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5 façons d'utiliser les patates douces pour Thanksgiving


Quand je pense à Thanksgiving, j'imagine instantanément la casserole de patates douces de ma grand-mère - des patates douces riches et beurrées recouvertes d'une couche gluante de guimauves grillées. Pourtant, les patates douces sont bien plus polyvalentes que cet aliment de base traditionnel de Thanksgiving. Facilement transformées en purée, cuites deux fois au four, rôties, réduites en purée en soupe ou cuites au four dans une casserole, il existe de nombreuses façons d'incorporer des patates douces à votre dîner de famille. De plus, ils sont bien plus nutritifs que leurs homologues blancs. Ainsi, pendant que vous mangez de la farce, de la dinde et de la sauce aux canneberges, vous pouvez au moins vous sentir bien avec les quantités impressionnantes de vitamine A, de vitamine C et de bêta-carotène contenues dans ces patates douces… n'est-ce pas ?

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27 recettes qui prouvent que les patates douces sont la meilleure partie de Thanksgiving

Le statut de patate douce en tant que chouchou de Thanksgiving est bien mérité - et elles exigent d'être préparées de manière plus créative que simplement cuites dans une casserole avec des guimauves (pas de manque de respect, c'est délicieux aussi). Essayez l'une de ces idées à votre table cette année.


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Le statut de patate douce en tant que chouchou de Thanksgiving est bien mérité - et elles exigent d'être préparées de manière plus créative que simplement cuites dans une casserole avec des guimauves (pas de manque de respect, c'est délicieux aussi). Essayez l'une de ces idées à votre table cette année.


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Le statut de patates douces en tant que chouchou de Thanksgiving est bien mérité - et elles exigent d'être préparées de manière plus créative que simplement cuites dans une casserole avec des guimauves (sans manquer de respect, c'est délicieux aussi). Essayez l'une de ces idées à votre table cette année.


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Le statut de patate douce en tant que chouchou de Thanksgiving est bien mérité - et elles exigent d'être préparées de manière plus créative que simplement cuites dans une casserole avec des guimauves (pas de manque de respect, c'est délicieux aussi). Essayez l'une de ces idées à votre table cette année.


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Le statut de patates douces en tant que chouchou de Thanksgiving est bien mérité - et elles exigent d'être préparées de manière plus créative que simplement cuites dans une casserole avec des guimauves (sans manquer de respect, c'est délicieux aussi). Essayez l'une de ces idées à votre table cette année.


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