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10 dîners simples au four


Lorsque les temps sont occupés, la routine peut passer au second plan et la planification des repas peut passer par la fenêtre. Donc, pour vous aider, nous avons rassemblé 10 dîners au four délicieux mais simples pour vous aider à traverser les journées mouvementées.

Ils sont rapides et faciles à assembler, et le meilleur de tous, il n'y a pratiquement pas de vaisselle à la fin - gagnant !

Rempli de saveurs et d'épices, ce plateau de cuisson super facile contient également trois de vos 5 par jour. Il suffit de battre le tout ensemble, puis de laisser le four faire le gros du travail.

La cuisson de pâtes au thon sera toujours un favori de la famille. Thon feuilleté, pâtes penne, basilic et une simple sauce tomate surmontée d'une couche de fromage fondu - Kerryann Dunlop montre comment vous pouvez facilement nourrir une famille de six personnes en rassemblant ces humbles ingrédients.

TARTE AU POISSON CRÉMEUSE

Quoi de mieux qu'une tarte au poisson copieuse et bouillonnante pour un dîner en milieu de semaine ? Ici, Donal Skehan rassemble de savoureux morceaux de poisson fumé et une sauce crémeuse, garnis de pommes de terre croustillantes au fromage et de chapelure croustillante. Délicieux!

CUISSES DE POULET SAINES EN PLATEAU

Dans cette vidéo, Kerryann vous montre comment préparer le poulet au four de Jamie à partir de Économisez avec Jamie. À un peu moins de 2 £ par personne, c'est un repas avantageux pour quatre avec l'avantage supplémentaire d'être bon pour vous aussi.

Abandonnez le genre ready-made et faites vos propres fèves au lard grillées à la place. DJ BBQ est là pour vous montrer comment. Servi avec des patates douces riches en vitamine C, des croûtons au fromage et un filet de yaourt, c'est un excellent repas sans viande pour toute la famille.

PÂTES AU FROMAGE ET JAMBON AU FOUR

Débordant de quatre fromages différents, cette cuisson de pâtes de Gennaro Contaldo est assez indulgente, mais fait de temps en temps une délicieuse gâterie familiale.

RAGU DE SAUCISSE AU FOUR

Véritable merveille à un plateau, le plateau de saucisses pleines de saveurs de Jamie est difficile à battre. Faites simplement cuire au four pendant une heure, puis servez avec du pain complet croustillant et un filet de vinaigre balsamique.

MAC'N' FROMAGE ULTIME

Kerryann vous montre comment préparer un autre classique simple et le plat réconfortant parfait : le macaroni au fromage.

GUMBO À LA VIANDE ÉPICÉE

Avec du poulet épicé, du chorizo ​​et du bacon cuits lentement avec des poivrons, du céleri et des morceaux de patate douce, ce plat tout-en-un de DJ BBQ ne doit pas être gâché !

POULET AU PROSCUITTO EN SAUCE AUX CHAMPIGNONS

Pour cette cuisson succulente, Donal fourre les poitrines de poulet avec une garniture aux épinards et à la chapelure au fromage, les enveloppe dans un prosciutto alléchant et sert avec une riche sauce aux champignons.

Pour plus d'idées rapides et faciles à préparer, consultez ces recettes.


Dîners au four que toute la famille adorera

La plupart des gens n'aiment pas passer une nuit de semaine chargée, blottis devant la cuisinière à préparer le dîner pendant des heures. Essayer de décider quoi faire, faire face à tant de casseroles et de poêles et nettoyer le désordre qui vient ensuite peut être écrasant. Les soirs où vous êtes trop fatigué pour vraiment cuisiner, votre fidèle vieux four est tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux repas chaud sur la table. Et En purée a toutes les recettes dont vous avez besoin pour satisfaire tous les appétits.

Des plats de cuisson discrets que vous pouvez assembler en dix minutes ou moins, aux casseroles réconfortantes et aux pâtisseries simples mais copieuses qui peuvent être préparées à l'avance et passer directement du congélateur au four, nous avons rassemblé nos meilleurs fours. des dîners cuits au four que toute la famille adorera. Il suffit de préchauffer, de verser un verre de vin et de profiter des arômes glorieux qui remplissent la maison pendant que votre dîner rôtit à la perfection.


Voici quelques éléments de base à garder à l'esprit lors de l'utilisation d'un four.

