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Glace à la fraise

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La crème glacée à la fraise du commerce est assez délicieuse, mais parfois vous en voulez juste un peu plus. Préparez de délicieuses fraises...

Shutterstock/ M. Unal Ozmen

Acheté en magasin glace à la fraise est assez délicieux, mais parfois vous en voulez juste un peu plus. Faire délicieuse glace à la fraise à la maison avec une base de vanille, de la confiture de fraises et des morceaux de fraises.

Ingrédients

  • 1/2 pinte de crème à fouetter
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de caillé ou de confiture de fraises
  • 1/2 tasse de fraises fraîches, coupées en dés

Faits nutritionnels

Portions4

Calories par portion266

Équivalent folate (total)11µg3%


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasse de lait entier &frac23 tasse de sucre cristallisé Pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pur

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasse de lait entier &frac23 tasse de sucre cristallisé Pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pur

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse): Calories 192 (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasse de lait entier &frac23 tasse de sucre cristallisé Pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pur

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasse de lait entier &frac23 tasse de sucre cristallisé Pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pur

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasses de lait entier &frac23 tasses de sucre cristallisé Une pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pure

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse): Calories 192 (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasses de lait entier &frac23 tasses de sucre cristallisé Une pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pure

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasse de lait entier &frac23 tasse de sucre cristallisé Pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pur

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasses de lait entier &frac23 tasses de sucre cristallisé Une pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pure

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasses de lait entier &frac23 tasses de sucre cristallisé Une pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pure

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

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1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur congelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Crème glacée aux fraises fraîches - 5 tasses (dix portions de 189 tasses)

Mieux préparée lorsque les fraises sont à leur apogée, cette crème glacée est légère, sucrée et fruitée.

Rendements

Ingrédients

1½ tasses de fraises fraîches, équeutées* ¾ tasses de lait entier &frac23 tasses de sucre cristallisé Une pincée de sel 1½ tasses de crème épaisse 1½ cuillères à café d'extrait de vanille pure

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion (basée sur ½ tasse) : 192 calories (62 % provenant des matières grasses) &bull carb. 16g & taureau pro. 1g & graisse de taureau 13g & taureau sat. gras 9g & chol. 51mg et bouillie. 23mg & taureau calc. 26mg et fibre de taureau 0g

Instructions

1. Mettez les fraises dans le bol d'un robot culinaire équipé du couteau hachoir. Pulvériser les fraises jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement/finement hachées (selon la préférence). Réserver dans un bol. 2. Dans un bol moyen, utilisez un batteur à main à basse vitesse ou fouettez pour mélanger le lait, le sucre et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer la crème épaisse et la vanille. Incorporer les fraises réservées avec tous les jus. 3. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 heures, ou toute la nuit. 4. Allumez la sorbetière Cuisinart®, versez le mélange dans le bol du congélateur surgelé et laissez mélanger jusqu'à épaississement, environ 15 à 20 minutes. La crème glacée aura une texture douce et crémeuse. Si une consistance plus ferme est souhaitée, transférez la crème glacée dans un contenant hermétique et placez-la au congélateur pendant environ 2 heures. 5. Sortir du congélateur environ 15 minutes avant de servir. *Les fraises surgelées peuvent être remplacées si des fraises fraîches ne sont pas disponibles.


Voir la vidéo: Recette facile. Glace à la fraise maison Pot + Sucettes (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Yojas

    Cette brillante idée est nécessaire juste au fait

  2. Gokora

    Vous ne m'inviterez pas à moi, où je peux lire à ce sujet?

  3. Kam

    Vous avez tort. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  4. Cassivellaunus

    Cette pensée sera utile.

  5. Sigwald

    Aussi ce que?



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