Recettes traditionnelles

Cornichon maison facile

Cornichon maison facile


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SWAPS FACILES:
- Les autres légumes qui feraient un régal sont le brocoli (y compris la tige), le céleri, les haricots verts, la mangetout, les artichauts et les asperges.
- En ce qui concerne les herbes, essayez le romarin, le laurier, l'estragon, le fenouil ou la marjolaine.
- Côté épices, la cardamome, le fenouil ou les graines de cumin, le piment séché ou le safran sont un délice.
- Vous pouvez également inclure d'autres ingrédients parfumés dans le mélange, tels que l'ail, le piment frais ou le gingembre, le curcuma ou le raifort.

CONSEILS:
- Vous pouvez doubler ou tripler les quantités de liquide de décapage, en fonction de ce qu'il vous reste et de la taille de votre pot - n'hésitez pas à le faire vous-même.
- Pour stériliser votre pot, faites-le simplement bouillir avec le couvercle et tous les ustensiles que vous allez utiliser pour remplir le pot, pendant 15 minutes, en veillant à ne pas utiliser d’articles non stériles avant d’avoir scellé le pot.
- Méfiez-vous des légumes rouges ou violets comme les betteraves et le chou rouge - ils sont délicieux, mais ont tendance à rendre tout le reste dans le bocal en rose, alors j'aime les garder dans leur propre petit monde rose.


Voir la vidéo: Comment faire des cornichons 100% maison? (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Ormod

    Avec un pur humour.

  2. Ereonberht

    Here indeed buffoonery, what that

  3. Zulujinn

    Bonne journée! I do not see the terms of use of the information. Is it possible to copy the text you write to your site if you link to this page?

  4. Gashicage

    Où Catty World?



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