1. La plupart des fours sont livrés avec différentes grilles métalliques. Utilisez celui-ci en fonction du plat que vous cuisinez et retirez les autres. Assurez-vous que votre four est propre et ne cache pas sournoisement les restes brûlés de sa dernière utilisation.2. La température est importante – à la fois pendant le préchauffage et pendant la cuisson. Habituellement, le four est préchauffé à sa température maximale. Aussi, assurez-vous de ne pas faire cuire le four fréquemment avec le plat à l'intérieur car cela fait échapper la chaleur et cela augmentera le temps de cuisson.3. Gardez à l'esprit que l'air chaud ou la chaleur monte. Par conséquent, si vous souhaitez cuire quelque chose lentement, jouez-le dans le plateau inférieur. En revanche, si vous recherchez une surface croustillante, placez votre plat sur le plateau supérieur. Dans la plupart des recettes de cuisson et de rôtissage, il est préférable d'utiliser la grille du milieu car la chaleur y reste constante.


Nos meilleures recettes de poulet au four

Cuisiner en semaine est devenu beaucoup plus facile. Prenez une protéine préférée de la famille et mettez-la au four pour un repas nécessitant peu d'entretien que tout le monde adorera.

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Photo par : Marshall Troy ©2012,Cooking Channel,LLC

Photo de : Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Tous droits réservés 2014, Cooking Channel, LLC Tous droits réservés

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Photo de : Con Poulos ©Con Poulos

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Poulet aux tomates sans œil

Ce dîner de base du garde-manger se réunit comme par magie dans le four. La vapeur emprisonnée à l'intérieur du plat de cuisson fait la cuisson et ne soulevez pas le papier d'aluminium trop tôt ou il s'échappera !

Cuisses de poulet à la diable

Poitrines de poulet au citron

Le poulet au four à solution rapide d'Ina ne prend que 15 minutes de préparation et deviendra instantanément un favori de la famille grâce à sa peau dorée et croustillante et à sa sauce au citron et au vin blanc.

Poulet au parmesan

Poulet rôti au four

Cuisses de poulet BBQ aux abricots sucrés et épicés

Économisez de l'espace sur votre gril pour les hamburgers et les hot-dogs sans renoncer au poulet barbecue. Valérie fait cuire le sien au four, tout en l'arrosant d'une sauce BBQ maison aux abricots sucrée et épicée.

Poulet au citron au four

Poulet Hasselback Cordon Bleu

Un jeu amusant sur les pommes de terre hasselback, Ree farcit des poitrines de poulet tranchés finement avec du bacon canadien, du fromage suisse et une garniture de chapelure croustillante. Prime? Ces poitrines de poulet peuvent facilement être préparées à l'avance et congelées jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger.

Poulet au four cubain avec poivrons doux et riz jaune

Cette recette d'inspiration cubaine est un excellent moyen d'introduire des saveurs inconnues aux mangeurs méfiants. Une petite quantité de curcuma et de cumin (moins d'une cuillère à café de chacun) ajoute une belle couleur au riz sans maîtriser les autres ingrédients, comme les pois doux et les poivrons doux.

Poulet de Pays Bas Spatchcocked

Une sauce au citron et au beurre sert à deux fins dans la recette Kardea&rsquos et elle infuse la viande avec une belle saveur tout en aidant la peau à devenir encore plus croustillante.

Dîner au poulet Teriyaki Dump

Mélangez tout ce que vous aimez du poulet teriyaki (y compris le riz) dans un plat allant au four pour un dîner rapide et délicieux sans casseroles ou poêles supplémentaires à laver.

Poulet BBQ au Four

Vous n'avez pas besoin d'un gril pour faire un excellent poulet barbecue. Trisha prépare une sauce barbecue maison pour enrober le poulet, puis fait cuire le plat jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et que la viande soit tendre.

Poulet à l'orange au four et riz brun

Dîner de poulet au four

Un poulet au four classique est toujours une bonne idée. Servez-le avec vos accompagnements préférés pour un repas confortable et réconfortant.

Doigts de poulet surgelés faits maison

Poulet au caramel

La recette de Katie&rsquos ajoute une touche sucrée-salée à votre dîner typique en semaine. Servez le poulet avec du riz blanc et écrasez-le pour vous imprégner de la délicieuse sauce au caramel.

Casserole de poulet et riz au paprika

Dîner au poulet glacé et au brocoli

Du poulet teriyaki, du brocoli croustillant et des pommes de terre rattes crémeuses sont réunis dans ce plat simple et satisfaisant.

