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Gaufres dessert avec sauce aux mûres et aux fraises

Gaufres dessert avec sauce aux mûres et aux fraises


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Faire fondre le beurre et réserver.

Faites chauffer un peu de lait.

Battre à la fourchette, dans un bol haut, les œufs avec une pincée de sel, ajouter l'édulcorant, le beurre fondu, la banane écrasée à la fourchette sur une soucoupe et la levure chimique. Verser lentement et chauffer le lait, puis incorporer progressivement la farine. On obtient une pâte légère et fluide.

Verser la pâte, avec un polish, dans le gaufrier (graisser avec un peu d'huile et laisser chauffer).

8 gaufres sont obtenues.

Conseil de service : Garnir de sauce aux fraises ou aux mûres au goût et garnir de raisins.


Portes : 4

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Bon appétit!

Si vous aimez ma recette, vous pouvez aussi la retrouver sur mon blog : https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/08/gofre-cu-sos-de-mure-si-de-capsuni.html


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