We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Omelette au fromage simple
Simple, rapide et nutritif
Simple, rapide et nutritif
Sert 1
Cuit en 10 minutes
Difficulté Super facile
Nutrition par portion
Calories 249 12%
Lipides 20,2g 29%
Saturés 6g 30%
Sucres 0g 0%
Sel 1,6g 27%
Protéine 16,9g 34%
Glucides 0g 0%
Fibre 0,1g -
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients
- 2 gros œufs fermiers
- huile d'olive
- 10 g de fromage cheddar
Recette de
La révolution alimentaire de Jamie
Par Jamie Oliver
Méthode
- Cassez les œufs dans un bol, assaisonnez avec une pincée de sel de mer et de poivre noir, puis battez bien avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Placez une petite poêle antiadhésive sur feu doux pour réchauffer.
- Râpez le fromage sur une planche et réservez.
- Ajoutez ½ cuillère à soupe d'huile dans la poêle chaude, puis versez délicatement les œufs.
- Inclinez la casserole pour les étaler uniformément, en utilisant une fourchette pour faire tourner légèrement les œufs autour de la casserole.
- Lorsque l'omelette commence à cuire et à se raffermir, mais qu'elle contient encore un petit œuf cru, saupoudrez-la de fromage.
- À l'aide d'une spatule, détendez les bords de l'omelette, puis pliez-la en deux.
- Quand elle commence à devenir dorée en dessous, retirez la casserole du feu et glissez l'omelette sur une assiette. Délicieux avec une salade de tomates et du pain complet.
- IMPRIMER CETTE RECETTE (UK)
IMPRIMER CETTE RECETTE (USA)
Conseils
Il n'est pas toujours nécessaire de plier les omelettes en deux avec la garniture à l'intérieur, vous pouvez laisser l'omelette ouverte et saupoudrer de vos ingrédients préférés avant de la terminer sous un gril chaud jusqu'à ce qu'elle bouillonne et délicieuse.