Poulet au four

Inspirés par le célèbre poulet au four de Costco, nous avons proposé une version à main facile à préparer à la maison. Les poches remplies de bacon au fromage sont délicieuses chaudes du four, mais peuvent également être préparées à l'avance et réchauffées enveloppées dans du papier d'aluminium dans un four à 400 degrés F pendant 8 à 10 minutes.

Poulet rôti au parmesan croustillant

Voici une recette de poulet rôti avec une torsion et une croûte croustillante faite en tapotant l'oiseau avec une quantité généreuse de parmesan râpé.

Doigts de poulet à l'orange

Cuisses de poulet à l'érable et à la moutarde

Ellie prouve que la viande blanche n'est pas la seule partie bonne pour la santé du poulet. Elle utilise des cuisses de poulet non désossées avec la peau enlevée et badigeonne la viande d'un glaçage acidulé faible en gras avant la cuisson.

Poulet frit au four croustillant

Cordon Bleu au poulet

Ailes de poulet dijonnaises

Poulet au four dans des miettes de cornflakes

La recette de poulet au four facile de Trisha en semaine est à parts égales juteuse, croustillante et épicée. Tremper les morceaux de poulet assortis dans un mélange de babeurre et de sauce piquante, puis rouler le poulet dans des cornflakes écrasés avant de cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Poulet à la noix de coco frit au four avec trempette à la mangue

Cuisiner avec des enfants ? Ils adorent les filets de poulet frits au four de Jeff, qu'il enrobe d'un mélange de farine de noix de coco, de chapelure panko de blé entier et de noix de coco râpée non sucrée.

Ailes de bison au four avec trempette au fromage bleu et au yogourt

Poulet rôti au four

Poitrines de poulet au four avec croûte de parmesan

Pilons de poulet à l'orange douce

Pour réduire le temps de cuisson des pilons au four de Valérie, préparez et faites mariner la viande un jour avant la cuisson. Le lendemain, vous avez le plat principal prêt à manger en seulement 25 minutes.


30 dîners faciles au four à un plateau

Arrêtez d'utiliser un million de casseroles pour préparer votre dîner, comme un imbécile. Laissez simplement ces viandes et ces légumes se blottir les uns contre les autres dans le four.

Braiser une épaule de porc de la taille du Rhode Island est une activité géniale pour un dimanche paresseux. Mais parfois, vous avez besoin d'un dîner plus immédiat. Vous avez besoin d'un dîner sur une plaque !

Aussi appelées « moules à gelée » et « plaques à pâtisserie à rebords » – les plaques à pâtisserie sont inestimables dans la cuisine. Une grande fonctionnalité dans Bon appétit nous a montré leur utilisation ultime : rôtir des légumes et une protéine à cuisson rapide sur une seule casserole.

La formule la plus simple est plaque de cuisson + protéines + légume(s) + sel + huile = dîner. Vous pouvez également utiliser une cocotte à la place d'une plaque de cuisson - la seule différence est la hauteur des côtés de la casserole, qui n'a pas d'importance trop beaucoup.

La clé pour utiliser correctement la formule est de comprendre les taux de cuisson de vos ingrédients. Par exemple, les pommes de terre prennent plus de temps que le poulet, ce qui prend plus de temps que les œufs. C'est là que ces recettes sont super utiles. Une fois que vous avez compris, vous pouvez devenir fou en inventant vos propres repas de plateau (SORRY).


"Ce fut un énorme succès ! Les enfants se sont levés ce matin et ont demandé s'il y avait des restes (il n'y en avait pas)."

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Recettes de plats au four

Le four peut être le meilleur ami d'un cuisinier paresseux, car la plupart des aliments peuvent être laissés à eux-mêmes lorsqu'ils sont placés dans sa couverture de chaleur constante. Les possibilités sont infinies et appétissantes : une tarte bien chaude à la croûte croustillante cachant une garniture bouillonnante de bœuf et de bière, une vertueuse moussaka végétarienne, une tarte au poisson crémeuse nappée de purée au beurre. Un crapaud classique dans le trou est ridiculement facile une fois que le four prend le relais, tandis qu'une lasagne ne serait pas la même sans son séjour sur la grille du four pour sa garniture fondue et dorée. La seule astuce est de vous assurer que vous connaissez votre four – ceux à ventilation assistée doivent être réglés à 20 °C/70 °F plus bas que ce que suggère la recette, tandis qu'un thermomètre numérique pourrait vous aider à vraiment évaluer la température à laquelle votre four fonctionne.

