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Meilleure recette de thé glacé à la pêche


Ingrédients

  • ½ tasse de thé noir en vrac ou 12 sachets de thé
  • 4 pêches fraîches et mûres
  • 12 tasses d'eau, divisées
  • 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de sucre

Instructions

Dénoyauter, éplucher et trancher trois des pêches, puis les réduire en purée. Passer la pulpe à travers une passoire. Mettre de côté.

Placez le thé, le bicarbonate de soude et le sucre dans un récipient résistant à la chaleur et ajoutez six tasses d'eau bouillante. Laissez le thé infuser six minutes, puis filtrez et jetez les feuilles de thé ou retirez les sachets de thé.

Remplissez à moitié un pichet de glaçons, puis versez-y la purée égouttée et les six tasses d'eau restantes. Verser le thé en remuant avec une cuillère en bois à long manche pour combiner.

Trancher la pêche restante et faire flotter dans des verres remplis à moitié de glace. Versez le thé et servez.

Faits nutritionnels

Portions12

Calories par portion85

Équivalent folate (total)3µg1%


Recette de thé Crown Royal Peach (3 façons!)

Cette Recette de thé à la pêche royale de la Couronne pourrait être votre nouvelle boisson mélangée à la pêche couronne préférée ! Comme vous le savez probablement, vous pouvez acheter du thé Crown Royal Peach en boîte, mais c'est tellement mieux quand il est fait comme VOUS l'aimez.

De plus, il est rapide et facile de faire ces recettes. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et vous pouvez créer votre propre délicieux thé Crown Peach.

Recette de thé à la pêche royale de la Couronne.

Avez-vous essayé le thé Crown Royal Peach en canette ? J'aime tout ce qui concerne Crown Royal, mais j'étais aux anges à propos du thé à la pêche en canette. J'aime aussi mes boissons mélangées un peu plus fortes, alors j'ai pensé qu'il était temps de faire une délicieuse version maison (en fait 3 versions) de Crown Peach Tea.

L'attrait de faire votre propre recette est que vous pouvez la faire exactement comme vous le souhaitez. Vous voudrez peut-être que votre thé à la pêche soit sucré, pas sucré, extra sucré, extra pêche et ainsi de suite.

Une fois que vous aurez découvert votre rapport parfait de thé infusé et de whisky à la pêche, vous pourrez préparer ce cocktail en quelques minutes seulement.

Pas le temps de le faire maintenant ? Enregistrez-le pour plus tard et épinglez-le sur votre tableau Pinterest Drinks !

Pendant que vous sortez votre bouteille de Crown Peach, vous devriez essayer cette boisson mélangée Sparkling Crown Royal Peach! C'est un été rafraîchissant avec un léger pétillant pétillant.

Très bien, passons à la préparation de ces recettes de thé Crown Royal Peach. Ils sont idéaux pour se divertir! Je suggère de préparer un grand pichet de thé et d'inviter vos amis.


Thé glacé à la pêche fait maison

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Une recette super simple pour un thé glacé à la pêche fait maison qui ne nécessite que 4 ingrédients et est fait avec du sirop simple qui a été infusé avec de vraies pêches. C'est la boisson parfaite pour les chaudes journées d'été !

Je pense à des gorgées glacées de thé glacé à la pêche sucrée de style sud avec la plus jolie couleur pêche.

Le thé sucré est une GRANDE chose ici dans le sud. Comme si vous alliez dans un restaurant qui ne sert pas de thé sucré, les gens feraient une grosse crise. Je me souviens d'une époque où Chick-fil-A était à court de thé glacé sucré et mon collègue a littéralement parcouru quelques kilomètres jusqu'à un autre endroit pour en prendre. C'est une passion pour le thé glacé, yo !

Je n'ai jamais vraiment compris le battage médiatique. Bien sûr, j'aime une tasse de thé sucré de temps en temps, mais tous les jours, toute la journée ? Nan. Je veux dire, je suis tout pour le thé chaud à la menthe en hiver et j'ADORE (au-delà des mots) le café glacé mais le thé glacé ? Vraiment? Non pas mon truc. Mais s'il y a UN type de thé glacé que j'aime vraiment, c'est le thé glacé à la pêche qu'ils servent à l'Olive Garden. Mmm.

