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Salade sur bâtonnet Waldorf


Ingrédients

  • 1 tête de laitue iceberg, coupée en 24 quartiers de 1 1/2 po
  • 2 poitrines de poulet désossées et sans peau cuites, coupées en 16 morceaux de 1 pouce
  • 16 raisins rouges ou noirs sans pépins
  • 1 grosse pomme, coupée en 16 morceaux de 1 pouce
  • 1/2 tasse de vinaigrette Ranch originale Hidden Valley légère
  • 1/2 tasse de noix grillées hachées
  • 8 brochettes en bois

Instructions

Sur une brochette, piquez un quartier de laitue, suivi d'un morceau de poulet, d'un raisin et d'une pomme.

Répétez cette opération une fois de plus et ajoutez un autre quartier de laitue au bout de la brochette. Répétez avec les brochettes restantes.

Arroser les brochettes de vinaigrette, saupoudrer de noix sur le dessus et servir immédiatement.


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