Nouvelles recettes

Diaporama de Seven Stellar New York Lobster Rolls


Livre de homard à crochet rouge

Livre de homard à crochet rouge a été reconnu comme ayant l'un des meilleurs rouleaux de homard à New York. Situé à Brooklyn, Red Hook sert des rouleaux de homard de style Maine tous les jours pour 16 $. Vous pouvez également attraper leur camion de nourriture alors qu'il se déplace dans toute la ville.

Cabane à homard urbaine

Cabane à homard urbaine sert leur rouleau de homard de plusieurs façons : ils offrent un rouleau de queue de homard, un rouleau de homard de la Nouvelle-Angleterre et quelques autres options, toutes servies avec de la salade de chou pour moins de 20 $.

Bar à homard Ed's

À Bar à homard Ed's, le homard se présente sous de nombreuses formes et formes différentes, mais le rouleau de homard est une option gagnante. Le prix est basé sur le prix du marché du homard, et chaque rouleau est servi avec des frites et un cornichon.

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Le homard de Luke

Le homard de Luke prétend avoir le rouleau de homard le plus abordable de New York. Le rouleau de homard seul coûte 15 $, et avec de la bière, des frites et un cornichon, il sonne à 20 $. Si le prix est le prix n'est pas assez bon, la qualité est - le homard est apporté frais du Maine tous les jours.

Auberge de la sirène

Yelp/Auberge des sirènes

À Auberge de la sirène ils servent un sandwich au homard sur un pain brioché avec des frites. Ce sandwich rappelle un rouleau de homard de la Nouvelle-Angleterre et coûte 26 $.

Bar à Huîtres Perles

On ne peut pas parler de lobster rolls sans mentionner Bar à Huîtres Perles. Il a été ouvert en 1997 et sert depuis des rouleaux de homard.

Le camp de poissons de Mary

Le camp de poissons de Mary sert de tout, du gaspacho épicé au jarret de homard au thon Ahi fondu avec du gruyère, mais vous ne pouvez tout simplement pas manquer leurs rouleaux de homard servis tous les jours au prix du marché.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014 qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'elle soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier de SoHo à Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de briques et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, à l'extrême ouest pour le Lower East Side, à la suite de la construction du nouveau musée d'art contemporain sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région possède de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants. Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants.Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants. Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants.Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants. Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants.Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants. Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants.Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants. Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


Bar à homard Ed's

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en lobs. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards&# x2014qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique. ¬omment devenir célèbre en étant infâme ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre en particulier, dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Grand Central Oyster Bar, où le placement de nappes à carreaux n'a pas été breveté ni donné lieu à une action en justice. Mais le homard bien-aimé à Ed's? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a recueilli une publicité que même 100 000 $ de relations publiques ne peuvent acheter, nous nous attendons à ce qu'il soit stell. Suite

Le temps était que cette humble longue bande mince (pensez à la palourde frite) d'un restaurant était un établissement français raté, où l'on voyait rarement un dîner. Nous connaissons bien l'histoire, car nous rendions fréquemment visite à des amis dans le bâtiment. Puis une transformation en un bar à homards - qui, bien que légèrement populaire, n'était pas exactement un nom familier, étant donné la profusion de cabanes de fruits de mer brillantes autour de la ville. Nous avons noté le prix d'un humble lobster roll : astronomique.

Comment devenir célèbre en étant tristement célèbre ? Faites-vous poursuivre par votre ancien patron pour vol de sa propriété intellectuelle, c'est-à-dire de ses recettes. Pour ceux qui ont déjà mangé des fruits de mer en Nouvelle-Angleterre, en particulier dans les nombreuses cabanes à homard du Maine, vous savez déjà que la tristement célèbre huître est meilleure ici au légendaire Oyster Bar de Grand Central, où le placement de nappes à carreaux n'a été ni breveté ni conduit à un procès. Mais le homard bien-aimé chez Ed? Économisez votre argent pour une voiture de location et dirigez-vous directement vers Harraseeket Lunch & Lobster à Freeport, ou dans l'un des dizaines d'autres humbles établissements de homard du Maine pour goûter l'authentique au-delà. Cependant, maintenant qu'Ed's a obtenu une publicité que même pas 100 000 $ de relations publiques peuvent acheter, nous nous attendons à un succès stellaire et à une grande dissection (ou est-ce une vivisection?) De ces homards.