Et ça a le même goût, mais en mieux, à mon humble avis.

Ce qui rend ma recette de thé glacé à la pêche différente des autres, c'est que nous utilisons en fait de vraies pêches. IMAGINE ÇA! Aucun de ces magasins n'a acheté de nectar de pêche ici, s'il vous plaît et merci. Et non, rien de ce sirop simple aromatisé à la pêche où les vraies pêches ne sont même pas un ingrédient !

Tout ce dont nous avons besoin, ce sont de 3 ingrédients simples pour mon sirop simple à la pêche fait maison. Juste des pêches, une tasse de sucre et une tasse d'eau. Laisser mijoter les pêches dans le sirop simple. Quand les pêches sont toutes belles et douces, j'aime les écraser contre les parois de la casserole pour libérer plus de saveur. Ensuite, filtrez le sirop à travers une passoire à mailles fines et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 5 jours et utilisez-le au besoin.

Quand je fais du thé glacé à la pêche pour une fête, j'aime mélanger toute la bouteille de sirop de pêche maison avec le thé glacé, mais si je fais un lot pour nous, j'aime les garder séparés et les mélanger comme nécessaire <– de cette façon, vous pouvez ajouter aussi peu ou autant que vous le souhaitez !

De plus, cela ne ferait-il pas un excellent bar à boissons pour votre prochain barbecue d'été ? Je veux dire, vous pouvez totalement faire un lot de ce sirop de pêche, un lot de sirop de framboise (fait de la même manière) et un lot de sirop de mangue les mettre dans des bouteilles et servir des citrons et des citrons verts et préparer un gros lot de thé glacé à accompagnez-le ! De cette façon, vos invités peuvent mélanger et assortir les saveurs et faire leur propre thé glacé unique. J'adore ça.

Alors sortez vos grands verres à thé glacé sucré !

Préparez un gros lot de thé glacé à la pêche sucré fait maison, versez-vous un pot Mason plein et partez en été. ❤


Thé glacé à la pêche | Recette de thé glacé facile

Un verre de thé glacé à la pêche parfaitement sucré et rafraîchissant est la meilleure boisson pour une chaude journée d'été. Vous n'avez besoin que de 4 ingrédients simples pour préparer cette boisson raffinée à la maison.

Comme la température monte en flèche, il devient vraiment nécessaire de s'hydrater. Et si vous réduisez les boissons gazeuses et malsaines, vous devriez absolument essayer cette recette. Cette boisson estivale légère et fruitée étanchera à coup sûr votre soif.

Pour le faire à la maison, vous avez besoin de pêches fraîches, de thé en vrac ou de sachet de thé de votre choix, de jus de citron et de sucre. Ici, j'ai fait un thé glacé légèrement sucré, mais vous pouvez ajouter plus de sucre si vous le souhaitez. Et vous pouvez utiliser n'importe quel type de thé dans cette recette, comme le thé noir, le thé vert etc. Ici, j'ai utilisé du thé noir de la marque Tata Tea Gold. Si vous aimez que votre thé soit fort, vous pouvez ajouter plus de feuilles de thé. Et si vous aimez un thé doux, ajoutez moins de feuilles. Faites infuser le thé pendant 2-3 minutes seulement. Sinon, cela peut rendre le thé amer.

Siroter un verre de thé glacé me réconforte toujours. Et j'espère que ça te remontera le moral aussi. Essayez cette recette et n'oubliez pas de partager votre expérience avec moi.

Découvrez d'autres recettes :

Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Temps total: 20 min

Sert : 2 personnes

Ingrédients:

Pour le thé :
Pour la purée de pêches :
Pour le thé glacé à la pêche :

Instructions de cuisson :

Pour faire le thé :

Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition à feu vif.

Après ébullition, ajoutez les feuilles de thé noir et le sucre. Éteignez la flamme.

Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laissez infuser 2-3 minutes. Si vous préférez un thé doux, utilisez moins de feuilles de thé et laissez-le infuser pendant une durée plus courte.

