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Les 15 meilleures villes américaines pour la pizza

Les 15 meilleures villes américaines pour la pizza


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Il n'y a aucun doute que la pizza est l'un des aliments les plus délicieux et les plus populaires en Amérique. Mais quelle ville sert le mieux ? Nous avons entrepris d'enquêter et, sur la base de notre classement annuel des meilleures pizzas américaines, nous sommes arrivés à la conclusion que si une ville se démarque du lot, de nombreuses autres ne sont pas loin derrière.

Les 15 meilleures villes américaines pour la pizza (diaporama)

Il y a des dizaines de styles de pizza différents à trouver dans tout le pays. Certains rappellent la façon originale de faire des pizzas à Naples (le style napolitain classique), mais la plupart sont des produits des villes dans lesquelles on les trouve. New York, Detroit, St. Louis, New Haven et, bien sûr, Chicago tous ont leur propre style de pizza, et d'autres styles, y compris la tarte au bar, la grand-mère et le style sicilien, sont populaires d'un océan à l'autre.

Qu'est-ce qui fait la tarte parfaite? Compte tenu des styles de pizza variés, c'est une question chargée. Qu'il suffise de dire, quelle que soit votre dénomination de pizza, ce qui suit est vrai concernant la tarte idéale : une sauce nuancée, ni trop sucrée ni trop salée ; fromage de qualité et bien distribué; garnitures de qualité et bien assorties; une croûte savoureuse et savoureuse; et un rapport judicieux, bien équilibré et agréable de sauce, de fromage, de garnitures et de croûte qui maintient une intégrité structurelle, quel que soit le style.

Pour nommer les meilleures villes d'Amérique pour la pizza, nous avons consulté notre classement annuel des 101 meilleures pizzas d'Amérique, qui a été réduit cette année de près de 900 pizzerias de tous les coins du pays. Ces pizzerias ont été rassemblées dans une enquête, qui a ensuite été menée par des autorités culinaires aussi diverses que l'ancien chroniqueur de longue date des «Meilleurs nouveaux restaurants» pour Esquire et auteur de la lettre d'information virtuelle de Mariani. Jean Mariani, Les pires pizzas Craig Agranoff, De la vraie nourriture, de la fausse nourriture Larry Olmsted, Barbara et Eric Cheifet de Les aventures de la pizza de Barb et Eric, Goût de New Haven Colin M. Caplan, cinéaste Gorman Béchard, Une tranche de Brooklyn Bus Tours' Tony Muia, et Pizza Therapy Albert Grande. Cliquez ici pour savoir quelles 15 villes abritent le plus grand nombre de pizzerias de la liste.


9 différents types de pizza aux États-Unis

La pizza se compose, à la base, de trois choses : la pâte, la sauce et les garnitures. Il est difficile de croire que ce plat simple puisse engendrer des centaines de variantes et aboutir à une industrie mondiale extrêmement rentable, sans parler du grand nombre de chefs et de pizzaïolos spécialisés dans le perfectionnement de ce plat unique. De nombreux chefs aux États-Unis ont peaufiné le concept pour créer leurs propres styles de pizza, la rendant aussi américaine que n'importe quelle création culinaire.


9 différents types de pizza aux États-Unis

La pizza se compose, à la base, de trois choses : la pâte, la sauce et les garnitures. Il est difficile de croire que ce plat simple puisse engendrer des centaines de variantes et aboutir à une industrie mondiale extrêmement rentable, sans parler du grand nombre de chefs et de pizzaïolos spécialisés dans le perfectionnement de ce plat unique. De nombreux chefs aux États-Unis ont peaufiné le concept pour créer leurs propres styles de pizza, la rendant aussi américaine que n'importe quelle création culinaire.


9 différents types de pizza aux États-Unis

La pizza se compose, à la base, de trois choses : la pâte, la sauce et les garnitures. Il est difficile de croire que ce plat simple puisse engendrer des centaines de variantes et aboutir à une industrie mondiale extrêmement rentable, sans parler du grand nombre de chefs et de pizzaïolos spécialisés dans le perfectionnement de ce plat unique. De nombreux chefs aux États-Unis ont peaufiné le concept pour créer leurs propres styles de pizza, la rendant aussi américaine que n'importe quelle création culinaire.


9 différents types de pizza aux États-Unis

La pizza se compose, à la base, de trois choses : la pâte, la sauce et les garnitures. Il est difficile de croire que ce plat simple puisse engendrer des centaines de variantes et aboutir à une industrie mondiale extrêmement rentable, sans parler du grand nombre de chefs et de pizzaïolos spécialisés dans le perfectionnement de ce plat unique. De nombreux chefs aux États-Unis ont peaufiné le concept pour créer leurs propres styles de pizza, la rendant aussi américaine que n'importe quelle création culinaire.


9 différents types de pizza aux États-Unis

La pizza se compose, à la base, de trois choses : la pâte, la sauce et les garnitures. Il est difficile de croire que ce plat simple puisse engendrer des centaines de variantes et aboutir à une industrie mondiale extrêmement rentable, sans parler du grand nombre de chefs et de pizzaïolos spécialisés dans le perfectionnement de ce plat unique. De nombreux chefs aux États-Unis ont peaufiné le concept pour créer leurs propres styles de pizza, la rendant aussi américaine que n'importe quelle création culinaire.


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Voir la vidéo: 15 mejores lugares turísticos de Yucatán (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Txomin

    Remarquée, la réponse très drôle

  2. Neno

    Les images sombres sont comme ça :)

  3. Seosaph

    Cela me semble une excellente phrase

  4. Zoloran

    Délicieux ..

  5. Zulkigrel

    À mon avis, vous vous trompez. Écrivez-moi en MP.



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