Cette cuisson végétarienne copieuse peut être préparée à l'avance et garnie de fromage et de chapelure juste avant la cuisson.

Sur la base de six portions, chaque portion apporte 361 kcal, 17 g de protéines, 36 g de glucides (dont 10 g de sucres), 15 g de matières grasses (dont 6 g de saturés), 7 g de fibres et 0,7 g de sel.


Grands dîners au four en famille

J'espère que vous apprécierez cette collection massive de maintenant mis à jour à plus de 100+ Grands dîners au four en famille! Plusieurs des favoris de notre famille sont sur cette liste.

Le parmesan et l'ail se combinent pour rendre ces hamburgers à la dinde encore plus délicieux que vous ne le pensez !

Ces recettes de galettes de hamburger copieuses vous aideront à préparer des hamburgers épais et copieux pour les moments où rien d'autre qu'un hamburger ne fera l'affaire.

En parlant de pizza, que diriez-vous de préparer plusieurs lots de pâte à pizza maison adaptée au congélateur. Décongelez la pâte pendant la nuit et vous avez terminé le travail de préparation d'une savoureuse pizza maison pour le dîner.

Il y a beaucoup de place pour personnaliser et adapter cette recette de Casserole de poulet Alfredo et brocoli. Il est super fromage et crémeux, et il se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement que vous choisissez de servir à côté.

Ma version de Chicken Tater Tot Casserole est une variante savoureuse d'un vieux favori. Toute ma famille engloutit toute la bonté délicieuse! Vous adorerez également ma version de Beefy Tater Tot Casserole qui fait deux 9 casseroles (également compatibles avec le congélateur!)

Si votre famille aime le jambon, le fromage et les pommes de terre, vous voudrez doubler cette cuisson au jambon, au fromage et aux pommes de terre. C'est ce que je fais !

Ce Taco Bake facile peut être fait avec des coquilles de tacos ou des tortillas. Quoi qu'il en soit, ce sera certainement un succès lors de votre prochain mardi taco!

Le macaroni au fromage fait maison est un plat tellement polyvalent. Vous pouvez le servir comme plat principal avec des accompagnements végétariens ou comme accompagnement avec des hot-dogs ou des hamburgers. Et cette recette en fait assez pour nourrir tout votre équipage. C'est un incontournable sur la liste des grands dîners au four en famille!

Plans de repas gratuits pour les familles nombreuses avec des TONNES de dîners au four FACILES

Si tu aimes dîners au four simples pour votre famille nombreuse, inscrivez-vous simplement pour le plan de repas hebdomadaire GRATUIT pour la famille nombreuse ! Vous obtiendrez gratuitement une liste d'épicerie détaillée et un plan de repas imprimable pour 7 nuits de dîner, ainsi que des idées de repas en prime. Selon la taille de votre famille, vous pourriez avoir des repas supplémentaires dans les repas au congélateur et une chose merveilleuse appelée restes !!

Kielbasa and Cheese Broccoli Bow Tie Bake est un repas super économe qui est parfait pour l'été. Vous pouvez faire plusieurs casseroles et en manger une ce soir tout en gardant le reste pour une autre journée bien remplie.

J'adore le bœuf Stroganoff et j'en prépare une version depuis environ 20 ans. Il est économe et facile à personnaliser avec la viande préférée de votre famille. Vous adorerez également cette recette facile de bœuf Stroganoff en pot instantané pour les familles nombreuses (pas un dîner au four, mais un gagnant, un gagnant, un dîner FACILE !)

Vous pouvez nourrir un troupeau de personnes affamées avec notre recette préférée de Baked Ziti. Ajoutez vos plats d'accompagnement préférés et faites-le fonctionner pour votre famille. Ne manquez pas cette nouvelle recette de raviolis au four qui est également parfaite pour les grandes familles!

La lasagne maison est facile à ajuster pour répondre aux besoins de votre famille. Ajoutez plus de viande pour la rendre plus copieuse ou moins de viande pour la frugalité. Quoi qu'il en soit, cette recette en fait assez pour nourrir facilement votre famille nombreuse. Une grande recette familiale préférée ici est la lasagne instantanée en pot!