Placez une passoire sur un grand bol et versez le thé dedans. Laissez-le refroidir à température ambiante.

Pour faire la purée de pêches :

Pendant que le thé refroidit, versez une tasse d'eau dans une casserole et faites-la chauffer à feu vif.

Ajoutez les pêches hachées et remuez rapidement. Portez à ébullition puis réduisez à frémissement.

Cuire les pêches pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Éteignez le feu et gardez-le de côté pour qu'il refroidisse.

Ajouter les pêches cuites avec l'eau, dans un bol mixeur et broyer jusqu'à consistance lisse.

Pour faire du thé glacé à la pêche :

Versez la purée de pêche et le jus de citron dans le thé. Bien mélanger le tout.

Verser une tasse d'eau froide dans le mélange de thé à la pêche et bien mélanger à nouveau. Placer le bol au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Remplissez le verre de service de glaçons et versez-y du thé glacé à la pêche. Garnir d'une tranche de pêche fraîche. Le thé glacé à la pêche rafraîchissant est prêt à servir.


Thé glacé sucré à la pêche fraîche

C'est le temps des pêches du sud et nous avons déjà les premières pêches de Géorgie sur nos marchés ici dans le sud du Mississippi. Le premier lot que j'ai ramassé était bon et mûr et extrêmement juteux, alors j'ai pensé que ce serait le bon moment pour en utiliser pour le thé à la pêche.

J'aime un bon thé glacé et pour changer, toutes sortes de thés glacés aux fruits, la pêche étant juste en haut de la liste, bien que j'en ai eu qui n'étaient pas si savoureux et un peu sans intérêt et bla. Le secret pour moi que beaucoup d'entre eux laissent de côté - en plus d'utiliser uniquement des pêches fraîches, plutôt qu'un nectar de pêche commercial - est également d'inclure du jus de citron fraîchement pressé.

Je pense que le jus de citron frais fait juste ressortir la saveur des pêches et que les citrons Meyer, qui sont beaucoup plus sucrés que leurs cousins ​​plus acides, sont un excellent citron à utiliser pour les boissons si vous pouvez en acheter. Il se trouve que j'en avais dans le réfrigérateur, alors j'en ai utilisé deux, mais les bons citrons acides d'épicerie sont parfaitement adaptés à l'utilisation aussi bien sûr. Assurez-vous simplement de tester cela la première fois avec un seul de ceux-ci, avant d'ajouter le jus d'un deuxième citron. Vous ne voudrez peut-être qu'un seul citron acide, encore une fois en fonction de la douceur de vos pêches. Les pêches d'été ont tendance à être plus sucrées que ces premières.

J'aime aussi utiliser du sirop simple dans les boissons d'été, alors je prépare à peu près un lot et le conserve dans un pot Mason dans mon réfrigérateur pour l'avoir à portée de main chaque fois que l'envie frappe, par exemple, pour un sno-cone fait maison ou un citron vert aux cerises , ou peut-être un de ces cocktails de thé glacé. Bien sûr, si vous devez utiliser des édulcorants artificiels, il n'y a rien de mal à faire cette substitution, et, si vous n'êtes pas prêt à faire un sirop simple, le sucre granulé ordinaire est très bien.

Au fait, si vous aimez les pêches mais que vous détestez leur pelage, laissez-moi vous parler de votre nouveau meilleur ami. au cas où vous ne l'auriez pas déjà rencontré. Un peeling doux pour la peau.

Quelques coups et pêche facile! D'accord. Je sais que c'était ringard, mais sérieusement, ce gadget permet d'éplucher des pêches si facilement, c'est rapide et il n'y a pas besoin de s'amuser avec toute cette chose bouillante et choquante. C'est aussi un gadget parfait pour les tomates.