Description de SoHo

Ed's Lobster Bar est situé dans le quartier SoHo de Manhattan. Le quartier historique de SoHo (« Sud de Houston ») est délimité par Houston Street au nord et Canal Street au sud. Connu à l'origine sous le nom de Cast Iron District en raison des nombreux bâtiments dotés de telles façades, les racines historiques de SoHo remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque la fonte a été découverte en tant que matériau architectural bon marché, flexible, mais suffisamment solide pour être utilisé pour construire des décorations. façades de bâtiments. Les artisans ont transformé ce qui avait été des bâtiments industriels d'apparence plutôt sombre faits de brique et de mortier en structures d'une splendeur et d'une grâce architecturales. SoHo présente encore aujourd'hui la plus grande concentration d'architecture en fonte au monde. Les façades décoratives de SoHo, ainsi que ses escaliers de secours ornés, ses colonnes corinthiennes, ses fenêtres surdimensionnées et ses beaux halls, sont les caractéristiques d'un quartier dont les visiteurs pour la première fois tombent souvent instantanément amoureux.

Pendant la majeure partie du 20e siècle, ce quartier est resté un quartier manufacturier relativement calme et sans prétention. Le SoHo que nous connaissons aujourd'hui a émergé dans les années 1960 et 1970 lorsque les artistes ont découvert que les espaces d'usine bon marché libérés par les entreprises en partance pouvaient être convertis en lofts et studios. Les grands espaces et les hauts plafonds dont les usines avaient besoin étaient particulièrement attrayants pour les artistes car ils pouvaient y créer et y stocker de grandes œuvres d'art. Le New York Loft Board, chargé de réglementer et de résoudre les problèmes concernant la légalisation et l'utilisation de certains lofts convertis à un usage résidentiel, a aidé les artistes en résidence à négocier les questions juridiques complexes.

Après que le quartier historique de SoHo Cast Iron soit devenu synonyme des prix de l'art gonflés et des expositions somptueuses des années 1980, de plus en plus d'artistes ont cherché d'autres domaines pour travailler et résider, comme Long Island City, Williamsburg et Chelsea. À leur tour, les prix des lofts à SoHo ont grimpé en flèche et les prix de plusieurs millions de dollars pour les lofts à étage complet sont devenus assez courants au cours du nouveau millénaire. Les loyers ont rapidement augmenté et les galeries ont déménagé au nord vers les anciens garages de l'extrême ouest de Chelsea. Ironie du sort, les galeries quittent désormais Chelsea, hors de prix, pour le Lower East Side, dans le sillage du nouveau musée d'art contemporain qui construit sa résidence permanente sur le Bowery.

Alors que l'ouest de SoHo est heureusement largement protégé de la vague actuelle de construction de grandes tours de verre laides, l'immense hôtel de Donald Trump sur ses franges les plus à l'ouest ainsi que les projets à venir sur le Bowery changeront définitivement le caractère historique de ce quartier fragile. Les amateurs d'architecture voudront faire notre visite à pied de la nouvelle architecture de Manhattan, qui comprend un certain nombre de créations récentes de SoHo.