Une autre variante amusante est cette lasagne aux aubergines maison saine ainsi que cette lasagne au chou Keto qui est également un grand repas familial au congélateur. Ce sont des dîners au four familiaux frugaux et sains.

Il est facile de préparer des enchiladas au poulet à l'avance. Servez-en un peu ce soir et congelez le reste pour plus tard. Personnalisez-les avec votre garniture préférée (haricots, riz, etc.) et servez-les avec vos accompagnements mexicains préférés ou des légumes cuits à la vapeur. Il y a aussi notre grande casserole familiale Enchilada qui fait deux 9 casseroles et c'est aussi un merveilleux repas à congeler à l'avance.

Les hamburgers sont un dîner facile à préparer. Mais, parfois, vous n'avez pas le temps d'allumer le gril. Foil Packet Burgers vous permettra de servir des hamburgers pour le dîner sans les tracas supplémentaires du gril. Il existe également des curseurs de poulet hawaïen Instant Pot et des curseurs de petit-déjeuner pour la grande famille que votre grande famille appréciera!

La casserole de poulet, de brocoli et de riz est un favori chez moi. Je le fais au moins une fois par mois. Il est facile de le doubler pour que vous puissiez le servir ce soir et en congeler un pour un autre soir. Voici la cocotte de poulet au chili vert, la cocotte de poulet teriyaki, la cocotte de poulet aux graines de pavot et la cocotte de poulet cajun et de riz aussi !

Les familles nombreuses et occupées adoreront cette casserole Sloppy Joe facile. C'est assez simple à préparer à la dernière minute et comme beaucoup de mes grandes recettes de famille, c'est aussi un repas facile à congeler ! Vous adorerez également cette recette simple de Cola Sloppy Joe que vous pouvez également préparer.

Si vous avez une famille nombreuse, il est important d'avoir une réserve de recettes faciles à cuisiner. Cette casserole de biscuits et de sauce maison et cette casserole de petit-déjeuner à l'omelette de Denver sont simples à préparer.

Casserole de spaghetti millionnaire cuit au four ressemble à une torsion rapide sur la lasagne de base. Ce plat de pâtes crémeux est parfait pour le dîner de ce soir et quelques casseroles supplémentaires pour le congélateur. Ma grande recette de famille vous guidera dans la fabrication de quatre moules 9吉 pour le moment et pour plus tard !

Je pense que la sauce barbecue rend tout meilleur. Cette recette de pain de viande barbecue va dans la mijoteuse pendant un dîner au four familial à faible préparation.

Si vous manquez de temps et que vous cherchez une recette économique pour nourrir votre famille ce soir, consultez cette grande recette de spaghettis au four pour la famille. Cette grande recette familiale fera six casseroles de 9 & 21513 pour nourrir votre grande famille, et ils l'adoreront. Il y a aussi la Casserole de courge spaghetti au poulet Buffalo pour quelque chose de différent!

Lorsque vous mélangez un lot de boulettes de viande maison, vous aurez le début de plusieurs repas. Spaghetti et boulettes de viande. Sous-marins aux boulettes de viande. Boulettes de viande suédoises. Et bien plus! Voici aussi les boulettes de viande de dinde.


Nos 10 recettes les plus populaires en ce moment

Comptez à rebours les recettes que nos fans cuisinent le plus aujourd'hui.

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N° 10 : Biscuits sans cuisson au beurre de cacahuète et au chocolat

Envie d'une friandise sucrée mais pas envie de cuisiner ? Ces biscuits classiques se préparent en un clin d'œil, sans même allumer le four.

N°9 : Choux de Bruxelles rôtis

Ce plat d'accompagnement facile ne nécessite que quatre ingrédients et si vous comptez le sel et le poivre ! Rôtir de 35 à 40 minutes pour obtenir un extérieur croustillant et tendre à l'intérieur.

N° 8 : Pommes de terre rôties à l'ail

Ina prouve qu'il n'en faut pas beaucoup pour préparer un délicieux plat d'accompagnement. Elle cuisine ses pommes de terre avec juste de l'huile d'olive, du sel, du poivre et de l'ail. Une pincée de persil frais à la fin est la touche finale parfaite.

N° 7 : épis de maïs parfaitement grillés

Bobby fait passer le maïs grillé au niveau supérieur avec son beurre BBQ maison facile. Il ajoute une touche de fumée supplémentaire aux grains grillés.