Certes, l'éplucheur ne fait pas beaucoup d'exercice pendant les mois d'hiver, mais, avec les fruits et légumes précoces que nous recevons en abondance, je l'ai déjà utilisé à plusieurs reprises ce printemps. Non seulement cela fait gagner du temps, mais cela coupe une bande de peau si petite et si fine que vous réservez plus de fruits, donc il y a beaucoup moins de déchets. C'est devenu l'un de mes gadgets préférés ! J'ai acheté le mien via Amazon l'année dernière en utilisant la livraison gratuite de mon abonnement Prime, alors que je commandais d'autres articles de cuisine. Vous pouvez acheter dans mon magasin ici, où je partage tous mes gadgets, ustensiles de cuisine et livres de cuisine préférés, ou les chercher dans votre magasin d'articles ménagers local la prochaine fois que vous sortez. Si vous aimez les fruits à peau douce comme les pêches et les tomates, vous adorerez avoir ce gadget cet été.

Les pêches précoces sont généralement plus petites, donc au lieu de vous donner des pêches en nombre, je les ai écrites à la livre, alors assurez-vous d'utiliser cette échelle sur votre marché. Vous vous en souvenez ? Je les utilise, mais je vois rarement quelqu'un d'autre les utiliser. Hier, cette dame empilait une tonne de ces énormes premières tomates créoles de la saison dans un sac que je me demandais si elle se rendait compte qu'elles coûtaient encore un peu cher à 1,69 $ la livre ! Elle n'a même jamais regardé la balance. J'ai aussi une balance de comptoir à la maison que j'ai achetée au cours d'une de mes vies antérieures de régime et je l'utilise encore beaucoup. Encore un gadget bien pratique. Hé, si j'avais un de ces grands garde-manger de rêve, j'en aurais probablement un comme celui-ci pour être honnête !

Photo : Xpressscales.com
Alors épluchez et dénoyautez ces pêches et mettez-les dans le bol de votre robot culinaire ou de votre mélangeur. J'utilise mon Ninja que le Père Noël m'a apporté l'année dernière et qui, à peu d'exception près, a à peu près pris la place de mon robot culinaire maladroit depuis.

Cette prochaine étape est facultative - si cela ne vous dérange pas beaucoup de pulpe dans vos boissons. Personnellement, j'aime bien le passer à travers une passoire à mailles pour obtenir la majeure partie de la purée, mais je laisse les plus gros morceaux de pulpe. J'aime un peu de pulpe avec quelques boissons, mais pas trop. C'est une question de texture pour moi.

À partir de là, il suffit de tout empiler dans un pichet d'un demi-gallon et d'en profiter.

Les fraises sont toujours aussi bien sûr, bien que nous soyons de retour dans la récolte californienne principalement ici, mais les myrtilles du Mississippi commencent tout juste à apparaître maintenant, alors je les ai suggérées comme garniture du thé à la pêche. même si je n'ai pas pris le temps de le faire moi-même. Ce n'était qu'une de ces recettes « continuez, je n'ai pas envie de styliser » que j'ai eu la chance de m'arrêter assez longtemps pour même prendre une photo avant de tout boire. Parfois, même ceux d'entre nous qui écrivent sur la nourriture veulent juste manger, ou dans ce cas, boire. Si vous le servez à des invités, pour une présentation plus jolie, jetez simplement une tasse de fraises tranchées, de pêches hachées ou de myrtilles fraîches, ou toute combinaison de cela dans le pichet. Embrochez-en sur une pique à cocktail pour chaque verre, ce que j'aurais fait ici si je ne m'étais pas senti paresseux. Blâmons la fièvre printanière, voulez-vous ? Peut-être le prochain lot ! Voici comment le faire.

Pour plus de mes recettes de thé glacé préférées, visitez ma page Pinterest!

Si vous faites ceci ou n'importe laquelle de mes recettes, j'aimerais voir vos résultats! Il suffit de prendre une photo et de la hashtag #DeepSouthDish sur les réseaux sociaux ou de me taguer @deepsouthdish sur Instagram !

Recette : Thé glacé sucré à la pêche fraîche

  • 5 sachets de thé individuels
  • 4 tasses d'eau bouillante
  • 1-1/2 livres de pêches fraîches, pelées, dénoyautées et tranchées
  • 1 tasse (1:1) de sirop simple
  • 1 ou 2 citrons , pressés
  • 5 tasses de glaçons
  • 1 tasse de pêches fraîches, coupées en morceaux de la taille d'une bouchée, de fraises ou de bleuets en tranches, optionnel

Faites infuser les sachets de thé dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes et laissez refroidir. Pendant ce temps, réduire en purée les pêches et passer la pulpe à travers une passoire. Ajouter la purée filtrée dans un pichet de 1/2 gallon, incorporer le sirop simple et le jus de citron, garnir de glaçons et verser le thé sur le dessus en remuant. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin, en incorporant les fruits juste avant de servir.