Maintenant que SoHo a prospéré et grandi pendant plus de 35 ans - depuis qu'il a gagné en crédibilité et en statut de quartier lorsque la ville de New York a officiellement reconnu ce quartier en plein essor en 1973 - les visiteurs s'émerveillent non seulement de l'architecture, mais aussi du dynamisme culturel et la vie commerciale dans les rues historiques du quartier. Pendant la journée, les trottoirs de ce quartier regorgent généralement de touristes, d'acheteurs et de vendeurs vendant des t-shirts, des bijoux et des œuvres d'art originales. Les accros du shopping savent que la région compte de formidables magasins de vêtements vintage qui sont de véritables expériences de shopping et de bonnes affaires à SoHo. Lower Broadway abrite tout, de Bloomingdale's à Calypso (vêtements et meubles fantaisistes et magnifiques) en passant par Pearl River Mart (articles ménagers et cadeaux asiatiques.) De nombreux magasins et boutiques célèbres de SoHo se trouvent dans les rues Prince et Spring, avec Prada, Chanel, Kid Robot, et deux ajouts relativement récents, Jill Sander (au coin des rues Crosby et Grove) et un Apple Computer Store (dans un ancien bureau de poste sur Prince Street) tous situés dans ce voisinage.

En fait, il y a tellement de boutiques sympas, de magasins vintage et de dépôt-vente à SoHo parmi lesquels choisir. Add, une boutique d'accessoires spacieuse, s'adresse aux connaisseurs de sacs à main qui vénèrent les sacs de créateurs mais préfèrent ne pas en déposer des milliers dans une boutique de luxe comme Prada ou Louis Vuitton. West Broadway, les Champs-Elysées de SoHo, propose également une liste impressionnante de boutiques à travers un large éventail de choix. Tag Heuer Boutique présente une impressionnante collection de montres de sport de luxe suisses. Cleo & Patek, également sur West Broadway, mérite une mention pour sa collection d'accessoires raffinés, et si la mode masculine est ce que vous recherchez, vous trouverez des vêtements de haute qualité chez Ralph Lauren, Tommy Hilfiger et Reiss of London ici, ou tout simplement au coin de la rue et dans Spring Street, vous pouvez découvrir les dernières collections J. Lindeberg.

Les grands restaurants sont littéralement partout où vous vous tournez à SoHo, et ils sont bien connus à la fois pour la cuisine raffinée qu'ils servent et leurs milieux élégants.Le bistro français Balthazar et l'authentique Raoul's pour la cuisine italienne sont tous deux fortement recommandés. Le long de West Broadway, vous trouverez le point chaud des célébrités, Cipriani Downtown, et la façade accueillante, souvent ouverte et l'atmosphère animée de Felix. Pour la cuisine japonaise à deux pâtés de maisons de Sullivan Street, vous pouvez dîner au Blue Ribbon Sushi.

Bien-aimé pour sa beauté et son charme du vieux monde voisin, et son horizon presque sans gratte-ciel, SoHo est également devenu un choix privilégié pour les habitants des hôtels de luxe, en particulier parmi ceux qui souhaitent échapper à l'agitation du centre-ville de Manhattan. Le Mercer Hotel est le premier hôtel-boutique de luxe de SoHo et le premier de son genre à offrir un goût authentique de la vie en loft. À l'extrémité inférieure de West Broadway près de Canal Street se trouve le noble SoHo Grand, un choix de nuit populaire pour la clientèle de célébrités en visite, et sur le côté ouest de SoHo se trouve SIXTY SOHo, un hôtel de charme conçu par le célèbre décorateur d'intérieur, Thomas O'Brien.

L'architecture remarquable du quartier de SoHo, outre les quelque 250 bâtiments en fonte (tels que le bâtiment EV Haughwout au 488 Broadway), comprend le bâtiment Little Singer sur Broadway, conçu par l'architecte new-yorkais Ernest Flagg formé aux Beaux-Arts en 1902, le bâtiment de fer de six étages au 112 Prince Street conçu en 1889 par Richard Berger et enfin, le plan de métro le plus particulier de New York, une œuvre d'art de 87 pieds de long composée de tiges de béton encastrées dans le trottoir du 110 Greene Street qui a été créée par L'artiste belge, Françoise Schein, en 1986. Vous pourrez également admirer la fresque murale en trompe-l'œil de cinq étages au 114, rue Prince, qui est une façade en fonte bidimensionnelle de longue date, peinte.

Si vous souhaitez séjourner dans un quartier historique où abondent les bons restaurants, où les magasins sont chics et les hôtels merveilleusement accommodants, SoHo est tout simplement l'endroit où il faut être.


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