N° 6 : Saumon au four

Ces nuits où vous avez besoin de préparer un repas rapide et facile ? Ce saumon au four est délicieux et nutritif.

N°5 : Pain doré

Améliorez votre jeu de petit-déjeuner en utilisant des pains comme la brioche et la challah lorsque vous préparez du pain perdu. Ils sont riches et savoureux & mdash et extra moelleux.

N°4 : Oeufs farcis classiques

Vous ne pouvez pas battre un classique. Cet apéritif simple plaira à coup sûr à tout pique-nique ou réunion.

N°3 : Salade de pommes de terre allemande

Bobby&rsquos s'attaque à cette salade de pommes de terre acidulée qui utilise de l'huile d'olive, du vinaigre et de la moutarde de Dijon pour une vinaigrette rapide et facile.

N°2 : Salade de concombre crémeuse

L'aneth frais et la crème sure transforment l'aliment de base de l'été en quelque chose de frais, crémeux et rafraîchissant. Essayez cette salade classique du Midwest avec du pain noir et du saumon fumé, ou comme accompagnement simple pour du poulet ou du poisson.

N° 1 : Les meilleures côtes levées au barbecue

Ces petites côtes levées sont si tendres et délicieuses que vous ne voudrez plus jamais refaire une autre recette !


10 dîners simples au four - Recettes

Si vous n'avez jamais essayé la cuisson en papillote auparavant, alors vous êtes passé à côté. Ils sont parfaits pour préparer de délicieux repas simples avec peu ou pas de nettoyage.

Mettez au four ou sur le gril et le sachet en aluminium agit comme un cuiseur à vapeur et scelle toute l'humidité tout en gardant la saveur intacte. Faites cuire des légumes, des pâtes, des haricots, du poulet, des fruits de mer et plus encore et lorsque vous avez terminé, jetez simplement le papier d'aluminium utilisé dans la poubelle - pas de problème, pas de problème ! Quelle façon idéale de cuisiner un repas rapide.

Parfait pour la maison, dans le jardin ou en camping, vous voudrez préparer l'une de ces recettes de sachets en aluminium pour le dîner ce soir.

Saumon et asperges en papillote

Ce saumon ne pourrait vraiment pas être plus facile. C'est aussi une recette très polyvalente, vous pouvez utiliser d'autres types de légumes et d'herbes ou vous pouvez même ajouter du miel ou du parmesan.

Feuille d'ébullition de crevettes

Des sachets en aluminium faciles à préparer à l'avance, remplis de crevettes, de saucisses, de maïs et de pommes de terre. C'est un repas complet sans aucun nettoyage !

Paquet de feuille de filet de porc glacé aux pêches grillées avec pommes de terre

Glacé avec des conserves de pêches et aromatisé avec un soupçon d'ail, ce dîner de viande et de pommes de terre facile à préparer dans un emballage en aluminium est impressionnant, incroyablement délicieux, et comme il est grillé dans des emballages en aluminium, le nettoyage est un jeu d'enfant !

Poulet Salsa Verde

Poulet crémeux à la salsa verde avec du riz et des légumes tous cuits à la fois dans un sachet en aluminium ! Pas besoin de précuire le riz ou le poulet. Ce plat ne prend pas plus de 10 minutes à assembler et regorge de délicieuses saveurs mexicaines.

Pommes de terre grillées au bacon et au ranch

Pommes de terre tranchées aromatisées avec de la vraie vinaigrette Ranch, du bacon et du fromage pour un plat d'accompagnement estival ultime. Tout le monde voudra venir dîner chez vous avec ce délicieux sachet.

Saumon au miel et à la sriracha

Ce saumon au miel sriracha est cuit sur un lit de légumes mélangés dans un sachet en aluminium pour un repas complet tout en un !

Pâtes aux crevettes

Emballez tous ces délices dans un gros paquet d'aluminium - il se transforme en un gros et beau paquet de miam. Les fruits de mer cuisent dans le papier d'aluminium, ce qui signifie que tous les jus et arômes y restent… c'est tellement délicieux.

Frites à l'ail et au fromage

Les frites les plus faciles et les plus fromagées que vous puissiez préparer dans des sachets en aluminium directement au four. Et ils sont beaucoup plus sains que les frits !

Crevettes Méditerranéennes Grillées avec Nouilles de Courgettes

Les crevettes méditerranéennes grillées avec nouilles de courgettes dans un paquet sont le repas parfait sans chichi. Ces sachets individuels sont parfaits pour le contrôle des portions et pour une belle présentation.