Notes du cuisinier : J'ai utilisé du thé Luzianne et des citrons Meyer, qui sont plus sucrés. Si vous utilisez un citron ordinaire, vous pouvez en ajouter un seul et goûter le thé avant d'ajouter un deuxième citron. Peut remplacer 3 sachets de taille familiale pour les sachets de thé individuels et du sucre cristallisé pour le sirop simple si vous le souhaitez. Selon la douceur des pêches que vous utilisez, vous voudrez peut-être moins de sucre ou du sirop simple.

Vérifiez ces recettes trop vous tous !

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La recette ultime de thé glacé

Il n'y a rien qui me parle de la maison comme un grand verre de thé glacé glacé. Que vous aimiez le vôtre sucré dans la tradition du sud ou avec peu ou pas de sucre, rien ne dit l'été comme le thé glacé, et personne&hellip Et je veux dire personne, l'a fait mieux que ma mère.

D'accord ou pas d'accord avec la dernière affirmation comme vous le souhaitez, c'est ma recette familiale de thé glacé étroitement gardée. Je ne pense pas que cela ait été partagé en dehors de la famille auparavant, mais c'est quelque chose que je pense que le monde doit savoir. C'est la boisson que ma femme demande quand elle rentre chez elle. C'est ce que ma sœur s'attend à trouver dans mon réfrigérateur pendant les mois d'été. C'est la seule chose sans laquelle je peux vivre lorsque les températures commencent à grimper dans des chiffres plus élevés.

Et il n'y a qu'une seule bonne façon de le faire&hellip Au moins pour nous.

La clé d'un bon thé glacé est de le rendre fort. De cette façon, la glace ne dilue pas le goût du thé. Trop de gens l'oublient. S'il fait chaud dehors, la glace dans votre verre va fondre et votre thé a plus le goût de l'eau trouble sucrée que de n'importe quoi d'autre. C'est quelque chose que je peux tolérer et c'est l'une des raisons pour lesquelles je commande rarement du thé glacé dans un restaurant.

J'espère que tu appréciera celui-là. C'est une recette très simple qui a vu ma famille traverser de nombreuses décennies d'étés, de barbecues, de fêtes et de rassemblements en plein air. Il a survécu aux deux femmes qui ont perfectionné la recette et a réconforté des centaines de personnes lors des chaudes après-midi californiennes.

C'est un morceau de ma vie que j'ai besoin que le monde partage avec moi.


Thé sucré à la pêche Je suis fan du thé à la pêche Lipton. Quand il fait chaud, offrez-moi un thé glacé aromatisé à tout moment. Bien sûr, il est facile de prendre une bouteille de thé à la pêche Lipton dans le réfrigérateur, que diriez-vous de prendre un pichet avec une recette de thé sucré maison à la place ? Thé sucré à la pêche

C'est encore vendredi ?! Oui, je sais qu'il n'y a que mardi, mais lundi m'a déjà épuisé ! J'ai photographié trois nouvelles recettes hier, dont ce Peach Sweet Tea. Toute cette cuisine et ces photographies ont laissé ma cuisine et ma salle à manger comme si un train passait au milieu, et cela m'a laissé de la farine dans les cheveux et du chocolat sous les ongles ! Mais ça va, parce qu'une fois que tout a été fait, je me suis assis et j'ai bu un de ces bébés & hellip

D'accord, alors vous voulez tous savoir comment cela est arrivé ? Vous voyez, j'allais à l'origine faire du thé glacé Plantation à partager avec vous aujourd'hui. Le thé glacé Plantation est un thé sucré infusé à l'ananas que vous pouvez commander dans la plupart des restaurants ici à Hawaï, et je suis devenu un peu obsédé par celui-ci ces derniers temps. Je suis allé au cabinet pour sortir le jus d'ananas, seulement pour constater que j'étais à fond ! Alors que je fouillais, j'ai repéré une boîte de pêches et je me suis dit ooooh ! Maintenant CELA pourrait être un bon substitut !

