de dinde aux poireaux

Plats de viande 500 g de filets de dinde 1 oignon blanc 1 carotte 1 morceau de poireau 2 gousses d'ail 50 ml de vin blanc huile d'olive sel/poivre/curcuma persil frais

Nourriture de dinde avec des pommes de terre

Plats de viande pulpe de dinde désossée 2-3 pommes de terre oignons et ail (vert si c'est l'été) persil sel poivre huile d'olive et origan. Jus de tomate

Escalope de dinde à la sauce tomate

Plats de viande 600-700 g de pulpe de dinde 5-6 gousses d'ail 5-6 tomates 1 tasse de soupe aux oiseaux 1 cuillère à café de sucre thym séché origan huile d'olive sel poivre moulu poivre en grains

Ragoût de dinde aux champignons

Plats de viande 800 g de poitrine de dinde 800 g de champignons 6 tomates ou quelques cuillères à soupe de bouillon concentré 2 oignons quelques gousses d'ail persil huile d'olive sel poivre blanc

Pâtes à la pulpe de dinde

Pâtes et pizza pour 4 personnes 4 marteaux de dinde 500 g de nouilles (ou autres pâtes) sel huile d'olive basilic paprika bouillon sucré 8 gousses d'ail persil vert laitue fraîche

Curcan Vindaloo

Plats de viande 800 g de viande de dinde 5 piments rouges 5 cm de gingembre 7 gousses d'ail 2 oignons 1 cuillère à café de cumin 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de grains de poivre 1 cuillère à café d'anis 1 pointe de couteau à curry 1 bâton de cannelle 2 cuillères à café de jus de citron 100 ml de vin blanc 75 ml.

Rouleau de poitrine de dinde

1 poitrine de dinde 500-600g -2 saucisses fraîches -4 tranches de fromage -sel, poivre, -1 verre de vin blanc -12 verre de cognac -1 carotte, 1 oignon, branche de céleri, -1 verre de crème sure -huile environ 3 cuillères à soupe -à la cuisine -1 gousse d'ail

Foie de dinde au vin

Plats de viande 500 g de foie de dinde 150 ml de lait sucré 100 ml de vin rouge sec 4 à 5 gousses d'ail sel poivre une cuillère à café d'huile de tournesol

Rouleaux de dinde au jambon fumé, sauce béchamel

Plats de viande avec poitrine de dinde, jambon fumé, tranches fines, sauce béchamel (lait beurre, farine blanche, sel, poivre, ail, ail granulé), thym, fromage


Steak de dinde au four

Pour avoir une viande tendre, on dit qu'avant d'être découpée, il est bon que la dinde se boive avec du rhum. Il est également bon de ne pas être préparé le jour où il a été coupé. La viande est plus tendre après un jour ou deux, si elle est conservée au froid.

Il est nettoyé, bien lavé, salé à l'intérieur et à l'extérieur et laissé reposer pendant une heure pour absorber le sel.

Placez dans un plateau qui s'adapte bien à votre dos et ajoutez 2-3 cuillères à soupe d'eau. Pendant la cuisson, graisser la dinde avec de l'huile mélangée à du rhum. Quand il est presque prêt, il n'est pas du tout graissé pour attraper la peau. Selon la taille de la dinde, le steak peut durer entre une heure et demie et deux heures et demie. Lorsqu'il est bien doré de tous les côtés et que la fourchette pénètre facilement dans la viande, il est prêt à être frit.

Placer sur un fond ou une assiette en bois et couper. Les pattes et les ailes sont détachées du poignet. Il est ensuite placé sur le dos et la poitrine est découpée en fines tranches, légèrement obliques par rapport au sternum.

Disposez joliment sur une assiette ovale, servez chaud ou froid avec une salade de chou rouge ou d'endives, des cornichons, des beignets, etc. S'il est servi chaud, vous pouvez ajouter des pommes de terre paille ou du soufflé.

Représente un excellent plat à servir lors de réunions de famille telles que des occasions spéciales comme Pâques!