Jambalaya cajun

Les sachets de papier d'aluminium sans dégâts sont une méthode de cuisson préférée pour une bonne raison : le nettoyage est un jeu d'enfant (froisser et mélanger le papier d'aluminium !)

Poulet BBQ

Ces emballages en aluminium sont sains, pleins de saveur et tellement amusants à cuisiner au four ou sur le gril.

Nachos Tex Mex

Passez au four ou au gril pour une façon amusante de réchauffer et de servir des nachos, avec des sachets en aluminium contenant des frites, de la sauce à la viande préparée, du fromage et plus encore.

Poulet barbecue hawaïen

Ce repas a la sauce barbecue à l'ananas sucrée et piquante la plus étonnante! Il cuisine à la perfection avec de l'ananas sucré et de délicieux légumes d'été !

Saucisse et légumes

Ces sachets de papier d'aluminium délicieux et faciles sont si rapides à assembler! Ils sont remplis de saucisses, de tonnes de légumes et du meilleur mélange d'assaisonnements. Ce dîner facile de saucisses et de légumes en papier d'aluminium sera certainement un favori de la famille cet été!

Saumon au beurre à l'ail et au miel

Saumon au beurre à l'ail et au miel en moins de 20 minutes, puis grillé (ou grillé) pour une finition extra dorée, croustillante et caramélisée ! Si simple et seulement 4 ingrédients principaux, avec un nettoyage minimal !

Poulet au citron et pommes de terre

Les poitrines de poulet les plus moelleuses et les plus tendres cuites dans des sachets en aluminium - si faciles et pleines de saveurs !

Morue en croûte d'olives

La prochaine fois que vous préparerez de la morue, envisagez de l'emballer et de la faire cuire dans du papier d'aluminium. Vous pouvez soit le faire cuire au four, soit le coller sur le gril, quelle que soit la façon dont vous choisissez, vous adorerez la façon dont ces sachets en aluminium retiennent toute l'humidité et la saveur du poisson, et le nettoyage est un jeu d'enfant !

Paquet d'aluminium Kielbasa

Un repas simple composé de saucisses kielbasa et de courges et courgettes jaunes fraîches du jardin, et de champignons, légèrement assaisonnés et cuits dans Handi-Foil pour un repas simple et parfait. Saveur folle et seulement 5 minutes de préparation nécessaires.

Vous partez bientôt camper ? Vous pouvez cuisiner n'importe lequel de ces plats en papier d'aluminium sur votre gril ou sur des charbons ardents pour cette saveur de camping sans toute la fumée et le désordre !


Donnez-moi le top 10 !

Si vous êtes ici depuis un certain temps, jetez un œil pour voir si vous avez manqué l'une de ces recettes la première fois qu'elles ont été publiées.

Si vous êtes nouveau dans la cuisine au four à vapeur, ou tout simplement nouveau ici, ajoutez-le à vos favoris et utilisez-le comme guide de référence, plein de recettes parfaitement adaptées aux fours à vapeur et prêtes à vous inspirer et à vous faire cuisiner.

1. Poulet rôti au four à la vapeur

Un grand dîner de poulet rôti est une joie, et votre four à vapeur vous aidera à cuisiner le poulet le plus juteux et le plus tendre en très peu de temps.

Cette recette vous montre comment je le fais en environ la moitié du temps habituel pour un dîner nourrissant et rapide. Changez les assaisonnements pour que votre poulet rôti convienne à presque tous les types de cuisine.

2. Dîner rôti traditionnel avec des légumes à la vapeur combinée

Toujours au sujet des dîners rôtis, une bonne rôti traditionnel aux légumes se prépare facilement dans le four à vapeur, et la cuisson se fait principalement sans que vous ayez à vous soucier de la viande sèche et trop cuite ou des légumes coriaces.

Vous pouvez rôtir du bœuf, de l'agneau ou du porc de cette façon, la méthode reste sensiblement la même.

Pour accompagner ce poulet ou cette viande rôtis, vous aurez besoin d'accompagnements, et le pain est en tête de liste. Il semble que vous aimiez tous ces trucs, car il n'y a pas moins de trois recettes de pain dans ce top 10 !