En fait, je suis SUPER heureux de ne plus avoir de jus d'ananas, car ce thé sucré à la pêche va être mon nouveau go-to! C'est tellement rafraîchissant et c'était un favori instantané de tout le monde chez moi. Nous sommes de grands amateurs de thé sucré, mais trouver du bon thé sucré authentique (fait avec du sirop simple) n'importe où en dehors du sud des États-Unis peut être un défi ! Je le fais souvent à la maison, mais maintenant je suis excité à l'idée de savourer du thé sucré et des pêches tout en un ! J'aime tout ce qui me fait penser à la maison. 🙂

D'accord, vous avez tous ici la recette pour que vous puissiez l'apprécier vous aussi !

(PS : Ne vous inquiétez pas ! Je partagerai aussi très bientôt le thé glacé Plantation !)


Thé glacé à la pêche Snapple

Snapple vendait des jus depuis cinq ans, depuis 1982, avant le lancement de la gamme de thés fruités. À peine cinq ans plus tard, Snapple vendait plus de thé aux États-Unis que Lipton ou Nestea. Aujourd'hui, même si Snapple vend plus de 50 bouteilles de boissons différentes, les thés glacés sont toujours les produits les plus populaires de la gamme. Mais toutes les saveurs fruitées du thé n'étaient pas des succès. La canneberge, la fraise et l'orange ont maintenant disparu, donc ces saveurs ne peuvent être appréciées qu'en préparant vos propres versions à la maison avec ces formules simples. Découvrez mon autre célèbre recette de thé glacé à la framboise Snapple pour une variété rafraîchissante!

Cette recette est disponible en

Obtenez ceci

_principale
  • 2 pintes (8 tasses) d'eau
  • 2 sachets de thé Lipton
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de jus de citron en bouteille
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'arôme de pêche Torani

1. Porter l'eau à ébullition rapide dans une grande casserole.

2. Éteindre le feu, ajouter les sachets de thé, couvrir la casserole et laisser infuser le thé pendant 1 à 2 heures.

3. Versez le sucre dans un pichet de 2 pintes, puis ajoutez le thé. L'eau sera encore tiède et le sucre devrait se dissoudre facilement.

4. Ajouter le jus de citron et les ingrédients aromatisants aux fruits. Remuer, couvrir et réfrigérer.

Clone alternatif: Plutôt que l'arôme de pêche Torani, utilisez une boîte de 12 onces de nectar de pêche Kern et 3 cuillères à soupe de jus de citron au lieu de 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe de jus de citron.


Thé glacé à la pêche

"Un verre rafraîchissant de thé glacé à la pêche est vraiment idéal pendant les mois d'été. En fait, nous l'apprécions toute l'année, mais c'est toujours un favori pour les barbecues dans le jardin ! Ce thé glacé à la pêche rafraîchissant est facile à préparer avec des sachets de thé infusés à froid. Pas d'ébullition ni d'attente pour qu'il refroidisse. Mélangez simplement les ingrédients, garnissez de pêches fraîches et servez ! Un grand avantage de ce thé à la pêche est qu'il ne prend que quelques minutes à faire. Il n'est pas nécessaire d'attendre que le thé chaud refroidisse, bien que nous vous recommandons de le refroidir au réfrigérateur avant de le servir. Après tout, le thé glacé est meilleur servi bien frais ! "

Taille du récipient de cuisson pichet de 2 pintes, cuillère en bois

Ingrédients

  • 2 sachets de thé glacé infusé à froid
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 11 onces de nectar de pêche
  • La glace
  • Pêches en tranches

Ajoutez deux sachets de thé infusé à froid dans un pichet d'eau de 2 pintes. Laissez infuser 5 minutes, ou plus si vous préférez que votre thé glacé soit plus fort.

Retirez les sachets de thé et pressez doucement l'excès, puis jetez-les.

Visitez https://amandascookin.com/olive-garden-peach-tea-copycat/ pour une recette imprimable complète.

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