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Gâteau au chocolat au thé vert


C'est un délicieux gâteau et n'ayez pas peur, le thé vert est inoffensif !!

  • 200 g de chocolat ménager
  • 1 sachet de beurre
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de poudre de thé vert
  • 1 enveloppe de glaçage Dr.Oetker

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau au chocolat au thé vert :

Faire fondre le chocolat sur le feu ou au micro-ondes et laisser refroidir. Dans un bol, battre le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne une crème mousseuse, ajouter les œufs un à un en mélangeant vigoureusement après chacun. Incorporer le chocolat, puis la farine mélangée à la levure chimique et 1 cuillère à soupe de thé vert en poudre.

Verser la composition sous forme graissée et tapissée et laisser au four pendant 30 minutes. Après refroidissement, versez-le sur une assiette, versez sur le glaçage réalisé selon les instructions sur l'enveloppe et saupoudrez avec le reste de la poudre de thé.

Sites de conseils

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pour ceux qui n'ont pas de poudre de thé vert du commerce, vous pouvez vous préparer à partir de feuilles de thé vert achetées chez Plafar et les passer au moulin à café