3. Une bonne miche de pain au four à vapeur

En utilisant votre four à vapeur pour faire lever le pain et un réglage de vapeur combiné pour cuire, vous pourrez faire un pain mieux que la plupart des boulangeries.

Obtenez des conseils, des astuces et la recette de pain de mie préférée de mes enfants avec cet article sur comment faire du pain dans un four a vapeur.

4. Les petits pains les plus moelleux et les plus moelleux

Si vous êtes un boulanger débutant, commencez simplement avec ma pâte à pain préférée de tous les temps et faites-les rouleaux de patates douces. Ils sont faciles, se conservent très bien et sont également extrêmement délicieux.

5. Bagels au four à vapeur

Ces bagels de style new-yorkais ont été un succès depuis que je les ai publiés pour la première fois, et vos photos d'eux apparaissent dans mon groupe de vapeur combi au moins deux fois par mois, montrant toutes les variations que vous faites à la maison.

Il n'est pas surprenant que vous aimiez faire cuire des bagels dans votre four à vapeur - être capable de les cuire à la vapeur au lieu de les faire bouillir avant la cuisson enlève l'étape la plus difficile tout en les rendant moelleux, brillants et authentiques.

6. Riz au four à vapeur

Pour les moins gourmands d'entre nous, ce guide de cuisson du riz au four vapeur est le message le plus visité de tout mon site et contient un tableau téléchargeable pratique avec les ratios et les temps de cuisson pour de nombreux types de riz.

Recette bonus : une fois que vous aurez maîtrisé le meilleur riz de votre vie (c'est ridiculement facile, promis), faites ce délicieux Salade de riz de Noël, ce qui n'est certainement pas seulement pour Noël.

7. Saumon, asperges et pommes de terre au four à vapeur

Ah, le dîner à un plat. Autrement connu sous le nom de plat de cuisson, le four à vapeur est parfait pour ce genre de plats nutritifs, sans effort et à haute récompense en semaine.

Mon dîner au saumon, aux asperges et aux pommes de terre peut être cuit à la vapeur ou combiné à la vapeur – essayez-le dans les deux sens et respectez la méthode que vous préférez.

8. Poulet au soja et gingembre cuit à la vapeur avec riz et légumes

Ce dîner de poulet, de riz et de légumes de style asiatique n'est pas strictement un repas à une seule casserole, mais plutôt un repas à un four, où vous cuisinez tout par étapes pour que tout sorte en même temps.

Si vous voulez un simple type de dîner sauté sans la partie friture, cela peut être préparé à l'avance (ou sur place), et l'ensemble du repas sera cuit et sur la table en 20 minutes.

9. Oeufs à la coque au four à vapeur

Si les œufs sont gros chez vous, vous serez ravi de savoir que vous pouvez les faire cuire directement dans leur coquille sur la grille de votre four à vapeur.

Pas de casseroles d'eau bouillante, pas de chichi. Juste des œufs parfaitement bouillis comme vous les aimez, prêts à manger ou à mettre dans des boîtes à lunch toute la semaine.

10. Gâteau au chocolat simple au four à vapeur

Je ne vous laisserais pas sans dessert, et ce gâteau au chocolat au four à vapeur facile à mélanger est un gagnant total.

C'est le gâteau que je prépare pour les anniversaires et les occasions spéciales, et celui que je prépare avec les enfants les après-midi tranquilles du week-end.

L'article sur le gâteau au chocolat contient également d'excellents conseils généraux sur l'utilisation d'un four à vapeur pour cuire des gâteaux, vous pouvez donc essayer d'adapter certaines de vos propres recettes.

Voilà, les 10 meilleures recettes de four à vapeur sur Steam and Bake! J'espère que vous en essayerez quelques-uns cette semaine.

Si vous débutez dans la cuisson au four à vapeur et que cela vous semble toujours écrasant, sachez qu'un peu de persévérance est vraiment payante.

Vous pouvez cuisiner quelques plats moins que parfaits pour commencer, ce qui est ennuyeux lorsque vous savez cuisiner et que vous le faites dans un four ordinaire depuis des décennies. Mais si vous vous y tenez (et restez ici !), vous retrouverez rapidement votre confiance en vous.

Si vous recherchez plus d'inspiration et d'idées, obtenez mon Feuilles de triche pour four à vapeur, que vous pouvez imprimer et conserver au réfrigérateur. Ils regorgent de plus de 35 idées de types d'aliments à cuisiner à la vapeur et à la vapeur combinée.