Sauce à l'ail

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La salade de brocoli et chou-fleur avec sauce à l'ail est préparée très rapidement et a bon goût. Il est diététique et convient aux personnes au régime ou à jeun. [..] Autres informations sur: recettes, salades, recettes de jeûne, ail, salade de brocoli et chou-fleur

Calories sauce à l'ail Glenn KFC

Calories sauce à l'ail Heinz

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Calories sauce mayonnaise à l'ail Don Gustosso

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Calories de la sauce papalito à l'ail

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Pâtes au parmesan et sauce à l'ail

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Les pâtes au parmesan et sauce à l'ail sont un plat savoureux, très facile à réaliser. Vous avez besoin d'un peu de beurre, de crème sure, de sel et de poivre. [..] Autres informations sur: pâtes, parmesan, crème sure, beurre, ail

Côtelettes de porc sauce ail et citron

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Les côtelettes de porc à l'ail et à la sauce au citron sont savoureuses, faciles à préparer. Ils ont un arôme particulier et conviennent aux repas avec de nombreux invités ou pour sortir sur l'herbe verte. [..] Autres informations sur: citron, huile d'olive, porc, sauce, ail, côtelette

Poulet sauce au fromage

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Le poulet à la sauce au fromage est un plat adapté à toutes les occasions. Il est préparé très rapidement et est extrêmement savoureux. Vous pouvez le servir avec des pommes de terre nature ou arrosé de beurre avec un peu d'ail. [..] Autres informations sur: fromage, huile d'olive, crème sure, poulet, recettes de poulet

Sauce au fromage bleu et à l'ail

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La sauce au fromage bleu et à l'ail est idéale pour les apéritifs des fêtes. Dans cette sauce, vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques. Il peut être servi si simplement, avec des biscuits salés, mais aussi avec divers plats de viande ou de salades [..] Autres informations sur : fromage, fromage bleu, ail, lait

Morue au four avec sauce au citron, beurre et ail

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La morue au four avec une sauce au citron, du beurre et de l'ail est un plat savoureux, idéal pour les repas de famille spéciaux. Préparez rapidement et servez avec du persil haché. [..] Autres informations sur : code, recettes de poisson, poisson au four, code au four

Poitrine de dinde au four avec sauce à l'ail

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La poitrine de dinde au four avec sauce à l'ail est un plat délicieux, idéal pour les repas de famille. Il peut être servi avec diverses garnitures. [..] Autres informations sur: sauce à l'ail, recettes de dinde, poitrine de dinde, dinde au four

Calories coquilles avec sauce à l'ail Waitrose

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Sauce pesto au romarin

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La sauce pesto au romarin est un plat parfumé qui peut être utilisé avec succès pour les steaks ou les pâtes. [..] Autres informations sur : sauces, pesto, sauce pesto, recettes de sauces

Sauce arrabiatta à l'ail et au basilic

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La sauce arrabiatta est épicée et savoureuse, parfaite pour les pâtes. Il est généralement utilisé dans les stylos. Si vous avez des tomates fraîches d'été, utilisez-les pour une sauce arrabiatta. La préparation peut se faire en 35 minutes environ. [..] Autres informations sur : basilic, pâtes, penne, sauce, ail, sauce arrabiatta, sauce pour pâtes

Mujdei comme en Dobrogea

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Le jus d'ail est une sauce à ne pas manquer lors de la préparation de plats de poisson. La sauce de Dobrogea est faite avec de l'ail, de l'huile et de la sauce tomate. Il est délicieux et ajoute une certaine saveur aux plats de viande [..] Autres informations sur: mujdei, ail, tomates

Burgers à l'agneau et sauce aux fruits

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Les hamburgers à l'agneau et à la sauce aux fruits sont faciles à préparer et très savoureux. Servir avec une sauce aux fruits ou une garniture de pommes de terre croustillantes au four avec de l'ail. [..] Autres informations sur : burger, agneau, recettes, viande, agneau, burgers

Comment faire le meilleur mujdei

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Le mujdeiul est une sauce traditionnelle roumaine, utilisée avec plaisir pour le poisson, la polenta, le steak et le sarmale. La version roumaine du mujdeiu a des correspondants similaires chez d'autres peuples, comme les Arabes, mais aussi en Europe. Apprenez à faire le meilleur mujdei pour votre nourriture. [..] Autres informations sur : nourriture, conseils de cuisine, ail, mujdei, comment faire du mujdei, sauce à l'ail

Champignons à la sauce tomate

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Les champignons à la sauce tomate se préparent rapidement et sont très copieux. Vous pouvez les servir simples, avec du persil haché dessus ou avec du pramezan râpé [..] Autres informations sur : champignons, tomates, ail, sel, poivre

Poulet à l'ail à la chinoise

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Le poulet à l'ail à la chinoise est cuit très rapidement et est délicieux. Il est idéal pour les repas de famille. Servir avec du riz bouilli épicé ou des légumes grillés. [..] Autres informations sur: recettes, ail, poulet, recettes de poulet, poulet a l'ail

Brochettes d'agneau sauce aïoli

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